魚豆腐是很多人喜愛吃的，這類佳肴對人體各方面都是有著很好的幫助，主要它是根據(jù)魚肉和豆腐制作而成，所以它含有蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣都是比較多，因此對魚豆腐選擇可以放心進(jìn)行，那魚豆腐怎么做呢，制作魚豆腐的方法也是比較多，在食材準(zhǔn)備不同上，制作方法也是有著一些區(qū)別。
那魚豆腐怎么做好呢，下面就詳細(xì)的介紹下，使得對它的制作方法都是有著一些認(rèn)識，不過在制作這類佳肴的時候，食材也是要合理安排，這樣利于自身身體健康。
魚豆腐怎么做：
丸子白菜
原料：白菜、魚豆腐、魚丸。
制作方法：
1、將白菜切成小塊兒，洗凈備用，將魚丸、魚豆腐等食材準(zhǔn)備好。
2、鍋中倒油，將白菜倒入鍋中翻炒一下。
3、將準(zhǔn)備好的魚丸、魚豆腐、甜不辣、蝦餃等食材一并倒入鍋中翻炒，加入鹽，繼續(xù)翻炒。
4、翻炒均勻之后蓋上鍋蓋，燜煮，中間無須加水，用白菜本身的水分將魚丸等煮熟，待鍋中的水分燒干，菜也就燒好了。
泡菜年糕
原料：魚豆腐、年糕、泡菜、玉米油、白糖。
制作方法：
1、魚豆腐切片狀，韓國泡菜切小塊。
2、用小鍋把水燒開，把年糕放入煮軟;煮軟的年糕過涼水備用。
3、熱油鍋，把泡菜和魚腐放入炒2分鐘。
4、放入年糕炒勻，倒入小半碗泡菜的水煮至水快干，放糖調(diào)味即可。
以上就是對魚豆腐怎么做一些介紹，這些制作魚豆腐的方法是不錯選擇，而且這類佳肴在吃的時候，對身體也不會有威脅的，它們使用的食材，對人體各方面，都是有著很好的幫助，因此對他們的選擇，都是可以放心進(jìn)行的。
