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黃骨魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

黃骨魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,其中含有非常豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素和微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如果適量吃黃骨魚(yú),不僅能保持體內(nèi)酸堿平…… [查看]

黃骨魚(yú)的做法

魚(yú)類動(dòng)物有很多不同的品種,不同的品種對(duì)于人體的滋補(bǔ)效果不同,比如說(shuō)鯽魚(yú)和草魚(yú)等,主要是用來(lái)滋補(bǔ)血?dú)?,通乳下奶的,…?[查看]

黃骨魚(yú)

詳情 | 圖片

簡(jiǎn)介 黃骨魚(yú)一般指黃顙魚(yú),鲇形目,鲿科,黃顙魚(yú)屬。性味甘平。能益脾胃,利尿消腫。治水氣浮腫,即以黃顙魚(yú)配綠豆、大蒜,用水煮爛,去魚(yú)食豆,并取汁調(diào)商陸末服。攻補(bǔ)兼施,對(duì)脾虛而腫滿甚者尤其適宜。

季節(jié)全年

?功效與作用

健脾養(yǎng)脾、養(yǎng)胃健胃、祛風(fēng)、消除水腫

?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(好處)

1、富含蛋白質(zhì),具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓 ,緩沖貧血,有利于生長(zhǎng)發(fā)育。
2、富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。

?副作用(壞處)

無(wú)副作用

?能吃嗎

可以吃

?怎么吃

清蒸黃骨魚(yú):黃骨魚(yú)肉質(zhì)鮮甜,清蒸最能凸顯黃骨魚(yú)的鮮美。
黃骨魚(yú)燉湯:黃骨魚(yú)也可以用作燉魚(yú)湯,味道鮮甜可口。
香煎黃骨魚(yú):黃骨魚(yú)魚(yú)刺多,煎食香脆松酥,能直接把魚(yú)刺食用,口感極佳。

?禁忌人群

黃骨魚(yú)是動(dòng)風(fēng)發(fā)物,患有頑固瘙癢性皮膚病、紅斑狼瘡以及國(guó)民體質(zhì)的人應(yīng)忌食。也不適宜淋巴結(jié)核、乳支氣管哮喘、癌腫的患者食用黃骨魚(yú)。

?適宜人群

適合患有心血管疾病的人群、哺乳期女性食用黃骨魚(yú)。

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黃骨魚(yú)湯的做法大全

黃骨魚(yú)是我們?cè)谌粘I钪薪?jīng)??梢猿缘降囊环N魚(yú)類,而且黃骨魚(yú)的肉質(zhì)是非常鮮美的。而黃骨魚(yú)湯就是關(guān)于黃骨魚(yú)的一種常見(jiàn)做法,而且很多人也是非常喜歡喝黃骨魚(yú)湯的。但是話說(shuō)回來(lái),真要

標(biāo)簽:黃骨魚(yú),黃骨魚(yú)湯,魚(yú)類2014-07-18
黃骨魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些

黃骨魚(yú)也就是我們經(jīng)常所說(shuō)的黃顙魚(yú),這是一種淺海魚(yú),在我國(guó)東部的各個(gè)海域都可以見(jiàn)到這種魚(yú),而且在我國(guó)長(zhǎng)江以及黃河等江河流域之中,也可以見(jiàn)到黃骨魚(yú)的身影,因此黃骨魚(yú)在我國(guó)還是比

標(biāo)簽:黃骨魚(yú),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,藥用價(jià)值2014-07-21
孕婦能吃黃骨魚(yú)嗎

懷孕期間的女人們一定覺(jué)得非常辛苦,因?yàn)樵趹言衅陂g要忌口,不能想吃什么就吃什么,尤其是對(duì)一些吃貨級(jí)別的孕婦來(lái)說(shuō),不能吃自己喜歡的東西簡(jiǎn)直就是一種折磨。其實(shí),有很多東西懷孕期間不用刻意

標(biāo)簽:黃骨魚(yú),孕婦,黃顙魚(yú)2014-06-20
黃骨魚(yú)怎么做好吃

魚(yú)肉的價(jià)值是我們所共識(shí)的,而且不同的魚(yú)肉給我們帶來(lái)的養(yǎng)生效果同樣也是有區(qū)別。是我們?cè)谶x擇魚(yú)肉的時(shí)候,也需要根據(jù)自己的身體情況,有選擇性的吃一些更利于自己身體健康的魚(yú)肉,而黃

標(biāo)簽:黃骨魚(yú),料酒,美味2014-06-26
黃骨魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

