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外國(guó)人眼中的“人參果”吃板栗的好處

每到秋冬季節(jié),都會(huì)碰到板栗大量的上市,很多人都很喜歡吃板栗,因?yàn)榘謇鯛I(yíng)養(yǎng)豐富,而且非常的美味,我們?nèi)粘I钪杏泻堋?[查看]

人參果的功效及作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?

人參果不少的人都聽(tīng)說(shuō)過(guò),但是,今天說(shuō)的人生果不是電視里面的那個(gè),人參果生長(zhǎng)在南方,具有味道可口,能夠輔助人們治療…… [查看]

人參果

詳情 | 圖片

簡(jiǎn)介 人參果原名為香瓜茄,亦可稱作仙果、香艷梨、艷果。人參果屬于茄科的多年生草本植物,果實(shí)成熟時(shí)果皮呈金黃色,外形似人類的心臟。果肉清香多汁,腹內(nèi)無(wú)核,風(fēng)味獨(dú)特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特點(diǎn),富含蛋白質(zhì)、維生素與礦物元素,具有保健功效。

季節(jié)秋冬

?功效與作用

人參味甘、微苦,性微溫,歸脾、肺、心、腎經(jīng),氣雄體潤(rùn),升多于降;具有補(bǔ)氣固脫,健脾益肺,寧心益智,養(yǎng)血生津的功效;

?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(好處)

人參果具有抗衰老、抗腫瘤、降低血糖、穩(wěn)定血壓、糖尿??;強(qiáng)心、益智、減肥、提高免疫功能及增白美容等功效,硒含量超過(guò)了現(xiàn)在許多蔬菜和水果,硒是維持肌體正常生命活力的微量元素之一,能激活人體細(xì)胞、增強(qiáng)肌體的活力,具有防癌和防治心腦血管疾病的作用。

?副作用(壞處)

主要表現(xiàn)為心情興奮、煩躁憂慮、失眠,出現(xiàn)人格喪失或精神錯(cuò)亂等類似皮質(zhì)類固醇中樞神經(jīng)興奮和刺激癥狀。

?能吃嗎

可以,人參果有一定的營(yíng)養(yǎng)保健和祛病益壽的作用。

?怎么吃

人參果可鮮食,也可涼拌或籠蒸等。

?禁忌人群

糖尿病患者不宜食用甜味人參果。

?適宜人群

一般人群均可食用人參果。

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如今人參果已經(jīng)成為超市、市場(chǎng)里的常見(jiàn)水果了,人們對(duì)它的好奇程度也在不斷降低。當(dāng)然,這是好事,不是壞事,它說(shuō)明人們?cè)絹?lái)越能夠理性的看待神話中的東西,越來(lái)越能夠科學(xué)的判斷某種水

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人參果怎么吃更好

人參果怎么吃呢?它的吃法很多,既可以像其他水果一樣生著吃,也可以入菜伴肉片炒著吃、涼拌一下或者蒸煮都好。在人參果的吃法問(wèn)題上,大家不必拘泥于形式,只要肯發(fā)揮想象力,花樣還是很多

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人參果的營(yíng)養(yǎng)成分分析

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吃人參果會(huì)過(guò)敏嗎

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