百合不僅是一種美麗的花草,其實(shí)百合也是對(duì)人們的身體有著極大幫助的藥材,在平時(shí)我們要是對(duì)干百合的功效與作用認(rèn)識(shí)甚多的話(huà),也…… [查看]
百合除含有蛋白質(zhì)21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、淀粉1.61%,及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克…… [查看]
簡(jiǎn)介
百合是百合科百合屬多年生草本球根植物,主要分布在亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球溫帶地區(qū)。全球已發(fā)現(xiàn)有百多個(gè)品種,中國(guó)是其最主要的起源地,原產(chǎn)47個(gè)種,是百合屬植物自然分布中心。
季節(jié)全年
?功效與作用
該品甘涼清潤(rùn),主入肺心,長(zhǎng)于清肺潤(rùn)燥止咳,清心安神定驚,為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。
?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(好處)
百合干含蛋白質(zhì),脂肪,淀粉,還原糖,蔗糖,果膠,另外還含有秋水仙堿、維生素B;以及鈣、磷、鐵等多種成分。因此百合干有很高的利用價(jià)值。
?副作用(壞處)
百合是寒涼之性的,所以風(fēng)寒咳嗽及中寒便溏者忌服。
?能吃嗎
干百合適宜體虛肺弱者、更年期女性、神經(jīng)衰弱者、睡眠不寧者。
?怎么吃
干百合可以與蓮子一起煮湯食用,有潤(rùn)肺的功效。
干百合可以與綠豆和粳米一起煮粥食用。
干百合還可以與雞肉或者豬蹄等肉類(lèi)同煮能起到美容的功效。
?禁忌人群
風(fēng)寒咳嗽、脾胃虛寒及大便稀溏者不宜多食干百合。
?適宜人群
干百合適宜體虛肺弱者、更年期女性、神經(jīng)衰弱者、睡眠不寧者。
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大家都知道百合花可以送人,而且百合還可以食用。但是百合其實(shí)還有另外一種形態(tài),那就是干百合,也就是百合干。一般人會(huì)拿百合干來(lái)泡水喝,那是因?yàn)樗麄冎栏砂俸吓菟鹊墓π怯泻芏?/p>
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百合不僅是一種美麗的花草,其實(shí)百合也是對(duì)人們的身體有著極大幫助的藥材,在平時(shí)我們要是對(duì)干百合的功效與作用認(rèn)識(shí)甚多的話(huà),也許就會(huì)知道百合的食用價(jià)值和藥用價(jià)值了。不過(guò)沒(méi)關(guān)系,不認(rèn)識(shí)的話(huà)
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百合除含有蛋白質(zhì)21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、淀粉1.61%,及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克維生素C等營(yíng)養(yǎng)素外,還含有一些特殊的營(yíng)
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干百合為百合科植物百合、卷丹、山丹
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干百合的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值百合干含蛋白質(zhì),脂肪,淀粉,還原糖,蔗糖
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要想知道百合干怎么做,我們必須知道什么是百合干才行,百合干的藥用價(jià)值非常的高,而且百合干有很好的食用價(jià)值,所以我們可以善用百合干。百合干的功效和作用非常強(qiáng)大的,因?yàn)榘俸细煽?/p>
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