簡介 酸菜是一種蔬菜腌制食品,多選用韌性較好的多葉蔬菜作為原料加工制作,酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的營養(yǎng)成份,富含維生素C、氨基酸、有機(jī)酸、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì),由于酸菜采用的是既干凈又衛(wèi)生的儲(chǔ)存方法,所以含有大量的可食用營養(yǎng)成分,浸制的過程能產(chǎn)生天然的植物酵素,有保持胃腸道正常生理功能之功效。
季節(jié)全年
魚是生活中很常見的食物,魚含有的蛋白質(zhì)和脂肪很多,而且長期吃魚,對增強(qiáng)體質(zhì),提高身體免疫力都是有著很好幫助,同時(shí)…… [查看]
寒冷的冬季來臨了,白菜又成為了大家餐桌上的主食,將白菜經(jīng)過一定的程序制成酸菜,味道鮮美,極受大家歡迎,…… [查看]
簡介 酸菜是一種蔬菜腌制食品,多選用韌性較好的多葉蔬菜作為原料加工制作,酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的營養(yǎng)成份,富含維生素C、氨基酸、有機(jī)酸、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì),由于酸菜采用的是既干凈又衛(wèi)生的儲(chǔ)存方法,所以含有大量的可食用營養(yǎng)成分,浸制的過程能產(chǎn)生天然的植物酵素,有保持胃腸道正常生理功能之功效。
季節(jié)全年
老壇酸菜對于我們大多數(shù)現(xiàn)代人來說應(yīng)該不是陌生的,特別是對于現(xiàn)在的學(xué)生或者每天忙于工作的人來說,老壇酸菜就更加是熟悉不過的一種食物了。因?yàn)檫@些人在平時(shí)經(jīng)常會(huì)吃到老壇酸菜面,而
標(biāo)簽:酸菜,涼開水,花椒2014-07-23酸菜是一種東北特色的菜品,是用大白菜搭配材料腌制而成的,滋味酸爽,營養(yǎng)豐富,受到了人們的歡迎。酸菜食用的方式有很多,直接食用、做湯或者是做調(diào)味品都是不錯(cuò)的選擇,我們可以根據(jù)
標(biāo)簽:酸菜湯,豬肉,做法大全2014-07-25提到酸菜就不得不說起東北的名菜酸菜扣肉,酸菜跟豬肉的搭配絕對是天作之合,酸菜能最大程度去除五花肉的膩同時(shí)又能吸收五花肉的油水,所以一道做好的酸菜扣肉是肥而不膩的,是一道非常
標(biāo)簽:酸菜扣肉,酸菜,家常做法2014-07-25酸菜魚是一種很受歡迎的家常菜肴,鮮嫩可口的魚肉,加上酸爽開胃的酸菜,讓你食欲大增。今天小編就教大家這一道酸菜魚的家常做法,喜歡這道美食的朋友,一定要學(xué)著做一做喲! ?
標(biāo)簽:酸菜魚2013-08-01如果有過敏癥狀,通常不能吃酸菜。一般來說,對酸菜過敏的人,即使吃了少量酸菜,也有可能發(fā)生過敏反應(yīng),所以這類人應(yīng)該禁止吃酸菜。 此外,對于處于過敏期的病人,也不推薦吃酸菜。酸菜為泡菜
標(biāo)簽:皮膚過敏,酸菜,作用2014-08-08酸菜是很多人喜愛的選擇,酸菜的制作方法比較多,吃酸菜對身體沒有任何的影響,不過對胃部不好的人群,在吃酸菜的時(shí)候需要適量的進(jìn)行,那酸菜具有開胃的功效,而且常吃酸菜對提高人體免疫力也是
標(biāo)簽:哺乳期,酸菜,維生素C2014-09-03酸菜是東北的一種特色的美食,酸菜是一種用白菜進(jìn)一步加工制作而成的,滋味十分的酸爽,直接食用或者是搭配菜品是不錯(cuò)的選擇。酸菜還可以用來燉大骨頭,這樣可以使得菜品的湯料更加的美
標(biāo)簽:酸菜,大骨頭,白菜2014-07-25制作步驟 1.食材準(zhǔn)備,老鴨洗凈切塊。(開膛剖肚這些事就交給老公去做了,他做得干干凈凈了我再入鍋。) 2.大蔥取蔥白,切條,生姜洗凈切片。 3.鍋燒熱,放入鴨塊干炒。 4.加入生姜
