雞肉基本上都是瘦肉,沒有脂肪,是眾多肉類食物中最好的肉類,雞肉鮮美,現(xiàn)在大家經(jīng)常用的雞精就是從雞里面提取出來的精…… [查看]
在我國的東北,在冬天貓冬的時(shí)候,或者是在人們過年的時(shí)候,一定要吃一道人參燉小雞排骨,所以在蔬菜匱乏的年代,人…… [查看]
簡介
雞排,是現(xiàn)在小吃店里很流行的一種油炸類食品,外焦里嫩,香脆可口。
季節(jié)春、秋、冬
?功效與作用
1.強(qiáng)身健體
雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。
2.提高免疫力
現(xiàn)代社會(huì)中天天忙忙碌碌,常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些,以增強(qiáng)免疫力,減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補(bǔ)精填髓、益五臟、補(bǔ)虛損的功效,用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。
3.補(bǔ)腎精
可緩解由于腎精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。
4.促進(jìn)智力發(fā)育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進(jìn)兒童智力發(fā)育方面,更是有較好的作用。
?營養(yǎng)價(jià)值(好處)
排骨是一種熱量高,脂肪高并且含有一定量膽固醇的食物,不適合肥胖和血脂高者食用。但是排骨味甘咸,性平,有養(yǎng)陰補(bǔ)虛,補(bǔ)血益氣,滋陰潤燥等功效
?副作用(壞處)
無副作用
?能吃嗎
可以食用,但如果油炸的話則盡量少吃。
?怎么吃
排骨可以與蔥、姜、八角等調(diào)料一起翻炒,制作紅燒排骨。
排骨可以與蓮藕、海帶等食物搭配煮湯,味道鮮甜可口。
排骨還是燒烤時(shí)的必備食物,香味撲鼻,口味獨(dú)特。
?禁忌人群
高血脂患者以及濕熱體質(zhì)者不宜食用排骨。
?適宜人群
一般人群均可食用排骨。
熱門文章
炸雞排有很多人都喜歡吃,而且現(xiàn)在很多年輕人喜歡吃肯德基麥當(dāng)勞之類的食品,但是您是否知道,這種炸雞排熱量是多少呢,下面我也簡單的說了一些關(guān)于炸雞排怎么吃才能最好,因?yàn)闊崃窟^高
標(biāo)簽:雞排,雞胸肉,油脂2014-07-17
雞排現(xiàn)在是非常的流行,我們可以將雞排搭配很多的菜,做出美味的雞排為原料的菜肴,那么什么是雞排,雞排怎么做呢,下文我們一起探討一下如何做出雞排來,雞排怎么吃才好吃,雞排是非常
標(biāo)簽:雞排,做法,美味2014-07-02
在我國的東北,在冬天貓冬的時(shí)候,或者是在人們過年的時(shí)候,一定要吃一道人參燉小雞排骨,所以在蔬菜匱乏的年代,人參燉小雞排骨簡直就是人間的美味,更能增強(qiáng)人們的體制,現(xiàn)在我們
標(biāo)簽:人參2013-09-02
炸雞排是很多人最喜愛吃的,它的以香脆為主,在吃的時(shí)候,對(duì)身體健康沒有太多損害,不過在對(duì)炸雞排選擇的時(shí)候要注意,它屬于油炸食品,所以吃的時(shí)候要適量,不宜吃的太多,否則對(duì)身體也
標(biāo)簽:炸雞排,香辣炸雞排,雞胸肉2014-07-18
現(xiàn)在的很多小孩子都不是那么愛吃飯的,因?yàn)楹芏嗟牧闶扯甲兊迷絹碓蕉嗟?,而且家長們都有這個(gè)經(jīng)濟(jì)條件給他們買的,可是這樣的東西吃多了對(duì)于他們的身體并不算是很好的,
標(biāo)簽:雞排,怎么做,家常做法,做法大全2015-07-14
雞排是很多人喜愛吃的,這樣的佳肴口感獨(dú)特,吃的時(shí)候?qū)θ梭w健康也不會(huì)有損害,不過在對(duì)雞排選擇的時(shí)候,也是要注意要適量進(jìn)行,雞排的熱量比較高,過多的吃對(duì)身體沒有太多好處的,那自
