網(wǎng)站地圖 網(wǎng)友投稿

土耳其烤肉的做法

不同的地區(qū)都有著自己不同風(fēng)味的食品,比如說新疆的切糕,土耳其的烤肉等都具有著本地的風(fēng)味,這些都是正宗的產(chǎn)品。所以說…… [查看]

新疆切糕的做法

以往的時候只有到了新疆才能吃到新疆切糕,現(xiàn)在自己在家里就可以做了。新疆切糕是新疆的一種特產(chǎn),它主要是由糯米做成的…… [查看]

切糕

詳情 | 圖片

簡介 切糕是瑪仁糖在新疆外地區(qū)民眾在不知道名稱的情況下根據(jù)販賣時的特點所賦予的名稱,是一種新疆維吾爾族民眾采用傳統(tǒng)特色工藝,選用核桃仁、玉米飴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、棗等原料熬制而成的民族特色食品。因出售時一般用刀從大塊瑪仁糖切下小塊,因此又被稱作“切糕”。

季節(jié)全年

?功效與作用

1.滋補佳品
切糕中的糯米有補虛養(yǎng)血、健脾和胃之功效。
2.緩解脾胃虛寒
切糕中的糯米可以緩解由于脾胃虛寒而導(dǎo)致的各種腸胃不適癥狀。

?營養(yǎng)價值(好處)

含有的豐富蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)及維生素,能夠滿足多方面營養(yǎng)需求,可謂一舉兩得。

?副作用(壞處)

無副作用

?能吃嗎

可以吃

?怎么吃

切糕不宜過量,否則會造成腸胃不適。

?禁忌人群

凡濕熱痰火偏盛之人忌食;發(fā)熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食;糖尿病患者不食或少食切糕;另外由于糯米極柔黏,其中所含淀粉為支鏈淀粉,難以消化,脾胃虛弱者不宜多食切糕。老人、小孩或病人更宜慎用切糕。

?適宜人群

一般人群均可食用切糕。適宜體虛自汗、盜汗、多汗、血虛、頭暈眼花、脾虛腹瀉之人食用;適宜肺結(jié)核、神經(jīng)衰弱、病后產(chǎn)后之人食用切糕。

熱門文章

江米切糕怎么做

切糕有不同的種類,比如說新疆切糕,它主要是采用各種果仁制作而成的,而在開封,一般切糕都是使用江米做成的,被稱之為江米切糕。江米切糕不僅僅需要江米,同時它還需要白糖和蜜棗等一

標(biāo)簽:江米切糕,糖水,果料2014-07-15
糯米切糕的做法

糯米切糕就是用糯米做成的一種糕點,通常糯米切糕的做法是很簡單的,很多人都會做糯米切糕。糯米切糕是一種我們中國的傳統(tǒng)美食,但是很多現(xiàn)代的小孩子是不知道糯米切糕的。而對于一般的

標(biāo)簽:糯米,切糕,大棗2014-07-12
新疆切糕的做法

以往的時候只有到了新疆才能吃到新疆切糕,現(xiàn)在自己在家里就可以做了。新疆切糕是新疆的一種特產(chǎn),它主要是由糯米做成的,并且里面放著一些核桃,花生,新疆的葡萄干等干果。雖然說新疆

標(biāo)簽:切糕,切糕的做法2014-04-19
江米切糕的做法

前一段時間人們聞切糕喪膽,但是我們今天說的江米切糕可不是新疆的切糕,這是由糯米研制而成的切糕,是很多人都喜歡吃的一種點心,吃起來軟糯香甜,具有豐富的口感,因此大家都想知道江

標(biāo)簽:江米,糕點,切糕2014-07-13
切糕怎么做

切糕怎么做

852閱讀

說到了切糕這種小吃,近幾兩,三年由于各種強賣切糕的事件,因而切糕在人們的印象當(dāng)中已經(jīng)屬于一種昂貴的奢侈品之一了。其實切糕本身就是新疆地區(qū)富有民族特色的一種糕點之一,另外切糕

標(biāo)簽:切糕,木薯粉,糯米粉,椰子汁2014-06-17
孕婦能吃切糕嗎

切糕可以說是一種非常美味的食物,在我們生活當(dāng)中最??吹降那懈?,一般都會含有核桃仁葡萄干紅棗等等營養(yǎng)保健的食材,而這些食物都可以給我們的身體健康帶來很多的幫助,那么對于孕婦來講能否吃

標(biāo)簽:孕婦,切糕,作用2014-08-18
切糕的做法大全

人們生活的富裕,讓人們的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化。人們不再局限于身邊的美食,更多的時候原因探索外域的美食,不僅是交通的便利所帶來的,更是人們思想意識的開闊所引起的。切糕,大

