今天帶兒子去他爸爸家,我和他爸已經(jīng)離婚兩年了,她爸給她做了西葫蘆煎餅,他回來(lái)就嫌棄我不會(huì)做,西葫蘆煎餅的做法怎么做?。?/p>
西葫蘆餅的做法非常簡(jiǎn)單,是一道常見(jiàn)的傳統(tǒng)美食,多吃西葫蘆餅?zāi)軌蚪禍叵?。你可以先?zhǔn)備一些西葫蘆,面粉,雞蛋,蔥花,鹽,水,還要準(zhǔn)備一個(gè)電餅檔。你要先把西葫蘆洗干凈,然后擦絲,可以加一點(diǎn)鹽把水分曬出來(lái),再加入一些蔥花打雞蛋,攪拌均勻,再加一點(diǎn)面粉,攪拌成糊糊,要注意糊的濃度。這個(gè)時(shí)候把電餅鐺預(yù)熱要刷一層油,然后把面糊攤下去,五分鐘就好了。