湯是很多人最愛,尤其是對鯽魚湯的選擇,鯽魚湯含有的維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸豐富,而且這樣的湯在美容養(yǎng)顏上,都是有著…… [查看]
豆腐的做法是超級多的,豆腐可以做出不同的菜肴,更加能做出美味的湯,所以人們在家里和在飯店,總是想吃豆腐做的菜…… [查看]
簡介
魚豆腐又稱油炸魚糕,以魚肉為主料,絞成肉泥配以其他輔料并擠壓成型塊狀,經(jīng)熟化油炸而成,因其具有金黃色的良好外觀,而且能消除腥臭味,受到消費者的青睞。食之香郁,富有彈性,且營養(yǎng)豐富,是火鍋、炒菜、麻辣燙的好材料。
季節(jié)全年
?功效與作用
1.提高免疫力
鹵水豆腐的銅、鈣物質(zhì),于機體的免疫機能有關(guān),形成酵素。
2.補充能量
鹵水豆腐的碳水化合物等物質(zhì),能為人體提供和補充能量。
?營養(yǎng)價值(好處)
魚豆腐主要用魚,水加一些食品輔料制作加工,因為形狀像豆腐,因此我們把它命名為魚豆腐。含鈣量非常高,老人孩子也都能吃,解決了平常吃魚除刺及烹飪麻煩的缺點。
?副作用(壞處)
無副作用
?能吃嗎
可以吃
?怎么吃
魚豆腐煮火鍋:魚豆腐一般是用作火鍋食材,可在麻辣火鍋內(nèi)涮食,能去腥。
魚豆腐炒食:魚豆腐也適宜搭配其他事物炒著吃,與芹菜炒食也有鮮香。
?禁忌人群
患有腎病、通風的人群不宜多食魚豆腐。老人也不宜多食魚豆腐。
?適宜人群
一群人群適宜食用魚豆腐。
熱門文章
豆腐的做法有很多種,而且種類也是很多的,有日本豆腐,凍豆腐以及豆皮還有就是鮮豆腐,而且不同的豆腐做法也是不同的,豆皮一般可以用來下水煮,凍豆腐以及日本豆腐一般是用來做火鍋,
標簽:魚豆腐,豆腐,炒魚豆腐的做法2014-07-13
相信各位朋友在吃火鍋燒烤的時候,一定不會忘記魚豆腐這道美食吧,魚豆腐是采用很多原材料制作而成的,比如說魚漿、蛋清等,這些都是對于人體比較有好處的一些食物,因此即便是您多吃了
標簽:魚豆腐,魚豆腐的做法,豆腐2014-07-08
魚豆腐是很多人喜愛吃的,這類佳肴對人體各方面都是有著很好的幫助,主要它是根據(jù)魚肉和豆腐制作而成,所以它含有蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣都是比較多,因此對魚豆腐選擇可以放心進行,那魚豆
標簽:魚,豆腐,魚豆腐,魚豆腐怎么做 2014-07-15
孕婦能吃魚豆腐嗎?這個問題是大部分孕婦朋友都非常關(guān)心的一個問題,主要是因為這個問題是會關(guān)系到孕婦們的正常生活和身體健康的。說到魚豆腐,很多人都是吃過的,而一大部分人由于在吃
標簽:孕婦,魚豆腐,孕婦飲食2014-08-19
魚湯是很家常的做法了,很多人應(yīng)該都是愛喝魚湯的吧,魚湯的營養(yǎng)價值是很高的,特別是鯽魚湯,我們在做魚湯的時候一般都會放一些豆腐,味道很好,營養(yǎng)價值更高了,特別是女性在懷孕的時
標簽:魚湯,鯽魚豆腐湯,麻辣鯽魚豆腐湯2014-07-11