標(biāo)簽:切糕,白砂糖,糯米粉2014-07-15
怎樣做切糕

怎樣做切糕

352閱讀

可能在生活中,很多人都吃過切糕這種甜品,因為這種甜品的口味比較美味和香甜,所以廣泛流傳在平常百姓的家庭中。對于喜歡吃切糕的你們,你們在平時了解過切糕的做法嗎?你們知道在生活

標(biāo)簽:切糕,糯米,江米年糕2014-06-18
切糕的做法

切糕的做法

125閱讀

切糕的做法到底如何呢,我們先來認(rèn)識和了解一下切糕吧,什么是切糕呢,切糕其實是瑪仁糖,切糕可是新疆的特產(chǎn),是新疆人民智慧的結(jié)晶。切糕的主要材料是核桃仁,葡萄汁,葡萄干這些,經(jīng)

標(biāo)簽:切糕,瑪仁糖,核桃仁2014-07-11
糖尿病人能吃切糕嗎

糖尿病是一種令人害怕的疾病,很多糖尿病的患者一旦知道自己患上了糖尿病就怨天尤人,失去了抗病的信心,因為他們都知道要根治糖尿病是很難的,患上了糖尿病意味著一輩子都要和糖尿病打

標(biāo)簽:糖尿病人,切糕,核桃仁2014-08-20
便秘能吃切糕嗎

便秘是指排便困難或排便次數(shù)少,現(xiàn)在生活中便秘成了家常便飯,尤其發(fā)生在不知疲倦的年輕人身上,于是越來越多的人就問關(guān)于便秘的注意事項,其實,便秘主要是由生活和飲食不規(guī)律造成的,所以人們

標(biāo)簽:切糕,紅棗,豆沙,核桃仁,玉米飴2014-08-17
什么是切糕

對于什么是切糕,相信很多朋友并不覺得陌生,反而已經(jīng)非常熟悉了。切糕一開始就是屬于新疆極具特色的糕點之一,而且切糕本身就是利用各種不同的粗糧和雜糧等作為原料制作而成的,因此它

標(biāo)簽:什么是切糕,切糕,糯米切糕2014-06-20
經(jīng)期能吃切糕嗎

月經(jīng)是指子宮內(nèi)膜脫落,脫落的內(nèi)膜組織和血液由陰道排出的現(xiàn)象,是女性都會經(jīng)歷的過程,女人在經(jīng)期這幾天,會出現(xiàn)身體上的不適和精神上的煩躁,所以一般女性在這一時期都會對于自己的生活習(xí)慣要

標(biāo)簽:經(jīng)期,切糕,瑪仁糖2014-08-19
高血壓能吃切糕嗎

近年來,高血壓患者年輕者越來越多,這主要是跟年輕人的生活方式不當(dāng),工作壓力巨大,長期熬夜有關(guān)。但是,因為高血壓的患者老年人居多,所以很少年輕人知道高血壓的預(yù)防和治療的知識。其實,從

標(biāo)簽:高血壓,切糕,高血壓能吃切糕嗎2014-08-16
最簡單江米切糕的做法

江米切糕是北方漢民吃的一種食物,主要用江米和大棗、豆餡、果脯等一些食材制作而成。隨著人們生活的提高,賣江米切糕的人越來越少,這讓喜愛吃江米切糕的人們很是遺憾。下面給大家介紹一

標(biāo)簽:江米切糕,怎么做,如何做2018-08-18
電飯煲大棗切糕做法

切糕想必大家都有吃過,帶有大棗、葡萄干,然后用米蒸出來的,類似于陜西的甄糕,口感稍比它硬點,但還是香香軟軟的,帶有甜甜的口感,受到很多人的喜歡,其中最出名的就是新疆的切糕,但

標(biāo)簽:大棗切糕,怎么做,如何做2018-08-02
自制切糕 游走在美食邊界

切糕是瑪仁糖的俗稱,是一種純屬新疆南疆維吾爾族人民采用傳統(tǒng)特色工藝,材料選用核桃仁、玉米飴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、棗等原料熬制而成,此曾襲來一陣美食狂潮,形成

標(biāo)簽:切糕,怎么做,如何做2018-02-01
?江米切糕怎么做更好吃?

