牛尾其實(shí)是動(dòng)物黃牛又或者動(dòng)物水牛的尾巴。不要看牛尾巴其貌不揚(yáng),其實(shí)牛尾的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是相當(dāng)高的,尤其適合燉煮食用。而…… [查看]
在冬日里喝上這樣一碗濃濃的牛尾湯,可以強(qiáng)健骨髓,增加對(duì)嚴(yán)寒的抵抗力,而且還非常美味哦!
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簡(jiǎn)介
牛尾為黃?;蛩5奈膊?,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,宜燉食。牛尾巴美味又滋養(yǎng),價(jià)錢相對(duì)來(lái)說(shuō)也比較不貴,通常去皮切塊出售,以便用在湯或煨菜里。尾巴富含膠質(zhì)、風(fēng)味十足,加在砂鍋菜或湯肴中長(zhǎng)時(shí)燉煮即可盡釋美味。補(bǔ)氣養(yǎng)血,強(qiáng)筋骨。益腎、胃氣。含有大量維生素和葉酸。營(yíng)養(yǎng)豐富。適合成長(zhǎng)兒童及青少年,術(shù)后體虛者,老年人食用。
季節(jié)秋
?功效與作用
補(bǔ)血養(yǎng)血、清肺潤(rùn)肺、養(yǎng)顏、有助發(fā)育
?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(好處)
牛尾含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等成分。牛尾是牛身上活動(dòng)最頻繁的部位,因而其肉的味道最為鮮美。
?副作用(壞處)
牛尾無(wú)副作用,要注意牛尾+板栗=消化不良。
?能吃嗎
能吃。
?怎么吃
牛尾燉食:牛尾最佳的食用方法是燉煮,有利于牛尾中的膠原蛋白充分被人體吸收,以作滋補(bǔ)。
?禁忌人群
患消化系統(tǒng)疾病,心腦血管系統(tǒng)疾病,傳染性疾病,五官疾病,神經(jīng)性疾病患者,不宜食用牛尾。
?適宜人群
一般人均可食用牛尾,母嬰,兒童青少年,老人,職業(yè)人群,更年期婦女宜多食用牛尾。
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牛尾湯相對(duì)于其它營(yíng)養(yǎng)豐富的湯類來(lái)說(shuō),最大的特點(diǎn)是小牛尾湯可以滿足人體對(duì)微量牛尾湯的需要。據(jù)了解,鋅能促進(jìn)大腦的發(fā)育,喝一碗牛尾湯對(duì)于經(jīng)常工作、學(xué)習(xí)壓力大的學(xué)生來(lái)說(shuō),喝一碗牛尾湯再合
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牛尾湯,可以稱之為“精華湯”了,如果您身體虛弱,這就是滋陰補(bǔ)虛的上好佳品!必須要學(xué)會(huì)哦!
制作材料:
主料:牛尾500克
輔料:蔥白50克
調(diào)料:料酒15
標(biāo)簽:None2013-01-04
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標(biāo)簽:牛尾湯下奶,牛尾湯的食療價(jià)值,藥膳牛尾湯2014-07-25
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韓式牛尾湯是很多人的最愛,這樣的佳肴不僅擁有獨(dú)特的口感,在含有的營(yíng)養(yǎng)元素上,也都是十分的豐富,而且也利于人體營(yíng)養(yǎng)吸收,對(duì)滋養(yǎng)身體有著很好的幫助,對(duì)在改善身體體質(zhì)上,這樣
標(biāo)簽:None2013-07-09
牛尾其實(shí)是動(dòng)物黃牛又或者動(dòng)物水牛的尾巴。不要看牛尾巴其貌不揚(yáng),其實(shí)牛尾的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是相當(dāng)高的,尤其適合燉煮食用。而且牛尾富含豐富的膠原蛋白,對(duì)于我們的皮膚是很有好處的,還有補(bǔ)
標(biāo)簽:牛尾,紅燒牛尾的做法大全,牛尾的做法2014-04-15
牛尾湯,可以稱之為“精華湯”了,如果您身體虛弱,這就是滋陰補(bǔ)虛的上好佳品!必須要學(xué)會(huì)哦!
