如何做涼拌面好吃呢？

夏天又要到了，我又想起了美味的涼拌面，我想自己在家中做著吃，但是廚藝不精，這種面食我不太會(huì)做，請(qǐng)高手指教！

涼拌面的做法非常的簡(jiǎn)單，但是每個(gè)人因?yàn)榭谖兜牟煌?，可以做法也?huì)有所不同。現(xiàn)在我來(lái)介紹一種非常簡(jiǎn)單的麻醬涼拌面的做法。首先是把面條先煮熟，撈出后要過(guò)一下冷水。然后放在碗中加入一點(diǎn)香油攪拌均勻，防止面條粘連。然后把黃瓜、胡蘿卜切成絲，把芝麻醬用清水澥開(kāi)，把蔥、香菜切成小段，加入冷面中攪拌均勻，這樣非常爽口，而且營(yíng)養(yǎng)豐富的涼拌面就做好了。