網(wǎng)站地圖 網(wǎng)友投稿

含膠原蛋白的食物

生活中食物的種類很多,在對(duì)食物選擇上,也是可以根據(jù)自身營(yíng)養(yǎng)需求進(jìn)行,這樣對(duì)身體各方面,也是有著很好的幫助,蔬菜、…… [查看]

美容知識(shí)小介紹:豬皮和雞皮能美容嗎?

我國(guó)飲食中自古有著吃豬皮和雞皮的習(xí)慣,更有著吃豬皮和雞皮可以美容的說(shuō)法,那么這種說(shuō)法是否正確呢?下面小…… [查看]

豬皮

詳情 | 圖片

簡(jiǎn)介 豬皮是一種蛋白質(zhì)含量很高的肉制品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉制品,不但韌性好,色、香、味、口感俱佳,而且對(duì)人的皮膚、筋腱、骨骼、毛發(fā)都有重要的生理保健作用。豬皮里蛋白質(zhì)含量是豬肉的2.5倍,碳水化合物的含量比豬肉高4倍,而脂肪含量卻只有豬肉的1/2。

季節(jié)

?功效與作用

滋陰補(bǔ)虛,養(yǎng)血益氣,治療心煩、咽痛、貧血及各種出血性疾病

?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(好處)

豬皮中含有大量的膠原蛋白質(zhì),它在烹調(diào)過(guò)程中可轉(zhuǎn)化成明膠,明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu),它能結(jié)合許多水,增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝,有效地改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能,使細(xì)胞得到滋潤(rùn),保持濕潤(rùn)狀態(tài),防止皮膚過(guò)早褶皺,延緩皮膚的衰老過(guò)程。

?副作用(壞處)

沒(méi)有副作用的,女人多吃這種膠質(zhì)食物很好的 。

?能吃嗎

能吃。

?怎么吃

豬皮往往帶著皮脂層內(nèi)的肥肉,食用前最好用熱水燙煮一遍,把水倒掉再來(lái)煮食,衛(wèi)生健康。
豬皮的營(yíng)養(yǎng)需要充分烹煮之后才能散發(fā)出來(lái),膠原蛋白才能變成明膠,因此煮食豬皮食可適當(dāng)延長(zhǎng)時(shí)間,煮爛煮軟比沒(méi)煮透要好。

?禁忌人群

外感咽痛、寒下利者忌食豬皮;患有肝病疾病、動(dòng)脈硬化、高血壓病的患者應(yīng)少食或不食豬皮為好。

?適宜人群

豬皮適宜陰虛之人心煩、咽痛、下利者食用;適宜婦女血枯、月經(jīng)不調(diào)者食用;也適宜血友病人出血者食用。

熱門文章

豬皮怎么做好吃

豬肉是炒菜時(shí)候必不可少的原材料,它對(duì)補(bǔ)充人體的蛋白質(zhì)都是有著很好幫助,那豬皮也是我們很了解的一種食材,它和豬肉是聯(lián)系在一起,因此我們?cè)谫I豬肉的時(shí)候,也都是會(huì)看見(jiàn)豬皮,那豬皮

標(biāo)簽:豬皮2013-04-03
豬皮凍的功效是什么?

豬皮凍的功效是延緩皮膚衰老、補(bǔ)血活血、強(qiáng)健筋骨、增強(qiáng)自身免疫力等,對(duì)于身體瘦弱或者是皮膚衰老的人群都有很好作用。 1、延緩皮膚衰老:豬皮凍屬于一種比較常見(jiàn)的食物,主要是用豬皮經(jīng)過(guò)加

標(biāo)簽:豬皮凍,功效,豬皮2014-07-18
油炸豬皮的做法大全

豬皮是很多人最愛(ài),豬皮含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,而且長(zhǎng)期吃豬皮,對(duì)美容養(yǎng)顏效果非常不錯(cuò),很多女性在改善肌膚問(wèn)題的時(shí)候,都是會(huì)經(jīng)常的選擇吃豬皮,常吃豬皮對(duì)身體也不會(huì)有危害,它含有的

