一、玉米雞蛋煎餅的減肥原理
冬季減肥,三餐應(yīng)定時定量,營養(yǎng)均衡。玉米…… [查看]
你是否常為自己做點(diǎn)什么吃的,獨(dú)享食物的美味?發(fā)現(xiàn)身邊有許多這樣的朋友,于是把他們拍下來。這是制作《一人食》系列片…… [查看]
簡介
煎餅為漢族主食。以山東為盛,起源甚早。將五谷雜糧磨成面糊,倒入燒熱的鏊子,用煎餅筢子攤平烙制而成。
季節(jié)全年
?功效與作用
1. 消食
煎餅多是用粗糧做成的,食用煎餅有助于腸胃蠕動,促進(jìn)食物消化
2. 有益牙齒
煎餅有勁道,耐咀嚼,常吃有益牙齒健康。
?營養(yǎng)價值(好處)
維生素含量多、含有較多的膳食纖維、能中和人體的酸堿度。緩解疲勞增加體能。
?副作用(壞處)
無副作用
?能吃嗎
可以吃
?怎么吃
煎餅可充饑,可當(dāng)茶點(diǎn),夜宵,但不可多食,每次以一個為佳,小孩或老人適當(dāng)減量。
現(xiàn)在大多煎餅里含有雞蛋,高膽固醇的患者慎食。
?禁忌人群
濕熱體質(zhì),痰濕體質(zhì),陰虛體質(zhì)的人不宜食用煎餅。
?適宜人群
一般人皆可食用煎餅。
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