標(biāo)簽:酸菜,老鴨,酸菜老鴨湯2014-07-24酸菜其實(shí)是我們在生活當(dāng)中最經(jīng)常吃的一種食物了,尤其是在自己出現(xiàn)食欲不振消化不良的時(shí)候,就可以多吃一些酸菜,因?yàn)檫@樣可以有效的幫助自己促進(jìn)消化達(dá)到開胃的作用,那么你知道對于高血壓患者
標(biāo)簽:高血壓,酸菜,飲食2014-08-24酸菜分布在我國全國各地,尤其是在東北和四川這兩個(gè)地方酸菜最受歡迎,而且各給地方的酸菜口味也都有所不同,四川的酸菜最有特點(diǎn),口味是以酸辣為主的。很多人之所以喜歡吃酸菜,是因?yàn)?/p> 標(biāo)簽:酸菜,地方酸菜,酸辣2014-07-21
1、魚、肉不可燒焦 科學(xué)檢測證明,魚和肉及其制品含有較多的強(qiáng)致癌物質(zhì)。在烹調(diào)魚、肉等食物時(shí),千萬注意不要燒焦,已經(jīng)焦的部分不要
標(biāo)簽:醋菜汁亞硝酸鹽癌癥2014-05-21說坐月子這個(gè)詞,其實(shí)早在兩千多年以前就有了。女性在生產(chǎn)后是身體最虛弱的時(shí)期,因此需要一個(gè)月的時(shí)間養(yǎng)護(hù)才能是身體恢復(fù)過來。在這段時(shí)間里面,新媽媽們需要補(bǔ)充身體所需的
標(biāo)簽:產(chǎn)婦腰酸腹痛蔬菜水果催奶湯2014-04-16親們,如果你知道某些食物是有害的,卻還抵抗不了饞蟲的誘惑,糾結(jié)吃或是不吃是沒用的,今兒個(gè),小編就告訴親們,采取一些適當(dāng)?shù)姆椒?,可以降低它們對你的危?
標(biāo)簽:油條垃圾食品酸菜魚2014-08-08韭菜雞蛋雞蛋有可能會(huì)導(dǎo)致尿酸偏高。人體內(nèi)尿酸是在人體內(nèi)分解代謝后產(chǎn)生的,當(dāng)嘌呤攝入過多,就會(huì)引起腎臟功能減退和尿酸排出障礙,從而導(dǎo)致病人血液中尿酸水平明顯升高,從而引發(fā)痛風(fēng)的急性發(fā)
標(biāo)簽:尿酸韭菜纖維素2014-07-30飯團(tuán)的做法有很多種,我們可以根據(jù)自己的口味和愛好做出不同的飯團(tuán)來,首先我們明確一下什么是飯團(tuán)吧,相信吃過日本壽司的人肯定對于飯團(tuán)不會(huì)陌生,飯團(tuán)是日本的一種食品,飯團(tuán)的主要材
標(biāo)簽:飯團(tuán)油條酸菜2014-07-16酸白菜是北方常吃的一種菜,在南方就很少見到,也很少有人吃過酸白菜,可是在北方冬季的時(shí)候是每家都會(huì)準(zhǔn)備的一道菜了,不僅因?yàn)樗兜浪崴煽?,而且在北方寒冷的冬天也比較容易儲(chǔ)存,
標(biāo)簽:酸白菜腌制瓦缸2014-06-11腌制小菜,是很多農(nóng)村的一個(gè)習(xí)俗,通常腌制的小菜會(huì)有很多種的,而腌制酸蘿卜也是其中的一種,而且也是比較受歡迎的一種小菜。那么,關(guān)于怎樣腌制酸蘿卜,很多人都是非常清楚明白的。但
標(biāo)簽:酸蘿卜青菜葉米湯2014-07-16對于很多腸胃不好的人來說,對于食物的酸堿性是很在乎的,通常他們在吃食物的之前,是需要了解這些食物的酸堿性或者酸堿程度的,這也是為了身體健康著想的。其實(shí)我們?nèi)粘o嬍持谐缘哪切?/p> 標(biāo)簽:紫菜營養(yǎng)分析膽堿鈣2014-09-08
一提到咖喱粉,馬上會(huì)有人想到用咖喱粉制作美味的泰國菜式。因?yàn)榭о劬褪怯商﹪M(jìn)的一種調(diào)味品現(xiàn)今人們十分喜歡用咖喱粉來制作咖喱蝦和咖喱蟹,咖喱粉本身也具有營養(yǎng)價(jià)值??о埏L(fēng)