標(biāo)簽:豬皮,營(yíng)養(yǎng),美容2014-07-19
豬皮的做法大全

豬皮常見(jiàn)的一種食材,豬皮含有的膽固醇比較高,對(duì)這類食材選擇的時(shí)候,需要注意要適量的吃,對(duì)有高血壓的人群,豬皮是不能多吃,同時(shí)在吃豬皮的時(shí)候,在對(duì)它制作上,不能隨意的進(jìn)行,要

標(biāo)簽:豬皮,豬皮的做法,豆豉2014-07-31
自制豬皮面膜

面膜我相信不少的女孩子都應(yīng)該知道是什么了吧,而且生活中愛(ài)美麗的女生每天都會(huì)在洗完臉后做一個(gè)面膜,保持自己皮膚的年輕光澤,但是現(xiàn)在市場(chǎng)上面膜的種類異常之多,而且功效也各種各樣

標(biāo)簽:面膜,豬皮面膜,蜂蜜2014-07-19
豬皮凍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

豬皮是一種含蛋白質(zhì)極高的食品,同時(shí),豬皮里面的膠原蛋白也是十分豐富的,所以多吃豬皮對(duì)女性來(lái)說(shuō)是一種美容養(yǎng)顏的寶物,對(duì)男性來(lái)說(shuō),在練肌肉方面也是相當(dāng)不錯(cuò)的一種食物哦,不亞于雞

標(biāo)簽:豬皮凍,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,豬皮2014-07-18
豬皮湯

豬皮湯

2633閱讀

豬皮湯的制作材料: 主料:豬肉皮200克 調(diào)料:大蔥10克,姜5克,鹽2克,味精1克 ? 教您豬皮湯怎么做,如何做豬皮湯才好吃 1. 先將豬皮上的

標(biāo)簽:豬皮2013-09-07
高血壓能吃豬皮嗎

一般來(lái)說(shuō),中老年人患有高血壓的占大多數(shù)年齡階段,許多人有了高血壓后,在平日里除了按照醫(yī)生的囑咐吃藥以外,在飲食方面也有了很大的轉(zhuǎn)變。那么,高血壓患者吃什么食物可以緩解血壓上

標(biāo)簽:高血壓,豬皮,蛋白質(zhì)2014-08-14
炸豬皮的做法

現(xiàn)在的人們,越來(lái)越重視飲食了,在飲食方面也是相當(dāng)下工夫的,因此,邊有各種各樣的吃法被人們發(fā)明出來(lái)了,有炸的,燜的,煮的,蒸的,還有各種各樣的配料和各種各樣的材料,因此,世界

標(biāo)簽:炸豬皮,炸豬皮材料,炸豬皮做法2014-07-18
糖尿病人能吃豬皮嗎

豬皮,也就是動(dòng)物豬的皮,很多人都是不吃的,因?yàn)樗麄兪茄什幌氯サ摹F鋵?shí)嚴(yán)格來(lái)說(shuō)豬皮這種食物對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是可以食用的,但是,糖尿病人是否可以吃豬皮呢?這點(diǎn)往往又是很多人不知

標(biāo)簽:糖尿病,豬皮,食療養(yǎng)生2014-08-19
孕婦能吃豬皮嗎

吃過(guò)豬肉的人對(duì)于豬皮相信也不會(huì)陌生,不要小瞧豬皮,其實(shí)豬皮中含有的蛋白質(zhì)是非常高的,而且因?yàn)樗墙?jīng)過(guò)加工制作而成,因此因此口感更可以得到人們的喜愛(ài),它還可以有效地幫助,我們?cè)鰪?qiáng)細(xì)胞

標(biāo)簽:孕婦,豬皮,蛋白質(zhì)2014-08-19
青豬皮面膜

青豬皮面膜

1841閱讀

女性朋友在平時(shí)的生活中應(yīng)該都很喜歡做面膜吧,各種各樣的面膜都做過(guò),什么補(bǔ)水的,美白的,去皺的,去黑頭的,這才是女性愛(ài)美的一種表現(xiàn),現(xiàn)在的面膜的種類已經(jīng)很多了,那么大家聽(tīng)說(shuō)過(guò)

