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簡(jiǎn)介
是一種單糖,是葡萄糖的同分異構(gòu)體,它以游離狀態(tài)大量存在于水果的漿汁和蜂蜜中。是一種提煉自各種水果和谷物,全天然、甜味濃郁的新糖類,因不易導(dǎo)致高血糖,也不易產(chǎn)生脂肪堆積而發(fā)胖,更不會(huì)產(chǎn)生齲齒,而被更多的人們所認(rèn)識(shí)。
季節(jié)全年
?功效與作用
提高免疫力、有助發(fā)育
?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(好處)
1.提供能量
糖果中的主要成分為糖類,人們食用糖果的時(shí)候,能為身體補(bǔ)充大量的糖類,糖主要功效是為身體提供能量。
2.保護(hù)肝臟
糖果中含有大量的糖,糖是構(gòu)成組織,以及保護(hù)人體肝臟功能的重要物質(zhì)。
3.緩解低血糖癥狀
只要掌握好吃糖的時(shí)機(jī),在低血糖的時(shí)候可以吃些糖,可以有升血糖,穩(wěn)定情緒的作用。
?副作用(壞處)
無(wú)副作用
?能吃嗎
可以吃
?怎么吃
直接食用:糖果在日常生活中通常被作為零食直接食用。
燒烤:比如棉花糖這樣的糖果,在燒烤中可以制造出特殊的風(fēng)味,把棉花糖串與燒烤叉中,在炭火上稍加烤制,口感香脆軟糯,十分美味。
菜肴配料:在制作甜品或者菜肴時(shí)可以加入某些糖果,以增加風(fēng)味,比如可以在湯圓中加入QQ糖碎粒,風(fēng)味奇特誘人。
?禁忌人群
糖尿病人不宜食用果糖。
?適宜人群
一般人群均可食用果糖。
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