“上班族”每日中午吃飯的時間只有一個小時,那么麻辣燙、涼皮或米皮、蓋飯等就成為了其午飯的主要選擇,因?yàn)槲绮统缘牟弧?[查看]
米皮這種食品對于現(xiàn)實(shí)中的很多人來說都是很陌生的,因?yàn)榇蠹业纳钪忻灼ひ话闶浅圆坏降?,所以要是說到米皮的做法,知道…… [查看]
簡介
不過不是面皮,而是用米作成的皮,來包烤肉、沙嗲、生菜等。在越南鄉(xiāng)間的房前庭院,經(jīng)??梢钥匆娫谥窦苌蠒裰粡垙埌咨?,類似春卷皮的東西,那就是“米皮”。米皮的口感類似臺灣的春卷皮,不過由于它相當(dāng)薄,感覺可以吃很多也不會胖。
季節(jié)秋
?功效與作用
健脾養(yǎng)脾、養(yǎng)胃健胃、有助發(fā)育
?營養(yǎng)價(jià)值(好處)
米皮所含的熱量雖不高,但人的食用大,是補(bǔ)充人體能量和提供熱量的基礎(chǔ)食物
?副作用(壞處)
無副作用
?能吃嗎
可以吃
?怎么吃
煮熟后可淋上醬汁和配上菜肴食用,即燴飯。
可制作成壽司或者飯團(tuán)食用。
?禁忌人群
無禁忌人群
?適宜人群
一般人群
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