標(biāo)簽:青豬皮,青豬皮面膜 , 面膜2014-07-21
豬皮凍的做法

每當(dāng)?shù)搅硕?,就?huì)想到做一些肉凍吃吃。并且我還會(huì)將做好的肉凍放在碗里,擺在陽(yáng)臺(tái)上的桌子上,當(dāng)想吃的時(shí)候就去切一塊吃一吃。用蒜泥、陳醋、香油這么一調(diào)就著肉凍喝著小酒是很愜意的

標(biāo)簽:豬皮,花椒,茴香,醬油2014-05-08
豬皮凍的做法大全

豬皮的制作方法也是比較多,因此豬皮凍的做法大全中,種的制作方法,不僅使得豬皮的味道更鮮美,同時(shí)在含有的營(yíng)養(yǎng)元素上,也都是十分的豐富,對(duì)人體的各方面發(fā)展,都是有著很大的幫助,

標(biāo)簽:豬皮2013-07-05
7日食譜 讓你皮膚白里透紅

好女人要靠養(yǎng),養(yǎng)的秘法是食補(bǔ),下面為大家推薦的一周食譜,補(bǔ)出你的紅潤(rùn)臉色。 第一天:豬腳湯 重點(diǎn): 增加肌膚的彈性 豬腳含有豐富膠質(zhì),每天持

標(biāo)簽:養(yǎng)顏的方法豬腳湯2014-02-26
吃豬尾巴有什么好處

如今隨著中國(guó)的快速發(fā)展,人們也十分重視自己和家人的飲食方面了,特別是在他們的一日三餐中,更有寧愿吃得少,也要吃得好的說(shuō)法了,可見(jiàn),現(xiàn)在的人事越來(lái)越重視飲食了,養(yǎng)生方面也備受

標(biāo)簽:豬尾巴皮打皮節(jié)節(jié)香蛋白質(zhì)2014-07-17
豬頭皮怎么做好吃

豬的一身都是寶,就看你會(huì)不會(huì)用了。豬的腦袋能用做豬頭湯,豬的四肢能夠做各種菜肴,豬的內(nèi)臟也是含有豐富的營(yíng)養(yǎng)的。連豬尾巴都能做出一些腌制的東西,而且我們用肥肉炸出來(lái)的油還能用

標(biāo)簽:豬頭皮豬頭皮怎么做鹵燜豬頭皮2014-06-25
8種肉類吃下肚會(huì)生病

肉類是我們生活中必不可少的食物,而動(dòng)物身上大部分的部位都能夠用于食用,不過(guò)有些部位是你如何也不能吃的,否則容易生出健康問(wèn)題。 1、

標(biāo)簽:豬脖子的肉疙瘩雞脖鴨脖不要吃皮羊“懸筋”2014-07-09
粉皮靠肉的做法

對(duì)于粉皮靠肉這種食物,可能我們?cè)谏钪斜容^少見(jiàn),但我們不能否認(rèn)這種食物的口味不好吃。粉皮靠肉是選用比較好的五花肉來(lái)做成的,而且它的色味是非常吸引我們消費(fèi)者的。那么,對(duì)于這種

標(biāo)簽:粉皮靠肉豬肉粉皮料酒2014-05-20
脆皮豬腳的做法

豬腳是我們總所周知營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的一種食品,不但是產(chǎn)婦催奶下奶的圣品,也是愛(ài)美的女性們美容養(yǎng)顏的最佳選擇,所以在日常生活中多吃豬腳的好處很多,豬腳的做法也很多,不但可以熬湯也

標(biāo)簽:豬腳黃豆干淀粉2014-07-04
皮蛋瘦肉粥的好處

皮蛋瘦肉粥是我們?cè)谌粘I钪薪?jīng)常吃到的一種粥,同時(shí)也是很多非常喜歡喝的一種粥。粥的品種是有很多的,根據(jù)不同的人的口味,我們才創(chuàng)新出各種各樣口味的粥,這樣為了吸引更多的人來(lái)食

標(biāo)簽:皮蛋瘦肉豬肉2014-07-12
豬頭皮的做法大全

豬皮是一種蛋白質(zhì)很高的肉制品原料,豬皮的蛋白質(zhì)含量是豬肉的兩倍半,碳水化合物的含量比豬肉高出四倍多,而脂肪的含量卻要比豬肉少很多,只有豬肉的一半。豬頭皮中含有大量的膠原蛋白

