面粉是北方人不可缺少的食物,因為它是饅頭、面條、包子、餃子、餅等等食物的原材料,其實面粉也是分等級的,今天小編就…… [查看]
山東有一個比較有名的小吃,就是鍋塌豆腐盒,它來自于山東的民間,因為制作出來的鍋塌豆腐盒顏色焦黃而口感細嫩而被眾多…… [查看]
簡介
小麥經(jīng)磨制加工后,即成為小麥面粉,也稱小麥粉或者面粉
季節(jié)秋
?功效與作用
有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
?營養(yǎng)價值(好處)
小麥面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
?副作用(壞處)
無副作用
?能吃嗎
可以吃
?怎么吃
面粉加水和成面團可以做成面條、餅等。
面粉可以用來做蛋糕、餅干、面包的西式點心。
面團發(fā)酵后,用蒸的辦法做成饅頭、包子等主食。
?禁忌人群
糖尿病人和肥胖人群都應減少面粉的攝入量,高血壓人群也應少吃發(fā)面面食。
?適宜人群
一般人群皆可食用面粉,偏食者尤其適合食用。
熱門文章
面粉是北方人不可缺少的食物,因為它是饅頭、面條、包子、餃子、餅等等食物的原材料,其實面粉也是分等級的,今天小編就教你如何挑選優(yōu)質(zhì)的小麥面粉。
?
面粉的等級
標簽:小麥2013-10-06
相信大家對于小麥面粉并不陌生,不是我們吃的白面就是用小麥磨制而成,小麥面粉可以做饅頭,做餃子還可以做包子,那么大家都知道面粉無處不在,面粉的用途非常的廣泛,
標簽:蛋糕,怎么做,家常做法,做法大全2015-08-23
? 小麥面粉是一種比較常見的面粉,也是在中國普及的面粉,其中小麥主要是種在河南,其中河南人的主食就是小麥面粉,小麥面也可以做很多東西的,比如面條面包饅頭等等都是用小
標簽:面粉,作用,好處,如何使用2015-08-16
女性懷孕期間飲食對胎兒的發(fā)育有直接的關(guān)系,但是孕期身體特殊性,飲食一定要調(diào)整好否則有很大的危害,那么小麥面粉孕期能否食用呢。對胎兒發(fā)育是否有幫助呢?
小麥經(jīng)磨制加工后,即成為小麥
標簽:小麥面粉2016-11-28
很多人平時特別容易上火,所以在生活中飲食都會特別的注意,尤其像小麥面粉這樣的食物,很多人對它的功效都有不同的看法,下面一起看下吃小麥面粉會上火嗎?
小麥面粉的營養(yǎng)價值小麥面粉富含蛋
標簽:小麥面粉2016-12-20
人們通常會用面粉來制作各種各樣的美食,但是在購買面粉的時候很多人都不懂得相關(guān)知識。小麥面粉有低筋、中筋以及高筋之分,所以千萬別把小麥面粉和低筋面粉混為一談。
標簽:小麥面粉,低粉,區(qū)別2017-07-02
小麥面粉在平時的時候有很多種價值,不僅如此,還有著許多的營養(yǎng),小麥面粉的做法上面可以用面粉來做雞蛋湯,或者是用來做油條面條,小麥面粉的用途是非常廣泛的,所以在平時的時候非常受
標簽:小麥面粉,怎么做,如何做2017-08-17
黑小麥粉屬于比較優(yōu)質(zhì)的一種小麥粉,它的營養(yǎng)價值更高,尤其是含有豐富的硒元素,我們知道硒元素對人體的健康是比較重要的,尤其是對于中老年人來說,能夠預防骨質(zhì)疏松,在防癌抗癌方面也
標簽:小麥面粉,如何吃,制作方法2018-08-12
蛋糕是一種簡單易學的甜品,因此不少人都喜歡自己在家里動手制作蛋糕,因為蛋糕不需要使用到烤箱就可以制作出來。而專業(yè)的蛋糕師他們制作面蛋糕的時候都會使用低筋面粉,因為這樣制作出來
標簽:小麥面粉,功效,效果2018-12-02
面粉應該是許多家庭當中都會存在的一種東西,因為面粉在日常生活中的使用用途非常廣泛,不僅可以制作出許多不同的美食,也可以當做調(diào)味品使用。特別是對于喜愛吃面食的北方地區(qū)的人們來說
標簽:小麥面粉,制作方法,做法大全2019-12-03
實際上麥子立即用于弄飯不是不能,僅僅沒有稻米的口味很好,麥子的口味十分的差,它的機殼硬邦邦的的,營養(yǎng)成分也不易立即消化吸收,而且味兒也并不是非常好。自然這僅僅單純性的從口味視
標簽:小麥面粉,怎么用,如何用2020-03-21
所謂的小麥粉就是用小麥磨成的粉,對它,我想大家一定不陌生吧。小麥粉是我國北方百姓的主食之一,我們經(jīng)常吃的不管是面條還是饅頭等,都是用小麥粉做成的,而且,我們做面包或者蛋糕的
標簽:小麥粉低筋面粉蛋糕粉2014-07-28
把小麥粉和面粉擺在你面前,你可以把它們區(qū)別開來嗎?其實,把這兩種面粉擺放在一起,一般人是難以辨別出來的。甚至,有些人會認為小麥粉就是面粉,把小麥粉與面粉混為一談。但是嚴格上
標簽:小麥粉面粉脂肪維生素礦物質(zhì)2014-07-03