標(biāo)簽:雞排,自制炸雞排,雞胸,胡蘿卜2014-07-19
照燒雞排飯來自日本,在日式餐廳里經(jīng)常會(huì)看到有很多人點(diǎn)這道菜,照燒雞排飯色澤鮮亮,吃起來味道香醇而不油膩.照燒雞排飯最大的特點(diǎn)就是沒有骨頭,在制作照燒雞排飯時(shí),雞肉中的骨頭都
標(biāo)簽:照燒雞排飯,做法,美味2014-07-23
我們都知道其實(shí)糖尿病患者應(yīng)該禁忌那些升糖指數(shù)高的食物,而且還有那些熱量高的食物都應(yīng)該減少食用,如果是單純的雞排,其實(shí)是可以食用的但是,如果是炸雞排的話那么就應(yīng)該禁止食用,因?yàn)樗臒?/p>
標(biāo)簽:糖尿病人,雞排,禁忌2014-08-20
我們?cè)谄綍r(shí)飲食上,雞排屬于一種最常見的食物種類,尤其是市面上的炸雞排口味比較多,各種各樣的炸雞排作法不一樣,使用的材料也不同,所以,我們?cè)谄綍r(shí)生活上,要是自己想吃到衛(wèi)生可口
標(biāo)簽:雞排,飲食,炸雞排2014-05-20
烏雞是雞里面的一種,烏雞的營養(yǎng)價(jià)值比普通雞要高很多,所以我們可以在很多藥膳里面看到烏雞的身影,烏雞有很多種做法,我們既可以采用烏雞來搭配上菌類或者蔬菜,也可以采用烏雞來搭配肉類,下
標(biāo)簽:烏雞,排骨,烏雞排骨湯2015-01-30
誰說外面的小攤不如大酒店的菜好吃,如果你真的找到一家小店吃吃他們的特色菜,你會(huì)發(fā)現(xiàn)雖然很少的10塊錢買的東西,吃的味道比兩三百塊錢的還要好吃,所以不管什么地方,好吃的就是好
標(biāo)簽:米飯,雞肉,家常做法,制作方法2015-04-15
大家知道烤雞是非常好的食物,但是很多家庭在不是聚會(huì)的時(shí)候就只有少少的幾個(gè)人。甚至只有1個(gè)人,那么當(dāng)大家想吃的時(shí)候就可來烤雞排,和烤雞的操作步驟是差不多。只不過時(shí)間要
標(biāo)簽:雞排,做法,制作方法,家常做法2015-04-03
現(xiàn)代人請(qǐng)客吃飯一般直接去餐廳,很少會(huì)請(qǐng)到家里去吃。小編猜,一方面主婦手藝好的少了,做飯開火怕麻煩;另一方面,飯店有一些菜很能唬人,有的餐廳的菜至少名字和價(jià)格很唬人。請(qǐng)到家里
標(biāo)簽:雞翅排骨土豆2014-08-06
8月7日是二十四節(jié)氣中的“立秋”,在民間流行著“貼秋膘”的風(fēng)俗——因?yàn)槿送谙奶鞗]什么胃口,這幾個(gè)月的飲食也以清淡為主,體重大都會(huì)減輕一
些。而秋風(fēng)一起,胃口大開,所
標(biāo)簽:立秋肉菜扣肉雞翅牛肉羊肉帶魚排骨2014-08-07
竹蓀大家都吃過嗎,它是一種真菌植物,在世界上都是很有名的食用菌,也是名列“四珍”的,大家都知道“四珍”是什么嗎,就是猴頭、銀耳、香菇和竹蓀,竹蓀帶著深綠色的菌帽,整個(gè)的身形
標(biāo)簽:竹蓀竹蓀排骨湯竹蓀煲雞湯2014-06-15
砂鍋米線高湯的做法對(duì)于很多重慶人來說是比較熟悉的,因?yàn)橹貞c那邊是比較流行吃砂鍋米線的,而且很多重慶人在全國各地都開了好多小吃店,基本都是關(guān)于砂鍋米線的。而砂鍋米線的種類也有
標(biāo)簽:砂鍋米線砂鍋米線高湯排骨鮮雞鮮鴨2014-07-13
胎毒是一種民間的說法,是指新生兒出現(xiàn)的反復(fù)出現(xiàn)濕疹的問題,胎兒在母體內(nèi)收到了很好的保護(hù),降生以后與外界接觸,而且寶寶的抵抗力較弱,所以很容易出現(xiàn)一些皮膚問題,這就是所謂的胎毒,排胎
標(biāo)簽:胎毒蓮篷雞蛋綠豆2014-08-07
田七又稱三七,對(duì)身體健康有很好的效果和功效,但是田七到底有什么功效可以食用,很多人對(duì)此并不太了解,其實(shí)田七的功效就是止血,提高免疫力。田七的吃法更是多種多樣,常用于制作藥膳。
田七
標(biāo)簽:田七雞肉排骨2014-07-21
?