一般將米在平時有很多種吃法,比較常見的就是做江米切糕或者是用傳統(tǒng)的方法來制作,在做江米切糕的時候,需要固定在一個模型里面,或者是自己在家里制作的時候需要準(zhǔn)備一個模型,這樣做出

標(biāo)簽:切糕,如何做,做法大全2017-07-11
糯米切糕的做法,過年的味道

小時候只有過年了才會吃上各種各樣的美食,其中少不了的就是切糕,用糯米做成的切糕味道實在太好了,這也是小時候最好吃的東西,現(xiàn)在反而很少吃了。

標(biāo)簽:切糕,江米,制作方法2017-06-27
小棗切糕的做法,切糕怎么做

提到切糕大家最先想到的就是新疆切糕,以及切糕事件,但是很多人并沒有吃過切糕,那么今天就有口福了,我們來學(xué)習(xí)各種切糕的做法,特別是小棗切糕很好吃。

標(biāo)簽:切糕,如何做,制作方法2017-06-26
哪些人不宜食用切糕?切糕的副作用有哪些?

每種食物都有不同做法合,食物對身體的改善作用都是不同的,其中切糕并不是所有人都適合食用,如果沒有搭配好,否則會傷害身體健康,下面一起了解一下哪些人不適合吃切糕呢!副作用無副作用禁忌

標(biāo)簽:切糕2016-12-29
吃切糕上火嗎?切糕的營養(yǎng)價值有哪些?

飲食不當(dāng)導(dǎo)致身體上火是生活中比較常見的一種現(xiàn)象,每一種食物對身體的調(diào)理作用都是不同的,那么吃切糕會上火嗎?下面一起看一下。 切糕的營養(yǎng)價值含有的豐富蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)及維生素,能

標(biāo)簽:切糕2016-12-20
糯米粉小棗切糕的做法

擁有健康的身體是每個人的愿望,而想要達(dá)成這一愿望,平日的飲食就不可忽視,糯米粉小棗切糕做法很簡單,而且經(jīng)濟實惠,營養(yǎng)也不輸那些昂貴的食物,在平時生活中我們不妨可以多吃這道佳肴。

標(biāo)簽:糯米粉小棗切糕2016-12-08
蒸切糕的做法

經(jīng)歷了一周五天的連續(xù)上班,你應(yīng)該很疲憊。而周末放假的你,肯定是蜷縮在沙發(fā).床上,午飯晚餐不是泡面,就是外賣。這樣的你,真的就不擔(dān)心英年早逝嗎?所以,趁著沒病趕緊自己學(xué)做點吃的吧。

標(biāo)簽:切糕2016-10-25
栗子切糕的做法

怎么樣才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就讓我來為大家介紹下有關(guān)栗子切糕這道菜的做法。 1.奶豆清洗干凈后,加清水煮 2.12至軟爛后撈出 3.21紅豆先

標(biāo)簽:栗子,切糕2016-10-25
糯米豆沙切糕的做法

很多好的美食,不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。自己也可以在家做一下,當(dāng)然了這就需要自己學(xué)習(xí)一下。下面介紹糯米豆沙切糕的做法,自己學(xué)習(xí)一下,在家嘗試做一下吧 1.1紅豆沙備用

標(biāo)簽:糯米,豆沙,切糕2016-10-25
核桃紅棗糯米切糕的做法

獨在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。十一即將到來,你是否也想家?想念記憶中媽媽的飯菜味道?但是每年的節(jié)假日并不多,只有你自己學(xué)會做菜了,才能夠經(jīng)常嘗到媽媽的味道。那么,下面就請跟著小

標(biāo)簽:核桃,紅棗,糯米,切糕2016-10-25
土耳其烤肉的做法

不同的地區(qū)都有著自己不同風(fēng)味的食品,比如說新疆的切糕,土耳其的烤肉等都具有著本地的風(fēng)味,這些都是正宗的產(chǎn)品。所以說他們都有著各自的做法,如果要是自己做的話就不會有著人家本鄉(xiāng)本

標(biāo)簽:切糕烤肉香味2014-04-16
大黃米的做法

從嫩芽長到大桿的植物,大自然每天都在創(chuàng)造奇跡,一個又一個的組合成世界,是宇宙界獨一無二的奇妙的夢幻的世界。在晝夜交替之間,萬物慢慢生長,或短暫或長久的生命,都是絕無僅有的那

標(biāo)簽:大黃米切糕干紅棗2014-07-31
炒切片年糕怎樣做?

不知道大家有沒有吃過炒年糕,也就是韓劇里經(jīng)常出現(xiàn)的那種食物,其實炒年糕是中國的傳統(tǒng)食物,在節(jié)日的時候會吃。在很多路邊攤上有賣的,熱乎乎的,有紅紅的辣椒,在朝鮮族會有很多這種

標(biāo)簽:年糕怎么做如何做注意事項2015-09-06

猜你喜歡



相關(guān)問答


相關(guān)食譜