魚豆腐是一種比較受大眾歡迎的火鍋涮菜,平時如果是拿來燴菜的話,味道也非常的不錯,而且魚豆腐主要的原材料為鱈魚和雞蛋,對于人體來說都沒有什么不良的影響,甚至還有一定的調(diào)理效果
標簽:自制魚豆腐,魚豆腐,豆腐2014-07-11
魚豆腐很多人最愛,這樣的佳肴吃起來口感獨特,而且它是以魚和豆腐為主要材料,因此它含有蛋白質(zhì)、鈣、氨基酸比較多,長期吃這類食物,對人體健康沒有任何的威脅,但是在對這類食物選擇
標簽:豆腐,魚豆腐,魚2014-07-13
鱸魚是一種營養(yǎng)價值比較高的魚類,它的魚肉味道鮮美,非常的甜,適合我們的孕婦補充一些生活中所需的營養(yǎng)物質(zhì)。鱸魚我們在我們生活中的制作方法一般有清蒸鱸魚、紅燒鱸魚以及鱸魚豆腐湯
標簽:鱸魚,豆腐,黃酒2014-07-23
男性朋友們,白天忙于工作,晚上還要應(yīng)酬,應(yīng)酬的時候少不了煙酒,熬夜等等。這樣情況下很容易導致癌癥的發(fā)生,所以男性飲食對于男性朋友來說就顯得格外重要。其實,生活中有很多防癌的
標簽:魚鱗豆腐渣菜根2014-07-11
說起云南的美食,可真的不少,比如說麗江的臘排骨和三文魚,西雙版納的菠蘿飯以及大理的烤乳酪等都是非常具有地方特色的美食。不過云南還有一道非常有名的美食,叫做清湯魚,因為口味非
標簽:清湯魚鯽魚1薄荷嫩豆腐2014-05-20
說起奶豆腐,可能很多漢族的朋友都不知道這是一種什么樣的食物,它其實是我國蒙古族人民的一道家常美食,是將牛奶、羊奶等經(jīng)過凝固之后發(fā)酵而成的一種食物,有很多朋友都感覺奶豆腐和西
標簽:奶豆腐熟奶豆腐生奶豆腐魚子奶豆腐2014-06-19
鯰魚不知道大家吃過沒有,它的營養(yǎng)是很豐富的,肉質(zhì)也是很鮮嫩的,也容易消化,刺是很少的,大家在吃魚的時候都會感覺到刺是很麻煩的,一不小心就會咔在喉嚨里,很難受,因此就多吃一些
標簽:鯰魚湯豆腐胡蘿卜2014-07-03
三文魚是世界上最鮮美的魚類之一,很多人都是喜歡吃三文魚的。關(guān)于三文魚的做法有很多,而三文魚湯就是其中比較受歡迎的一種吃法。而且三文魚湯的做法也有很多,對于那些喜歡吃三文魚的
標簽:三文魚豆腐三文魚頭豆腐湯的做法2014-07-23
黑魚我們也叫做是烏鱧或者是烏魚和財魚,黑魚是一種兇猛的魚,黑魚的魚刺很少而肉很多,食用起來味道又鮮嫩,黑魚含有的蛋白質(zhì)非常的多,比起雞肉和牛肉這些肉類黑魚肉含有的蛋白質(zhì)更多
標簽:黑魚燉豆腐制作方法營養(yǎng)價值2014-08-11
魚美味營養(yǎng),清燉魚則是其中一道美味佳肴。清燉豆腐大頭魚,光是聽這名字,就垂涎欲滴了,想知道怎么做的嗎?快往下面看吧。
做法:
1.洗凈宰好的魚,將魚頭和魚身
標簽:豆腐2013-10-04
大家都知道,鰱魚頭具有很高的營養(yǎng)價值,它含有豐富的膠質(zhì)蛋白,與豆腐搭配,能夠有效滿足身邊所需,如:蛋白質(zhì)和鈣。鰱魚的做法大全,鰱魚頭豆腐湯還能起到暖身健腦,滋潤肌膚的功效。
標簽:鰱魚2013-02-09
?
