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魚是很多人都喜愛吃的食物,它含有的營養(yǎng)元素豐富,而且這樣的食物在人體營養(yǎng)補(bǔ)充上,都是有著很好的幫助作用,所以對這…… [查看]
簡介
羅非魚,俗稱非洲鯽魚,為一種中小形魚。現(xiàn)在它是世界水產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)科研培養(yǎng)的淡水養(yǎng)殖魚類,且被譽(yù)為未來動(dòng)物性蛋白質(zhì)的主要來源之一。羅非魚的肉味鮮美,肉質(zhì)細(xì)嫩,無論是紅燒還是清烹,味道俱佳。羅非魚的肉味鮮美,肉質(zhì)細(xì)嫩,含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質(zhì)。
季節(jié)夏、秋
?功效與作用
降血脂、減肥、有助發(fā)育
?營養(yǎng)價(jià)值(好處)
羅非魚的肉味鮮美,肉質(zhì)細(xì)嫩,含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質(zhì),在日本,稱這種魚為“不需要蛋白質(zhì)的蛋白源”。
?副作用(壞處)
無副作用
?能吃嗎
可以吃
?怎么吃
羅非魚可以加入蒸魚豉油清蒸食用。
羅非魚也可以紅燒食用。
羅非魚與豆腐等燉食也是一道補(bǔ)鈣的好菜。
羅非魚也可以做成烤魚食用。
?禁忌人群
肝硬化患者忌食羅非魚。
?適宜人群
一般人群均可食用羅非魚。
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在中國的廚房里,很多家庭都會備各式各樣的大醬,如甜面醬、花生醬、芝麻醬、豆瓣醬等。這些大醬都是飲食的增味品,有了它,飯菜會變得更加鮮美。在名目繁多的大醬品類中,豆瓣醬的口感
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魚是很多人都喜愛吃的食物,它含有的營養(yǎng)元素豐富,而且這樣的食物在人體營養(yǎng)補(bǔ)充上,都是有著很好的幫助作用,所以對這類食物選擇都是可以放心,魚可以不錯(cuò)人體蛋白質(zhì)和大量氨基酸,因
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