在干燥的秋季,應(yīng)該說冰糖燉梨是最常見的滋擾糖品,而且不管老少都可以食用哦。實(shí)在是有健康又美味。還可以緩解秋季干燥…… [查看]
冰糖雪梨是生活中很常見的食物,這樣的食物味道獨(dú)特,而且口感也是讓很多人喜愛,因此對(duì)冰糖雪梨也都是有很多飲品,它利…… [查看]
簡介
冰糖是砂糖的結(jié)晶再制品。老少皆宜,特別是肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血者宜適量食用冰糖,對(duì)緩解癥狀有一定的幫助。冰糖帶有清爽不膩的甜味,可用于煲制各種滋補(bǔ)食品。一般人不宜過量食用,患有高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病者,以及孕婦、兒童宜少食;糖尿病、高血糖患者必須忌食。
季節(jié)夏
?功效與作用
1.生津止渴
潤喉去燥,使人清爽舒適。
2.潤肺
富含維生素A,保護(hù)呼吸道上皮,提高免疫球蛋白的功能,預(yù)防呼吸道感染。滋陰潤肺,去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
3.化痰止咳
冰糖適宜多痰,痰粘稠,咳嗽等癥狀。對(duì)咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用,有利于局部炎癥治愈,并能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射。能稀釋呼吸道炎癥和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。
4.清熱除火
冰糖能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。
5.解毒
冰糖清理身體內(nèi)長期淤積的毒素,增進(jìn)身體健康。增加免疫細(xì)胞的活性,消除體內(nèi)的有害物質(zhì)。
6.祛脂降壓
冰糖能夠使血壓更易控制,并使毛細(xì)管擴(kuò)張,血黏度降低,微循環(huán)改善。
?營養(yǎng)價(jià)值(好處)
冰糖是砂糖的結(jié)晶再制品。砂糖含有豐富的營養(yǎng)成分,如果糖、葡萄糖等多種糖類,蛋白質(zhì)、 氨基酸、多種酶,維生素A、B、C、K,泛酸,葉酸,以及鐵、錳、銅、鎳等微量元素。
?副作用(壞處)
糖尿病患者不可食用冰糖。
?能吃嗎
可以,冰糖能夠養(yǎng)陰生津,有潤喉去噪的功效。
?怎么吃
冰糖可以放入川貝、雪梨一同燉服,起止咳化痰作用。
?禁忌人群
糖尿病患者不可食用冰糖。
?適宜人群
一般的人群均可食用冰糖。
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