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簡介
灌陽的最有名的小吃之一,灌陽的油茶也叫“炒米茶”,顧名思義“炒米茶”就是以炒米為主打食品。打油茶所需要的配料有:茶葉、花生、蔥花、酸辣椒、綠豆、米粉或面條。
季節(jié)全年
?功效與作用
一、保護(hù)皮膚:不飽和脂肪酸有“美容酸”之稱,不飽和脂肪酸供應(yīng)充足,人的皮膚會細(xì)嫩潤澤,頭發(fā)烏黑發(fā)亮;而且,山茶油含有維生素E和抗氧化成分,因此它能保護(hù)皮膚,尤其能防止皮膚損傷和衰老,使皮膚具有光澤。
二、減肥功效:茶油的保健作用主要體現(xiàn)在“不聚脂”上,茶油的不飽和脂肪酸含量最高,所以食用后易被人體吸收,消化率達(dá)97%,所以孕婦在產(chǎn)后食用更有助消除懷孕期間積累的小腹脂肪,能幫助迅速恢復(fù)身材。
三、去除妊娠紋:用茶油擦于妊娠紋處,輕輕按摩,長期堅(jiān)持使用,可去除妊娠紋,或使之變淺。
四、防眼角皺紋:用山茶油在眼角皺紋處輕輕按摩,可去細(xì)紋,減輕深紋。
五、美白護(hù)膚:用一匙砂糖和山茶油混合一起可制成美白面膜,每周用三次,不但能收縮毛孔,還有顯著的美白效果。
?營養(yǎng)價值(好處)
1.補(bǔ)充能量
油茶含有蛋白質(zhì),脂肪,纖維素等人體所需的營養(yǎng),能夠給人體補(bǔ)充能量。
2.減肥功效
油茶熱量低,含有豐富的碳水化合物,容易使人產(chǎn)生飽食感,起到減肥功效。
?副作用(壞處)
無副作用
?能吃嗎
可以吃
?怎么吃
油茶可以做好吃的油茶湯;
油茶也可以烹炒,做出美味的菜肴,如炒羊油茶;
油茶還可以作為食用油,補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng),如油茶籽油。
?禁忌人群
高血壓高血脂者忌吃油茶。
?適宜人群
一般人群均可食用油茶。
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