黃骨魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,其中含有非常豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素和微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如果適量吃黃骨魚(yú),不僅能保持體內(nèi)酸堿平衡、利水消腫,還能起到降血壓降血脂的作用。 黃骨魚(yú)中鈣元素比

標(biāo)簽:黃骨魚(yú),黃辣丁,大蒜2014-06-19
干鍋黃骨魚(yú)的做法

現(xiàn)代生活中,各種美食都是人們非常喜歡的,其中大家都十分常見(jiàn)的一種美食就是干過(guò)黃骨魚(yú),黃骨魚(yú)是有著豐富營(yíng)養(yǎng)的一種魚(yú),而且肉質(zhì)鮮美,是大家都非常喜歡吃的,黃骨魚(yú)的做法有很多,其

標(biāo)簽:黃骨魚(yú),蒜頭,料酒2014-07-16
黃骨魚(yú)是什么

魚(yú)類不斷的泛濫在人們的生活中,人們現(xiàn)今對(duì)于魚(yú)類的需求也越來(lái)越大。因?yàn)榻陙?lái)流行起了各式各樣的減肥,使得人們只吃魚(yú)吃菜不吃肉,黃骨魚(yú)是魚(yú)類的一種,是否廣泛被人們熟悉呢?黃骨魚(yú)

標(biāo)簽:黃骨魚(yú),臀鰭,背鰭條2014-06-25
黃骨魚(yú)如何保存

魚(yú)是很多人最愛(ài),魚(yú)的種類比較多,在對(duì)魚(yú)選擇的時(shí)候,都是不能隨意的進(jìn)行,不同的魚(yú)在含有的蛋白質(zhì)、氨基酸和其他微量元素都是不同的,而且有些在吃法上也是比較獨(dú)特,都是不能隨意的亂

標(biāo)簽:黃骨魚(yú),保存,黃骨魚(yú)鮮蝦白豆腐2014-06-26
黃骨魚(yú)的做法大全

黃骨魚(yú)也就是我們說(shuō)的黃顙魚(yú),大家在平時(shí)吃過(guò)這樣的魚(yú)嗎,它是很有營(yíng)養(yǎng)的,在我國(guó)的東部很多的海洋里都有分布,它有很高的食療價(jià)值,對(duì)于脾胃都是很好的,還能夠起到利尿消腫的作用,我

標(biāo)簽:黃骨魚(yú),黃骨魚(yú)的做法,黃顙魚(yú)2014-07-17
黃骨魚(yú)怎樣做好吃

黃骨魚(yú)其實(shí)是一種淡水魚(yú)類的,這個(gè)是黃骨魚(yú)在很多地方會(huì)有出現(xiàn),因?yàn)樗娜赓|(zhì)比較的鮮美,并且價(jià)格比較的便宜,所以對(duì)于很多老百姓來(lái)說(shuō)都是一種很好的食材。這種魚(yú)的生命力是很強(qiáng)的,在

標(biāo)簽:黃骨魚(yú),做法,美味2014-06-25
黃骨魚(yú)煲湯

黃骨魚(yú)又叫黃骨聰、黃丫頭等等,它是一種晝伏夜出的一種魚(yú)。黃骨魚(yú)這種魚(yú)同一般的鯉魚(yú)、鯽魚(yú)不同,鯉魚(yú)、鯽魚(yú)這類的魚(yú)都是草食性的魚(yú)類,他們一般都是吃草類或者魚(yú)料,但是黃骨魚(yú)是一種

標(biāo)簽:黃骨魚(yú),黃骨魚(yú)煲湯,黃骨聰2014-07-23
皮膚過(guò)敏能吃黃骨魚(yú)嗎

我們?nèi)梭w最大的器官其實(shí)就是皮膚了,可以見(jiàn)到皮膚對(duì)于我們?nèi)梭w的重要性,如果我們的皮膚不小心出現(xiàn)了這樣那樣的癥狀,那么帶給我們的傷害是非常嚴(yán)重的,但是我們的皮膚又是那么的敏感,稍微不小

標(biāo)簽:皮膚過(guò)敏,黃骨魚(yú),食療價(jià)值2014-08-19
便秘能吃黃骨魚(yú)嗎

黃骨魚(yú)的種類很多,主要是在長(zhǎng)江黃河流域,黃骨魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富,而且功效也多,對(duì)于醒酒具有一定的功效。而這黃骨魚(yú)搭配綠豆就是不錯(cuò)的選擇,吃豆而不食魚(yú),其湯配商路食用,可以達(dá)到消腫的作用,黃