標(biāo)簽:豬皮蛋白質(zhì)明膠2014-06-30
春季女人補(bǔ)出好氣色的妙招

1、豬蹄皮凍 這個(gè)做法很簡(jiǎn)單,就是到超市里買新鮮的豬蹄,也就是豬腳。洗干凈后先用熱水燙一下,然后撈出,倒入半鍋的水,加一

標(biāo)簽:豬蹄皮凍四物湯醋姜豬蹄2014-07-09
皮膚過(guò)敏能吃豬肉嗎

生活中常見(jiàn)的問(wèn)題有很多,疾病就是其中一種,人體出現(xiàn)疾病后,一定要及時(shí)的治療,否則對(duì)身體各方面,都是會(huì)有很大影響,而且疾病嚴(yán)重后在治療,會(huì)使得患者治療上變得很困難,那皮膚過(guò)敏

標(biāo)簽:過(guò)敏豬肉脂肪2014-08-20
皮膚過(guò)敏能吃豬肝嗎

皮膚過(guò)敏是我們非常常見(jiàn)的一種皮膚疾病,皮膚過(guò)敏的病因有非常多種,例如我們不小心被蚊蟲咬到就可能出現(xiàn)了皮膚過(guò)敏,很多女性朋友因?yàn)槭褂昧四承┗瘖y品也容易出現(xiàn)皮膚過(guò)敏的癥狀,還有很多朋友

標(biāo)簽:皮膚過(guò)敏豬肝氣血虛弱2014-08-19
皮膚過(guò)敏能吃豬蹄嗎

皮膚過(guò)敏能吃豬蹄嗎?說(shuō)起這個(gè)問(wèn)題的時(shí)候,很多人都是想要了解的。主要就是因?yàn)閮煞矫娴脑?,一是因?yàn)樨i蹄是我們生活中經(jīng)??梢猿缘降囊粋€(gè)食物,二是因?yàn)槠つw過(guò)敏這個(gè)病癥是人體常見(jiàn)的

標(biāo)簽:皮膚過(guò)敏豬蹄食療養(yǎng)生2014-08-28
豬肉皮凍的做法

肉皮凍是我國(guó)傳統(tǒng)的一道美食,也是一道男人喜歡的下酒菜,肉皮凍屬于一款以豬肉皮為主料的私房菜的菜譜,主要的制作工序不難,原材料以豬肉皮為主;工藝的方式就是煮,制作的過(guò)程比較簡(jiǎn)

標(biāo)簽:美食豬肉皮凍的做法2014-04-17
皮膚過(guò)敏能吃豬血嗎

我們知道皮膚過(guò)敏給患者帶來(lái)了很大的麻煩,皮膚過(guò)敏會(huì)導(dǎo)致患者生活質(zhì)量的下降,因?yàn)橐坏┗忌狭似つw過(guò)敏就要忌口,而很多皮膚過(guò)敏的病人根本就不知道自己什么東西可以吃什么東西不可以吃呢,我們

標(biāo)簽:皮膚過(guò)敏豬血皮膚過(guò)敏能吃豬血嗎2014-08-16
皮膚過(guò)敏能吃豬肚嗎

皮膚過(guò)敏能吃豬肚嗎?對(duì)于這個(gè)問(wèn)題相信很多人其實(shí)是不清楚的,雖然豬肚這種食物對(duì)于大家來(lái)說(shuō)還是比較熟悉的,但是這方面卻是很少有人問(wèn)津的,這也就導(dǎo)致了這個(gè)現(xiàn)象的發(fā)生。說(shuō)到豬肚,很多人應(yīng)該

標(biāo)簽:皮膚過(guò)敏豬肚皮膚過(guò)敏能吃豬肚嗎2014-08-16
皮膚過(guò)敏能吃豬腳嗎

豬腳是很多人都比較喜愛(ài)的選擇,豬腳對(duì)人體營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充有著很大幫助,豬腳含有的蛋白質(zhì)較多,常吃豬腳對(duì)提高人體體質(zhì)效果非常不錯(cuò),而且豬腳在制作上,也是有著一些不錯(cuò)方法,因此對(duì)豬腳的選擇是可

標(biāo)簽:過(guò)敏豬腳膽囊炎2014-08-20

猜你喜歡



相關(guān)問(wèn)答


相關(guān)食譜