制作材料:
主料:牛尾500克
輔料
標(biāo)簽:元?dú)?/span>2013-01-03
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食材:
主料:黑豆100克,牛尾1200克
調(diào)料:姜10克,大蔥7克,鹽5克
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做法:
教您黑豆牛尾湯怎么做,如何做黑豆牛尾湯才好吃
標(biāo)簽:黑豆2013-06-03
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牛尾是很多比較喜愛吃的,這樣的食材含有的營(yíng)養(yǎng)成分較多,對(duì)它在選擇的時(shí)候,是可以放心進(jìn)行的,它對(duì)人體健康沒有任何的損害,不過(guò)在吃牛尾的時(shí)候,也是要注意不能吃的太多,它的脂肪和
標(biāo)簽:牛尾,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,蛋白質(zhì)2014-07-31
牛尾湯對(duì)人體的生長(zhǎng)發(fā)育階段和術(shù)后疾病后進(jìn)行調(diào)理有很好的效果,但是說(shuō)話聲音低、四肢無(wú)力、精神疲勞、氣短體虛等癥狀都有調(diào)理的效果,而且脾胃虛弱引起的腹痛腹脹、消化不良、食欲不振等癥狀都
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食材:
主料:牛尾800克,胡蘿卜300克,土豆(黃皮)400克,番茄300克
輔料:洋蔥(白皮)60克
調(diào)料:姜5克,鹽3克,白砂糖5克,醬油
標(biāo)簽:土豆2013-10-07
牛尾湯當(dāng)然就是要用牛尾來(lái)做的。雖然說(shuō)牛尾很好吃,但是牛尾的價(jià)格也不便宜。因?yàn)榕N彩侵傅狞S牛或者是水牛的尾部,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值當(dāng)然是非常高的。雖然說(shuō)是價(jià)格貴一點(diǎn),但是也可以少吃幾
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標(biāo)簽:清燉牛尾湯,牛肉,清燉牛尾湯的做法,胡椒面2014-07-27
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清燉牛尾湯主要采用的食材是牛尾,湯是現(xiàn)在飯桌上不可缺少的食物,只是根據(jù)不同人的需要去選擇用什么樣的食材制作出什么樣的成品出來(lái)。不過(guò)一般人都是會(huì)去選擇一些能夠滋補(bǔ)身體的湯,因
標(biāo)簽:清燉牛尾湯,食譜,美味2014-07-24
蔬菜牛尾湯的制作材料:
主料:牛尾1500克
輔料:土豆(黃皮)750克,胡蘿卜150克,菜花150克,洋蔥(紅皮)150克,
標(biāo)簽:蔬菜2013-03-09
孕婦在生完孩子之后,都是需要做月子的,而在坐月子期間都是需要滋補(bǔ)的,一般滋補(bǔ)佳品都是各種湯品了,而牛尾湯更是其中的佳品。牛尾湯,主要食材就是牛尾,但是很多人都是沒有
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補(bǔ)腎的食物不是神秘的,日常的飲食就搞定了!
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砂鍋牛尾的制作材料:
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主料:
牛尾1000克
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輔料:
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標(biāo)簽:砂鍋2013-09-07
湯是很多人最愛,那湯的種類比較多,所以對(duì)湯選擇的時(shí)候,都是要注意不能隨意的進(jìn)行,否則對(duì)人體健康,也是有著很大危害,尤其是一些食物是不能制作湯,這樣不利于身體各方面否則,那怎
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牛尾含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素,對(duì)牛尾在吃的時(shí)候,都是可以放心進(jìn)行,而且牛尾對(duì)人體補(bǔ)氣補(bǔ)血效果非常不,因此對(duì)這樣食物是女性不錯(cuò)之選,不過(guò)在選擇這樣食材的似乎,也是要對(duì)它的制作
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牛尾是很多人喜愛的選擇,牛尾含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,長(zhǎng)期吃對(duì)提高人體體質(zhì)有著很好的幫助,這也是因?yàn)榕N埠械牡鞍踪|(zhì)比較多,對(duì)它的選擇是完全可以放心選擇的,那在吃牛尾的時(shí)候,也
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美食是大家喜愛的,那不同的美食,有著不同的口感,而且在含有的營(yíng)養(yǎng)元素上,也都是有著很大區(qū)別,牛尾是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食材,這樣的食材對(duì)滋養(yǎng)身體上,有著很好的幫助,最佳的
標(biāo)簽:None2013-09-04
牛尾是一種我們?cè)陴B(yǎng)生的時(shí)候全使用的食物,牛尾是牛身體當(dāng)中活動(dòng)最多的部位,富含有膠原,而且是一種多筋骨少脂肪的食物,如果做法發(fā)的話,肉的味道會(huì)特別的鮮美,一般我們主要是通過(guò)變通的鍋來(lái)
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雞尾酒可以直接喝嗎?相信喝過(guò)雞尾酒的人都是知道的。但是現(xiàn)實(shí)中還有很多人是沒有喝過(guò)雞尾酒的,所以這些人對(duì)于雞尾酒可以直接喝嗎這個(gè)問(wèn)題是不知道答案的。雞尾酒一般是在電視上面聽說(shuō)
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歸尾牛膝湯這個(gè)方子傳承了數(shù)千年,所以他能夠流傳到至今而且還在中醫(yī)中還能夠被人們廣泛的應(yīng)用可見其療效是多么的好。今天我們就來(lái)探索一下。
【處方】
當(dāng)歸尾2錢,川牛膝5錢(酒洗),木
標(biāo)簽:歸尾牛膝湯2014-12-22
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