標(biāo)簽:黃骨魚(yú),黃刺魚(yú),醒酒2014-08-21
經(jīng)期能吃黃骨魚(yú)嗎

經(jīng)期是很多人都知道,月經(jīng)不調(diào)也是很多人知道的。其實(shí),經(jīng)期與月經(jīng)不調(diào)是有很多聯(lián)系的,因?yàn)榻?jīng)期的冷飲的食用,經(jīng)期的冷水使用,經(jīng)期的衛(wèi)生護(hù)理不當(dāng),就很容易導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)。月經(jīng)不調(diào)不但會(huì)影響

標(biāo)簽:經(jīng)期,黃骨魚(yú),經(jīng)期能吃黃骨魚(yú)嗎 2014-08-14
黃骨魚(yú)的家常做法

從養(yǎng)生學(xué)的角度出發(fā),魚(yú)類是最適合我們?nèi)梭w吸收的,所以我們建議大家在日常的生活里面多一些魚(yú)肉的攝入,適合我們吃的魚(yú)實(shí)在是太多,我們平時(shí)可以吃到淡水魚(yú)外,遼闊的海洋里面有太多我

標(biāo)簽:黃骨魚(yú),黃顙魚(yú),黃骨聰,河龍盾鮠2014-06-25
番茄黃骨魚(yú)湯

魚(yú)是大家都非常喜歡吃的,魚(yú)的種類有很多,其中黃骨魚(yú)是大家都非常喜歡吃的,因?yàn)樗坏赓|(zhì)鮮美,而且含有豐富的營(yíng)養(yǎng),因此黃骨魚(yú)做成菜大家都喜歡吃,其中番茄黃骨魚(yú)是大家都喜歡吃的

標(biāo)簽:黃骨魚(yú),番茄,胡椒粉2014-07-16
黃骨魚(yú)燉豆腐

黃骨魚(yú)是我們生活中比較常見(jiàn)的一種魚(yú)類,它可以用來(lái)補(bǔ)充我們身體所需的蛋白質(zhì),是我們吸收外界營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要來(lái)源,所以大家應(yīng)該要多吃一些黃骨魚(yú)。然而,對(duì)于黃骨魚(yú),我們經(jīng)常會(huì)拿它跟

標(biāo)簽:黃骨魚(yú)燉豆腐,黃骨魚(yú),美味2014-07-08
孕婦可以吃黃骨魚(yú)嗎

對(duì)于孕婦這種比較特殊的人群,我們應(yīng)該要告訴她們多吃一些有營(yíng)養(yǎng)的食物,盡量不要去一些油炸或者辣的食物,這樣才能夠讓我們的寶寶更好的成長(zhǎng),希望孕婦們可以多去一些孕婦的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。孕婦子啊

標(biāo)簽:孕婦,黃骨魚(yú),高鈣2014-07-14
黃骨魚(yú)的做法

魚(yú)類動(dòng)物有很多不同的品種,不同的品種對(duì)于人體的滋補(bǔ)效果不同,比如說(shuō)鯽魚(yú)和草魚(yú)等,主要是用來(lái)滋補(bǔ)血?dú)猓ㄈ橄履痰?,而黃骨魚(yú)的話,主要是用來(lái)利小便消水腫的,它們有著截然不同的功

標(biāo)簽:黃骨魚(yú),干鍋黃骨魚(yú),清蒸黃骨魚(yú)2014-06-12
哪里的黃骨魚(yú)最好

魚(yú)的魅力是無(wú)窮的,很多人在現(xiàn)實(shí)生活中沒(méi)事情做的時(shí)候,往往會(huì)選擇去釣魚(yú)。其實(shí)很多人去釣魚(yú)不是為了食用,還有很多人在釣到魚(yú)之后會(huì)把魚(yú)重新放生。他們其實(shí)享受的是這種過(guò)程。很多時(shí)候

標(biāo)簽:黃骨魚(yú),三槍魚(yú),黃刺骨2014-06-24
酸菜黃骨魚(yú)做法過(guò)程

美食不僅好吃,而且大家都非常愛(ài)車在上生活當(dāng)中很多人喜歡。自己在家里創(chuàng)業(yè)作出好吃的美食街還來(lái)給大家來(lái)推薦酸菜黃骨魚(yú)的做法,黃骨魚(yú)含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高。接下來(lái)就南陽(yáng)市給大家介