標(biāo)簽:咖喱粉菠菜泥胃酸2014-06-25導(dǎo)語:“春困”其實(shí)是腦缺氧的表現(xiàn),因?yàn)槟銢]完全適應(yīng)氣候變化、血管舒縮功能不靈敏。那么,怎么才能提神解乏呢?小編為大家?guī)砹?種美味食物,幫大家提神,打好上班首戰(zhàn)。
標(biāo)簽:太陽穴風(fēng)池穴脫脂酸奶菠菜金槍魚香蕉草莓2014-04-18鈣片的作用主要是用來補(bǔ)充身體內(nèi)所需的鈣,人體不同時(shí)期需要不同的鈣物質(zhì)。處于青少年時(shí)期吃鈣片可以促進(jìn)骨骼發(fā)育生長,讓自己更強(qiáng)壯,如果是老年人則需要防止骨質(zhì)疏松,強(qiáng)身健體。鈣片
標(biāo)簽:鈣片草酸莧菜竹筍2014-06-13酸甜蘿卜是一道簡單營養(yǎng)并且可以促進(jìn)食欲的一種家常菜,在您沒胃口吃飯的時(shí)候,來一點(diǎn)酸甜蘿卜就可以讓胃口大開了。而且多吃蘿卜對身體是有好處的,不但有豐富的維生素,還可以通氣,將
標(biāo)簽:蘿卜家常菜酸蘿卜開胃2014-05-21說起芝麻菜可能很多人并不知道,其實(shí)芝麻菜就是一種蔬菜,因?yàn)樗旧砩l(fā)著一種濃濃的芝麻味,所以才被人們叫做芝麻菜.許多人認(rèn)為芝麻菜并沒有什么好的功效.其實(shí)芝麻菜的功效很廣,芝
標(biāo)簽:芝麻菜草酸酒石酸2014-07-20你是不是最近氣色不太好,臉色看起來暗淡無光呢,或許你該補(bǔ)血了,你知道補(bǔ)血吃什么好嗎?肉類食物嗎?錯(cuò)了哦!今天小編給大家介紹的補(bǔ)血佳品不是肉類,除了肉類外,
標(biāo)簽:補(bǔ)血維生素氨基酸2014-09-25眾所周知出現(xiàn)疾病是需要忌口的,特別是一些慢性病的出現(xiàn)讓患者多了很多的飲食禁忌,那么像尿酸高的病人的飲食上需要如何的護(hù)理工作呢,尿酸高就是體內(nèi)的嘌呤代謝出現(xiàn)了問題而導(dǎo)致了血液
標(biāo)簽:尿酸高菠菜血糖2014-08-04隨著現(xiàn)代化的發(fā)展在不斷地發(fā)展,人們的生活習(xí)慣也是在不斷地提高,而人們的身體也是在不斷地發(fā)生一些細(xì)微的變化的,而人們的飲食習(xí)慣也是在不斷地改變的,而這種電燉鍋也是一種不錯(cuò)的選
標(biāo)簽:電燉鍋百合燉雪梨酸梅燉鯉魚2014-05-21雞身上都是寶,我們可以吃到雞的肉,雞的蛋,其實(shí)雞的骨頭我們也是可以吃的,這就是我們要介紹的雞脆骨,那么什么是雞脆骨呢,雞脆骨怎么做好吃呢,這個(gè)問題值得我們探討,雞脆骨對于我
標(biāo)簽:雞脆骨雞脆骨怎么做好吃雙椒雞脆骨酸菜雞脆骨2014-07-01孕婦,作為一個(gè)家庭中的特殊群體,從懷孕開始,就得到家里所有人的照顧與關(guān)懷。因?yàn)樵袐D正在擔(dān)任著孕育一個(gè)小生命的重要職責(zé)。在飲食方面,對于孕婦來說講究就更多了。不僅要求吃的非常
標(biāo)簽:孕婦娃娃菜補(bǔ)充葉酸2014-07-22泡菜不管是在什么樣的場合,都是會(huì)被以不同的款式呈現(xiàn)出來的,它的營養(yǎng)價(jià)值是存在的。一般營養(yǎng)價(jià)值都是體現(xiàn)在食物的主要食材里面。不過對于一些特殊的時(shí)間段的女性來說也就是處在月經(jīng)期的女性們
標(biāo)簽:經(jīng)期泡菜鞣酸2014-08-21亞硝酸鈉其實(shí)就是作為一種無機(jī)鹽,不管是外形還是特性她和我們平時(shí)生活當(dāng)中所看到的食鹽都相差不多,所以在生活中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)亞硝酸鈉中毒的現(xiàn)象,嚴(yán)重到危害了我們的身體健康,那么亞硝
標(biāo)簽:亞硝酸鈉中毒蔬菜2014-07-08