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簡(jiǎn)介
涼面又稱冷面(這里的冷面只是俗稱,并不是指真正的東北三省的朝鮮族冷面),是指涼吃的面條,世界上不少地區(qū)都有涼面,盛行于夏天天熱胃口不佳食用;現(xiàn)于便利商店也見(jiàn)販賣(mài)盒裝涼面,便利店涼面花樣更多,惟面條口感一般不及涼面專(zhuān)賣(mài)店軟硬適中,且面量少不及專(zhuān)賣(mài)店。于日本、香港等地,一些袋裝小吃店會(huì)售賣(mài)袋裝涼面。
季節(jié)秋
?功效與作用
健脾養(yǎng)脾、補(bǔ)血養(yǎng)血、調(diào)理腸胃、提高免疫力、防癌抗癌、滋陰補(bǔ)陰、開(kāi)胃消食、燃燒脂肪、抗衰老、有助發(fā)育
?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(好處)
涼面主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)元素。
?副作用(壞處)
涼面不宜多吃,易拉肚子
?能吃嗎
可以吃
?怎么吃
涼面可以炒食,和蔬菜一起炒,有減肥的功效;
涼面可以用來(lái)做美味的涼拌菜肴;
涼面也可以用來(lái)煮湯吃。
?禁忌人群
體質(zhì)比較敏感者不宜食用涼面。
?適宜人群
一般人群均可食用涼面。
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飯后一杯冷飲或冰品
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魚(yú)露的食用方法:
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說(shuō)到掛面怎么做,很多人是很有經(jīng)驗(yàn)的,特別是那些單身的年輕人。對(duì)于那些單身的年輕人而言,掛面是他們?nèi)粘I钪薪?jīng)常接觸的一種食品,當(dāng)然還有方便面也是這樣的。因?yàn)樗麄兺ǔ6际且粋€(gè)
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