墨魚又叫烏賊,它可以說全身是寶,不但味感鮮脆爽口,具有較高的營養(yǎng)價值,而且富有藥用價值。烏賊每百克肉含蛋白質(zhì)13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、B
標簽:墨魚2013-07-08
魚籽燉豆腐是做豆腐的一種方式,豆腐是我們經(jīng)常吃到的食物,那是因為它的營養(yǎng)價值。如果創(chuàng)新出更多豆腐的做法,那么我們就可以更好的去吸收到豆腐的營養(yǎng)成分,所以掌握各種豆腐的做法是
標簽:魚籽燉豆腐魚籽燉豆腐的做法2014-07-15
明太魚燉豆腐的做法到底如何呢,明太魚燉豆腐是一道非常容易實現(xiàn)的菜,我們可以在家中就做出來這道明太魚燉豆腐的做法,明太魚燉豆腐采用的食材就是明太魚和豆腐,這兩種食材都非常容易
標簽:明太魚燉豆腐的做法明太魚燉豆腐明太魚2014-07-16
布丁是很多人喜愛吃的,這類食品含有的營養(yǎng)成分也是比較多,而且吃布丁對補充人體能量也是有著很好的幫助,不過在對布丁選擇的時候,也是需要對它進行很好的了解,使得在吃它的時候,都
標簽:布丁芒果奶油豆腐2014-07-04
魚香豆腐
原料:
豆腐一塊,木耳3朵,胡蘿卜一根,糖,鹽,醋,淀粉,大蒜瓣3枚,香蔥,番茄醬。
標簽:豆腐魚香豆腐2014-09-03
黃顙魚是一種含有豐富的不飽和脂肪酸,蛋白質(zhì),鈣,鐵,磷等多種對人體健康有好處的魚類,對于小孩來說吃黃顙魚可以讓人變得更加聰明,而對于中年人來說日常多吃黃顙魚就可以起到一個緩
標簽:黃顙魚燒黃顙魚煎豆腐2014-06-24
魚是很多人最愛,魚的種類比較多,在對魚選擇的時候,都是不能隨意的進行,不同的魚在含有的蛋白質(zhì)、氨基酸和其他微量元素都是不同的,而且有些在吃法上也是比較獨特,都是不能隨意的亂
標簽:黃骨魚保存黃骨魚鮮蝦白豆腐2014-06-26
木魚花是什么東西呢,到底木魚花是一種花可以用來欣賞還是一種魚可以用來食用呢,我們先要了解一下木魚花的概念,然后才能發(fā)現(xiàn)木魚花的功效和作用并使用木魚花在我們的生活中發(fā)揮它的功
標簽:木魚花魚丸羹柴香豆腐2014-07-15
“給我一碗麻婆豆腐,就能干掉一平鍋米飯?!闭f出這類豪言壯語的食客,都是“米飯愛好者”。吃米飯,你喜歡配什么菜呢?
近期,網(wǎng)絡(luò)上開展“下飯菜”之最評選——“一碗米
標簽:米飯麻婆豆腐魚香肉絲2015-02-02
魚頭豆腐湯是最常見的一種家常菜,不過你可不要小看它的營養(yǎng)價值。就拿使用鰱魚燉的湯來說吧,不但具有豐富的蛋白質(zhì),而且女性喝了具有很好的美容養(yǎng)顏效果,尤其適用于脾胃虛寒的人。可
標簽:白鰱魚豆腐香菇料酒蔥2014-05-09
可能大家對這個木魚花的了解并不多,其實木魚花的發(fā)明國家是日本。木魚花的制作其實就是用一種魚肉經(jīng)過多重程序?qū)⑵渥兂梢黄男螤?,并且是脫去了水分,這樣就可以便于保存和運輸,但
標簽:木魚花木魚海帶豆腐湯木魚花用途2014-06-23
鱈魚是一種肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富的食物,生活中很多人都很喜歡吃鱈魚,吃鱈魚對提高身體的免疫力,增強個人的體質(zhì),補充各種元素是有很大的幫助的,而豆腐是公認的營養(yǎng)豐富,最好的保
標簽:鱈魚鱈魚燉豆腐的做法鱈魚燉豆腐得營養(yǎng)2013-12-13
明太魚的正式名稱為黃線狹鱈,是鱈形目鱈亞目鱈科狹鱈屬的一種魚類。朝鮮族很喜歡吃黃線狹鱈,管它叫明太魚。明太魚味道鮮美,營養(yǎng)價值豐富,有很多種做法,下面就來給大家詳細介紹幾種
標簽:明太魚豆腐明太魚怎么做2014-06-30
日本沖繩是世界聞名的長壽區(qū),而大宜味村則是沖繩的“超長壽”勝地。這個人口約3500人的村子,90歲以上居民就有80人,且個個身體硬朗,被視為日本第一健康長壽村。這里的人們經(jīng)
標簽:蔬菜長壽魚豆腐海帶2014-05-04
猜你喜歡