在眾多美味小吃中,煎餅是大家常見的一種街邊小吃,在北方地區(qū)非常被人們所喜愛,因為它簡單而且好吃,薄薄的一張煎餅卷上火腿腸和青椒,那真是美味極了,這是一種物美價廉的美食,但是
標簽:煎餅早餐小麥面粉2014-07-04
香蕉雞蛋餅的做法可能很多人都是沒有聽說過的,這主要是因為香蕉雞蛋餅這個名字實在是難以想象的,也是難以置信的,因為很多人認為這兩種食物是不可以放在一起吃的。且不說香蕉和雞蛋一
標簽:香蕉雞蛋餅香蕉雞蛋小麥面粉2014-07-13
當下,人們都非常注重養(yǎng)生,以瘦為美。在日常生活中,不僅非常注意通過運動來強健體魄,而且還對容易引起發(fā)胖的食物很有節(jié)制。然而,在養(yǎng)生圈中,有一種食物卻備受爭議,全麥粉。全麥面
標簽:全麥粉小麥面粉2014-06-28
相信上過學的人都是吃過雞蛋餅的,特別是經(jīng)常住校的學生,幾乎每天早上都可以在食堂吃到雞蛋餅的。那么,怎樣攤雞蛋餅呢?這對于學生來說是不會的,但是,很多媽媽們都會。因為孩子們喜
標簽:攤雞蛋餅小麥面粉蔥花2014-07-10
牛奶雞蛋餅的做法很多媽媽都是知道的,這主要是因為媽媽幾乎每天都要起早為家人準備早餐,媽媽們通常會把早餐準備的很豐盛,因為她們知道早餐對于我們身體的重要性,所以盡可能地做到早
標簽:牛奶雞蛋餅小麥面粉雞蛋2014-07-13
咋一聽富強粉這個名詞可能有很多人都是一頭霧水,不知道是什么東西,但是大家從字面上可以看的出來肯定是一種面粉,事實也確實是如此.中國有很多的種類的面粉,人們根據(jù)面粉制作的材料
標簽:富強粉小麥面食2014-07-30
餅干這種零食是很多人愛吃的。要是我們自己家有一些可以制作的工具的話,我們是可以在家做餅干的。當然要想很好的制作餅干的話,我們首先要認識一下做餅干的面粉的。只
標簽:餅干小麥粉怎么做家常做法2015-09-12
相信大家在早餐都吃過小饅頭吧,雖然這種食物沒有添加任何的肉餡,完全只有小麥粉和發(fā)酵粉經(jīng)過蒸熟的方法制成,但是它的味道卻是很受我們消費者的喜愛的,所以大家可以學習一下小饅頭的
標簽:小饅頭面粉小麥2014-07-14
花卷是很多人喜愛吃的,它是很常見的主食,在果腹上有著很好的效果,而且長期選擇吃花卷,對自身健康也是沒有任何損害,不過要知道的是,花卷也是有著不同種類,它在制作上,也是有著不
標簽:蔥油花卷小麥面粉花生油2014-07-04
小麥,作為中國盛產(chǎn)的糧食作物,在中國南方有冬小麥,在北方則是春小麥,小麥是中國人最主要的糧食之一,而小麥也常常以面粉的方式,展現(xiàn)在世人的眼前,面食因此也是中國人熱衷的主食之
標簽:面粉小麥主食面粉的營養(yǎng)價值2014-08-04
面粉的營養(yǎng)到底是怎樣的,我們認識一下面粉先,面粉的原材料是小麥,面粉其實就是小麥磨出來的粉末,面粉可是北方的主食,我們可以用面粉做出各種各樣的食物,所以面粉是不是有營養(yǎng)變得
標簽:面粉小麥蛋白質(zhì)2014-07-11
山東有一個比較有名的小吃,就是鍋塌豆腐盒,它來自于山東的民間,因為制作出來的鍋塌豆腐盒顏色焦黃而口感細嫩而被眾多的朋友所喜愛,而且豆腐本身營養(yǎng)也比較豐富,所以是很多朋友平日
標簽:山東小吃鍋塌豆腐盒豬肉小麥面粉2014-06-16
一般我們在過年的時候都會吃春卷,春卷也有不同口味的,還記得第一次吃春卷的時候,吃上一口就會感覺特別的酥嫩,還很香甜,永遠忘不掉它的味道,有時候我們在外面吃飯的時候會吃到春卷
標簽:春卷小麥面粉2014-06-16
相信大家對于面粉肯定是非常熟悉的吧,面粉其實就是采用了小麥磨制而成的粉末,面粉不但可以食用而且食用價值還很高,我們既可以采用面粉來做成包子,也可以采用面粉來做成油條,那么面
標簽:面粉小麥粉主要成分營養(yǎng)價值2015-03-03
隨著生活節(jié)奏加速和生活水平的提高,消費者不單單考慮食品的快捷性,更多方面開始關(guān)注食品的健康、綠色、時尚等諸多因素。方便面就此而來。方便面又稱泡面、杯面、快熟面、速食面、即食
標簽:方便面營養(yǎng)價值小麥面粉2016-11-17
麩質(zhì)過敏癥易有嚴重腹瀉、腹痛、脹氣、大便酸臭等癥狀。 因為這些癥狀類似于其他腸胃疾病,常常妨礙正確的診斷。 食用面粉過敏的危害是什么?
將面粉揉搓就能得到有張力的面團。 原因在于其
標簽:小麥面粉2016-12-29
大家都知道面粉是我們生活中比較常見的一種主食,但是這種主食卻是一種農(nóng)作物加工出來的,是在我國東北地區(qū)比較普遍的,用來制作成面粉的一般都是小麥,小麥和大麥是兩種非常相似的農(nóng)作物
標簽:面粉特點特征2019-03-08
猜你喜歡