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松餅

詳情 | 圖片

簡介 由面粉加水和攪拌所產(chǎn)生的物質(zhì),具有良好的伸展性和彈性。做松餅時面粉為主要材料,面粉加水?dāng)嚢璩擅鎴F(tuán)所形成的濕面筋進(jìn)爐烘烤受熱后會產(chǎn)生水蒸氣??颈簼穸扔撸魵鈮毫σ灿?,而濕面筋所受的膨脹力亦愈大。這樣一層一層的面層不斷受熱而膨脹,到面筋內(nèi)的水完全被烤干為止。

季節(jié)全年

?功效與作用

提高代謝、養(yǎng)顏、補血養(yǎng)血、滋陰補陰、安神鎮(zhèn)定、抗癌防癌、抗衰老

?營養(yǎng)價值(好處)

松餅含有脂肪,纖維,鈉,膽固醇,碳水化合物,營養(yǎng)豐富,是優(yōu)良的早餐選擇。

?副作用(壞處)

無副作用

?能吃嗎

可以吃

?怎么吃

當(dāng)作早餐與牛奶等同吃最佳

?禁忌人群

無特殊禁忌

?適宜人群

松餅粉適宜各類人群。

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