標(biāo)簽:酸菜黃骨魚(yú),如何做,家常做法,做法大全2015-03-24
清蒸黃骨魚(yú)的做法

清蒸黃骨魚(yú)的做法有很多,但是每種不同的清蒸黃骨魚(yú)的做法其實(shí)在本質(zhì)上來(lái)講是沒(méi)有什么區(qū)別的,主要是輔助食材的不同而已,所以很多時(shí)候因?yàn)檫@個(gè)原因,從而使得清蒸黃骨魚(yú)的味道也是不同

標(biāo)簽:黃骨魚(yú),蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)2014-07-17
蒸黃骨魚(yú)的制作方法

蒸黃骨魚(yú)的做法對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)是不知道的,因?yàn)樵诖蠹业默F(xiàn)實(shí)生活中,一般是很少能吃到黃骨魚(yú)的,原因就在于黃骨魚(yú)還是比較珍貴的一種魚(yú),所以一般人才是會(huì)吃不到的。但是相反的,也是會(huì)

標(biāo)簽:蒸黃骨魚(yú),清蒸黃骨魚(yú)做法,黃骨魚(yú)2014-07-17
實(shí)用的黃骨魚(yú)粥簡(jiǎn)單做法

最近在給寶寶尋摸一道既營(yíng)養(yǎng)又好吃的早餐粥,最近決定做黃骨魚(yú)粥,因?yàn)辄S骨魚(yú)除了脊骨以外身上沒(méi)有一根魚(yú)刺,所以用它來(lái)做粥是再好不過(guò)的,黃骨魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,它含有很高的蛋白質(zhì)

標(biāo)簽:黃骨魚(yú)粥,怎么做,家常做法,如何做好2015-03-21
黃骨魚(yú)是發(fā)物嗎

黃骨魚(yú)是發(fā)物,如果身體上有傷口或手術(shù)后,都不推薦吃黃骨魚(yú),否則對(duì)病情恢復(fù)有不利影響。 黃骨魚(yú)是一種中藥材,又是一種生活中比較常見(jiàn)的食物,又叫黃梅魚(yú)、黃姑子、黃尾刁等。黃骨魚(yú)具有較高

標(biāo)簽:黃骨魚(yú),益處,好處,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值2016-01-02
黃骨魚(yú)番茄湯的做法有哪些

黃骨魚(yú)番茄湯,相信很多人都吃過(guò),味道鮮中帶點(diǎn)酸,滋味好極了,吃過(guò)的人對(duì)此湯的評(píng)價(jià)都比較高,愛(ài)吃黃骨魚(yú)番茄湯的朋友都喜歡自己做來(lái)吃,那么黃骨魚(yú)番茄湯的做法有哪些呢?下面就為大

標(biāo)簽:黃骨魚(yú)番茄湯,怎么做,家常做法,如何做好2015-03-22
黃顙魚(yú)的做法

黃顙魚(yú)大家知道是什么嗎,也就是我們說(shuō)的黃骨魚(yú),黃丫頭,黃刺公,也是一種很常見(jiàn)的魚(yú)類了,有很多的營(yíng)養(yǎng),我們平時(shí)應(yīng)該都是特別愛(ài)吃魚(yú)的,各種各樣的魚(yú)的吃法也很多了,常見(jiàn)的有紅燒魚(yú)

標(biāo)簽:黃顙魚(yú)黃顙魚(yú)的做法黃骨魚(yú)2014-07-17
黃鱔骨頭湯的做法

黃鱔的外觀特別像蛇,身體的表面有一種光滑的粘膜,沒(méi)有鱗片,但是外觀有一些不規(guī)則暗色斑點(diǎn),全身只有一根大的刺,他的肉質(zhì)特別嫩而且很香,經(jīng)常食用黃鱔可以說(shuō)是大補(bǔ),小孩常吃對(duì)大腦

標(biāo)簽:骨頭湯鱔魚(yú)怎么做家常做法2015-02-11
黃顙魚(yú)豆腐湯

黃顙魚(yú)又叫黃丫頭、黃骨聰。它是一種雜食性的魚(yú),什么叫雜食性的魚(yú)呢?其實(shí)雜食性的魚(yú)主要是指這種魚(yú)主要吃用雜食的,而這種雜食主要是指小魚(yú)、水生昆蟲(chóng)等小型的水生動(dòng)物。因?yàn)辄S顙魚(yú)是

標(biāo)簽:黃顙魚(yú)豆腐湯黃骨聰2014-07-23

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