白灼基圍蝦，聽名字就覺得十分可口誘人吧。其實(shí)它不光美味，還有很好的健脾、固腎的保健作用，對此十分動(dòng)容的你還不趕快去學(xué)習(xí)一下!
食材：
主料：基圍蝦
輔料：
味精少許，蔥1大勺，姜3片，料酒1大勺，生抽3大勺，姜粉1大勺
做法：
1.將活基圍蝦洗凈，鍋中的水燒沸，加入料酒和姜片，隨后放入基圍蝦，再開后煮1分鐘至蝦剛熟即撈出
2.燒熱鍋加入少量油，燒至九成熱，倒入蔥姜末、生抽、味精，再加3勺煮蝦的清湯，拌勻后關(guān)火，盛在小碗里，蝦剝殼后蘸調(diào)味汁吃
功效：
健脾胃，固腎氣
白灼基圍蝦的做法您學(xué)會(huì)了嗎?希望這能給有所需要的朋友有所幫助。如果您有什么建議或好的食譜，可以來論壇里和大家聊聊，分享一下心得!
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