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桃膠

詳情 | 圖片

簡介 桃膠,為薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂,又名桃油,桃脂,桃花淚,桃樹膠,桃凝,性味甘苦,平,無毒,主治石淋,血淋,痢疾。植物形態(tài)詳見"桃仁"條。 夏季采收,用刀切割樹皮,待樹脂溢出后收集。水浸,洗去雜質(zhì),曬干。

季節(jié)全年

?功效與作用

性味甘苦,平,無毒,主治石淋,血淋,痢疾。桃膠有足夠的水溶性和適當(dāng)?shù)恼扯龋夷z以固體和溶液兩種形式供應(yīng)。桃膠,可用于配制水溶性膠粘劑,也可用作增稠劑、乳化劑。

?營養(yǎng)價值(好處)

桃膠主要成分為半乳糖、α-葡萄糖醛酸等,能夠緩解產(chǎn)后痢疾里急后的疼痛癥狀。

?副作用(壞處)

無副作用,可以放心吃,但是要控制量,適量即可。

?能吃嗎

可以食用,但是孕婦禁食。

?怎么吃

桃膠需提前一天浸泡至發(fā)軟發(fā)漲,然后將桃膠表面的雜質(zhì)去除,再用清水洗凈,掰成小塊烹調(diào)。

?禁忌人群

孕婦禁服。

?適宜人群

一般人群均可食用桃膠。

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