現(xiàn)代都市人都非常的忙碌，因此很多人都會在早上匆匆解決一口早餐，為了自己的健康，我們應(yīng)該在早上吃的美味又營養(yǎng)，那么究竟吃什么才好呢，其中雜糧煎餅果子是一個很好的選擇，雜糧對于人的身體有很大的好處，那么雜糧煎餅果子應(yīng)該怎么做呢，下面我們一起來了解一下。
雜糧煎餅果子是不少人都非常喜歡吃的，因為雜糧能夠調(diào)節(jié)人的腸胃，增強體抗力，因此忙碌的上班族不妨在匆匆的早上選擇雜糧煎餅果子來充饑，下面我們一起來學習一下雜糧煎餅果子的做法。
雜糧煎餅
材料
玉米粉和小麥粉混合，香蔥根據(jù)自己喜好，混合成酸奶狀糊糊，可以根據(jù)自己喜好放雞蛋，火腿，調(diào)入鹽，雞精，胡椒粉，三湯匙油，攪拌均勻。
做法
1，用大勺子舀出一勺，火力八百瓦，就是很小的火
2，倒進鍋里
3，用橡皮刮刀攤開，越薄越好，沒有橡皮刮刀就用鏟子，最好是木制的，鐵的容易破
4，翻身煎熟，喜歡脆脆的，就煎金黃
雜糧煎餅
材料
玉米粉30克，黃豆粉10克，面粉20克，雞蛋一個，水140克，植物油5克，鹽0.5克
做法
1.三種面粉倒入容器中
2.再加入雞蛋一個
3.加入水和鹽
4.混合均勻
5.然后過篩一下
6.面糊會比較細膩
7.平底鍋，燒熱，倒入面糊適量，成圓形
8.當圓餅邊緣出現(xiàn)焦色時
9.這時開始揭餅
10.順著翹起的邊揭
11.然后提起
12.放晾網(wǎng)上即可
雜糧煎餅
材料
韭菜，雞蛋，煎餅
做法
1、雞蛋弄點油先炒熟，韭菜切碎，弄點鹽拌好。
2、一張煎餅從中間去開，一切二。其中的一半鋪點韭菜雞蛋，一合二;另一半橫著把這塊包進去。
3、平底鍋燒熱，略放一點點油，煎餅平鋪進去，兩面一炕即可。從上面我們都了解了，雜糧煎餅果子的做法，雜糧是對于人體健康有很大幫助的一種糧食，多吃雜糧能夠讓人有充足的營養(yǎng)，還能夠讓大家的身體更加強壯健康，因此大家可以多吃雜糧，雜糧煎餅果子的做法是不是很簡單呢，那就趕緊行動起來吧。
