松餅大家知道是什么嗎，它也就是我們平時(shí)吃的面包的一種，在英國(guó)松餅是很出名的，對(duì)于面包大家應(yīng)該都有一種特別的熱愛吧，特別是女性朋友應(yīng)該都是很愛吃甜食的吧，那么怎么能夠錯(cuò)過各種口味的面包呢，其實(shí)松餅的味道也是很好的，做松餅就需要松餅粉，下面我們看看松餅粉的做法。
松餅是常見的面包的一種了，大家吃過松餅吧，它在西方國(guó)家是很受歡迎的一種點(diǎn)心了，松餅和其他的一些面包一樣，吃法也是很多的，做松餅也就需要松餅粉，我們來看看松餅粉的做法。
松餅是面包的一種，通常是以泡打粉或小蘇打粉做為烘焙酵素。
松餅粉制作方法
1、 將一包松餅粉放入盆中，加雞蛋8個(gè)，加500cc，以上材料充分?jǐn)嚢杈鶆颉?
2、 預(yù)烤時(shí)，先將松餅機(jī)預(yù)熱，涂上少許色拉油于烤盤。
3、 在酌量注入好之松餅漿，烤至金黃色(三分鐘左右)即可，將剩余之松餅漿加蓋冷藏。
松餅粉的配方
材料：
低筋面粉200克泡打粉1大匙蛋2個(gè)鮮奶1又1/2杯奶油1/4杯糖50克
做法：
1.低筋面粉與泡打粉混合過篩，蛋白、蛋黃分開，奶油隔水加熱使溶化，備用。
2.蛋黃加入30克糖，打至呈乳白色，再加鮮奶、面粉攪拌均勻，再加奶油。
3.蛋白打至起泡，加入20克糖，打至挺立，再放入蛋黃糊內(nèi)。
4.放入冰箱醒20分鐘，即可制作松餅。
5.完成后可抹上喜歡的花生醬、巧克力醬、果醬或蜂蜜及打發(fā)的鮮奶油。
6.如發(fā)現(xiàn)做起來的面糊太稠時(shí)，建議再加些鮮奶拌勻
對(duì)于松餅粉的做法大家應(yīng)該知道了吧，松餅是很多人都喜歡吃的，我們中國(guó)人應(yīng)該都很少會(huì)吃這樣的面包吧，其實(shí)它也是很有營(yíng)養(yǎng)的，喜歡吃面包的人不妨去嘗試這做一些松餅，品嘗一下松餅是什么樣的味道。
