基圍蝦是人們?nèi)粘I钪斜容^喜歡的一種海鮮。有研究表明多吃海鮮有助于人類腦的發(fā)育?;鶉r因其價(jià)格適宜,營(yíng)養(yǎng)豐富受到…… [查看]
生活中有很多食物都是我們沒(méi)有注意到的,所以在對(duì)食物選擇上,也是要對(duì)食物進(jìn)行很好的了解,這樣在吃的時(shí)候,才不會(huì)損害…… [查看]
簡(jiǎn)介
刀額新對(duì)蝦亦稱“基圍蝦”、“獨(dú)角新對(duì)蝦”。軟甲綱,對(duì)蝦科。體長(zhǎng)8cm左右。體表有許多凹陷部分,其上生有短毛。額角平直,僅上緣具7-9個(gè)齒。頭胸甲具明顯的心鰓溝和心鰓脊,肝溝明顯,具肝刺、觸角刺及眼上刺,無(wú)頰刺。前三對(duì)步足具基節(jié)刺,第一步足具座節(jié)刺,第五步足無(wú)外肢,第七胸節(jié)有側(cè)鰓,第三鄂足無(wú)肢鰓。
季節(jié)4-8月
?功效與作用
補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽(yáng)、通絡(luò)止痛、開胃化痰
?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(好處)
1.蝦營(yíng)養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
2.蝦中含有豐富的鎂,鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。
3.蝦的通乳作用較強(qiáng),并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效。
4.蝦體內(nèi)很重要的一種物質(zhì)就是蝦青素,就是表面紅顏色的成分,蝦青素是目前發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)的一種抗氧化劑,顏色越深說(shuō)明蝦青素含量越高。
?副作用(壞處)
無(wú)副作用
?能吃嗎
可以吃
?怎么吃
整只基圍蝦的烹調(diào)方法有清蒸,紅燒、油炸、甜烤。可以保持整只蝦的原汁原味。
基圍蝦加工成片、段后,可熘、炒、烤、煮湯,制成泥茸,可制蝦餃、蝦丸,也都是桌上佳品。
?禁忌人群
患過(guò)敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過(guò)敏性皮炎的老年人;患有皮膚疥癬者忌食基圍蝦。
?適宜人群
基圍蝦適宜腎虛陽(yáng)痿、男性不育癥、腰腳無(wú)力之人食用;適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用基圍蝦,
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蝦是一種常見(jiàn)的海鮮,它含有的蛋白質(zhì)豐富,對(duì)人體鈣的補(bǔ)充都是有著很好效果,很多孩子在成長(zhǎng)的時(shí)候,都是會(huì)選擇大量蝦,使得能夠補(bǔ)充身體鈣質(zhì),使得身體能夠健康的發(fā)展,那基圍蝦是海蝦
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基圍蝦是人們?nèi)粘I钪斜容^喜歡的一種海鮮。有研究表明多吃海鮮有助于人類腦的發(fā)育?;鶉r因其價(jià)格適宜,營(yíng)養(yǎng)豐富受到了很多中老年人,以及青少年的喜愛(ài)。因此學(xué)習(xí)制作基圍蝦就顯得十
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蝦是我們?cè)谄綍r(shí)的飲食中都會(huì)吃到的吧,蝦對(duì)我們的身體是很好的,尤其是基圍蝦,吃蝦能夠預(yù)防現(xiàn)在很常見(jiàn)的疾病。例如高血壓,高血脂,是一種現(xiàn)在人都特別喜歡的食物了,基圍蝦的吃法很多
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基圍蝦營(yíng)養(yǎng)豐富,其肉質(zhì)松軟,易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;蝦中含有豐富的鎂,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化。
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基圍蝦是蝦類中很常見(jiàn)的一種了,大家應(yīng)該都吃過(guò)基圍蝦吧,它是很有營(yíng)養(yǎng)的,肉質(zhì)也是很松軟的,很容易消化,特別是身體虛弱的人,以及大病初愈的人多吃一些基圍蝦能夠很好的補(bǔ)充身體需要
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我想大家對(duì)于蝦這種動(dòng)物應(yīng)該是在很熟悉的吧?蝦是一種具有極高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值生物,十分常見(jiàn)的,受到了很多人的喜愛(ài)。蝦中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣等等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于小孩子、青少年以及
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可能對(duì)于我們這些沒(méi)有經(jīng)常去市場(chǎng)買東西的人來(lái)說(shuō),根本就不知道什么是基圍蝦,更不用說(shuō)基圍蝦有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了。基圍蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的,主要可以調(diào)養(yǎng)身體,補(bǔ)充我們身體所需的微量
標(biāo)簽:蝦,基圍蝦,海鮮2014-07-10
基圍蝦因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)豐富,肉質(zhì)松軟受到了愛(ài)好美食的人士歡迎,是餐桌上一道常見(jiàn)的菜品?;鶉r富含豐富的鎂、蛋白質(zhì)和維生素,還能夠?yàn)槿梭w提供身體所需要的氨基酸,食用基圍蝦可以間接的實(shí)
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基圍蝦是很多喜歡吃海鮮的人喜歡的一種很好的食物,這個(gè)基圍蝦因?yàn)槿赓|(zhì)比較的鮮美而在大家的流傳中聞名?;鶉r中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于人體來(lái)說(shuō)是很重要的,它包含豐富的蛋白質(zhì)成分對(duì)人體很有
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白灼基圍蝦,聽(tīng)名字就覺(jué)得十分可口誘人吧。其實(shí)它不光美味,還有很好的健脾、固腎的保健作用,對(duì)此十分動(dòng)容的你還不趕快去學(xué)習(xí)一下!
食材
標(biāo)簽:食物2013-06-04
海鮮當(dāng)中,蝦是大眾的最愛(ài)。不論是哪個(gè)季節(jié),蝦仔餐桌上的出現(xiàn)頻率都是非常高的。其中,基圍蝦也是受人們歡迎的一種食物?;鶉r的烹飪方式有多種,每種方式做出來(lái)的味道都是不同的,營(yíng)
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白灼基圍蝦,聽(tīng)名字就覺(jué)得十分可口誘人吧。其實(shí)它不光美味,還有很好的健脾、固腎的保健作用,對(duì)此十分動(dòng)容的你還不趕快去學(xué)習(xí)一下!
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食材:
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經(jīng)常吃白灼基圍蝦能保護(hù)冠狀動(dòng)脈,可預(yù)防心肌梗死以及高血壓?;鶉r還具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的功效,男性吃了之后能養(yǎng)血固精。雖然白灼基尾蝦營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,但是保存不是特別容易。買回家之后一
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蝦是常見(jiàn)的一種海鮮,蝦富含有豐富的蛋白質(zhì),對(duì)于人們身體鈣的補(bǔ)充所起到的效果是非常好的,許多的小孩子在成長(zhǎng)的過(guò)程當(dāng)中,都會(huì)吃大量的蝦,這樣可以補(bǔ)充孩子身體中所
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