清補(bǔ)涼雞腳排骨湯你知道怎樣做嗎?這道湯健脾胃,清肝明目,我們一起來看看它的做法吧。
?
材料:
清補(bǔ)涼l包,雞腳12只,排骨300克(斬件),鹽
標(biāo)簽:雞腳2013-03-09
我們?cè)谌粘6紩?huì)食用到火鍋,雖然在夏天的時(shí)候麻辣火鍋雖然比較的夠味,但是很容易讓我們的身體上火。因此,選擇比較美味的清湯是很好的選擇,既可以享受到火鍋的美味又可以很好的避免上
標(biāo)簽:清湯火鍋雞肉豬排骨豬骨2014-06-17
雞肉基本上都是瘦肉,沒有脂肪,是眾多肉類食物中最好的肉類,雞肉鮮美,現(xiàn)在大家經(jīng)常用的雞精就是從雞里面提取出來的精華,雞肉可以和豬肉攙和在一起包餃子吃,也可以煮著吃,燉著吃,
標(biāo)簽:蔬菜香酥脆皮雞排黑胡椒2014-04-16
湯,作為一種常見的飲食,是非常好的一種養(yǎng)生食品。在日常的飲食中,人們很喜歡喝湯,不管是春夏,還是秋冬。春天喝湯,可以改善干燥的空氣襲擊;夏天喝湯,可以讓自己感受更多的清涼;
標(biāo)簽:花膠雞湯土雞排骨2014-07-15
酸豆——那些咸咸的,豌豆大小的暗綠色小東西,你可能??吹?,卻不知道它們到底是什么。它們?cè)诤芏嗖穗壤镉玫?
很多地中海菜肴像意大利檸檬香煎雞排和番
標(biāo)簽:酸豆豌豆檸檬雞排番茄2014-08-03
?
冬菇木耳雞腳排骨湯的制作材料:
主料:香菇(干)40克,木耳(干)40克,雞爪250克,豬小排(豬肋排)480克
調(diào)料:姜3克,鹽4克,醬油5克,花生
標(biāo)簽:冬菇2013-10-02
對(duì)于愛吃雞扒飯的朋友來說,不妨來了解下雞扒飯的做法哦!這樣的話,就可以自己動(dòng)手制作雞扒飯了。那么雞扒飯?jiān)趺醋瞿??雞扒飯的做法有哪些呢?接下來,本文就為大家介紹三種雞扒飯的做
標(biāo)簽:雞排飯如何做好吃做法大全怎么吃2015-05-11
今天教你烏骨雞湯有健脾益氣、清熱排毒功效,所以好學(xué)吧。
材料:
烏骨雞1/2只,新鮮山藥600公克,蓮子1兩,仙草干1
標(biāo)簽:湯2013-06-03
冬菇木耳雞腳排骨湯的制作材料:
主料:香菇(干)40克,木耳(干)40克,雞爪250克,豬小排(豬肋排)480克
調(diào)料:姜3克,
標(biāo)簽:冬菇2013-02-02
湯是人們很喜愛喝的,湯的種類有很多,因此在對(duì)湯的選擇上,都是不能隨意的進(jìn)行,這樣對(duì)身體營養(yǎng)補(bǔ)充,也是沒有任何幫助,那黃豆蓮藕排骨湯是一個(gè)不錯(cuò)之選,這樣的湯中,含有的黃豆、蓮
標(biāo)簽:蓮藕黃豆排骨紅棗香菜術(shù)精鹽料酒雞精2014-05-14
過敏會(huì)導(dǎo)致面部皮膚出現(xiàn)大面積小紅點(diǎn),也會(huì)導(dǎo)致皮膚瘙癢,皮膚過敏的患者不能用手去撓,皮膚感染會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重后果,如果皮膚過敏,可以吃一些雞肉來補(bǔ)充身體。
1患有皮膚過敏的病人可以吃雞肉,
標(biāo)簽:皮膚過敏雞排皮膚過敏能吃雞排嗎2014-08-16
生活中有很多食物都是我們不太常吃的,在對(duì)這些食物選擇的時(shí)候,都是要注意不能隨意的進(jìn)行,否則對(duì)自身健康也是有著很大損害,在對(duì)食物選擇的時(shí)候,也是要對(duì)它的各方面進(jìn)行了解,例如冬
標(biāo)簽:蟲草蟲草母雞湯蟲草無花果煲排骨2014-05-31
猜你喜歡