烏賊骨的功效與作用有哪些,也都是有著很多方面,那什么是烏賊骨呢,很多人也都不是很了解,因此首先要對烏賊骨進行一些…… [查看]
說大黃魚這種魚類,相信很多人并不覺得陌生。因為大黃魚是一種營養(yǎng)價值較高的魚類,而且物美價廉,肉質極好又非常得鮮美…… [查看]
簡介
烏賊,本名烏鲗,又稱花枝、墨斗魚或墨魚,是軟體動物門頭足綱烏賊目的動物。烏賊遇到強敵時會以“噴墨”作為逃生的方法,伺機離開,因而有“烏賊”、“墨魚”等名稱。其皮膚中有色素小囊,會隨“情緒”的變化而改變顏色和大小。
季節(jié)全年
?功效與作用
新鮮烏賊中尚含5—羥色胺及另一種可能是多肽類的物質,具有抗病毒、抗放射作用,人食烏賊中毒,可能與多肽類物質引起腸運動失調有關。烏賊骨藥材名稱為海螵蛸,含碳酸鈣,制酸作用較強。
?營養(yǎng)價值(好處)
脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質,是一種高蛋白低脂肪滋補食品。值得一提,它是女性塑造體型和保養(yǎng)肌膚之理想的保健食品。烏賊殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等。烏賊的墨汁含有一種粘多糖,有一定的抑癌作用。
?副作用(壞處)
×墨魚+酸性果汁=破壞蛋白質的吸收。脾胃虛寒的人應少吃;
高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食,
患有濕疹、蕁麻疹、痛風、腎臟病、糖尿病、易過敏者等疾病的人忌食,
烏賊魚肉屬動風發(fā)物,故有病之人酌情忌食。墨魚與茄子不宜同食。
。
?能吃嗎
烏賊的肉鮮美,富營養(yǎng),可食。
?怎么吃
食用烏賊的方法有紅燒、爆炒、熘、燉、燴、涼拌,做湯,還可制成烏魚餡餃子和烏魚肉丸子;
?禁忌人群
癌癥患者,有蕁麻疹、過敏史的人及癌癥患者忌食
?適宜人群
一般人群
熱門文章
魷魚與烏賊這兩種動物對于我們的很多人來說都只是聽過而已,其實魷魚在我們的周圍還是很多的,也是很多人經(jīng)常能吃到的一種食物。說到魷魚與烏賊的區(qū)別,很多人都是不知道的,包括那些賣
標簽:魷魚,烏賊,區(qū)別2014-07-03
小烏賊的做法有很多種,我們知道小烏賊就是個體比較小的烏賊,小烏賊是非常養(yǎng)生的一種海產品,現(xiàn)在我們都能在海鮮市場上面買到小烏賊,利用小烏賊做菜能做出很多花樣來,小烏賊因為個體
標簽:烏賊,海鮮,食材2014-07-02
烏賊怎么處理才好呢,烏賊是非常養(yǎng)生的一種海產品,我們都能在海鮮市場上面買到烏賊,烏賊做菜能做出很多花樣來,烏賊原來的名字叫做烏鲗,有些地方將烏賊成為花枝,在我們的生活里面,
標簽:烏賊,內臟,墨斗魚2014-07-02
烏賊骨的功效與作用有哪些,也都是有著很多方面,那什么是烏賊骨呢,很多人也都不是很了解,因此首先要對烏賊骨進行一些認識,然后才會知道它都有哪些功效和作用,最后才知道該如何使用
標簽:烏賊骨,止痛,烏賊骨作用2013-12-12
烏賊也叫墨魚,花枝,是一種常見的軟體動物,烏賊的逃生方式大家在平時應該都聽說過吧,它如果遇到了敵人就會迅速的噴墨,然后逃生,因此就叫烏賊了,它能夠隨意的改變自己的顏色和大小
標簽:烏賊,尿血,便血,濕疹2014-07-03
烏賊就是人們平時常說的墨魚,烏賊是人們平時常吃的食物,墨魚的長相和人們平時見得魚不同哦。墨魚在世界各地都有它的佘寧,而且墨魚還不止是一個品種呢。烏賊的營養(yǎng)非常豐富,人們常吃對人的身
標簽:經(jīng)期,烏賊,經(jīng)期能吃烏賊嗎 2014-08-16
烏賊的做法有很多種,我們在了解烏賊的做法大全之前,好好了解一下什么是烏賊,烏賊有什么樣的營養(yǎng)價值,我們利用烏賊做菜會帶給我們怎樣的養(yǎng)生效果,烏賊做菜能怎么做,烏賊原來的名字
標簽:烏賊,墨魚,做法大全2014-07-03
生活在大海之內的烏賊被叫做是墨魚,還有就是很多人容易將章魚和烏賊進行混淆,其實這兩種魚類并不是同一種,在我們生活上,對于烏賊和章魚的區(qū)別必須要清楚的認識,否則的話,對于我們
標簽:烏賊,章魚,海鮮2014-05-06
烏賊是人們給它的俗稱,它的本名應該稱作為墨魚,墨魚是人們平時比較常吃的魚類之一.墨魚肉質鮮美,吃在嘴里非常美味.也因此非常受人們的喜愛.墨魚1不僅口感吃起來好,而且它自身還
標簽:烏賊,茄子皮卷,墨魚花2014-07-07
飲食健康是高血壓患者最需要注意的問題,脂肪含量高或者說是含鹽量高的食物都是不能吃的,這些都容易使血壓升高,對于治療高血壓只有妨礙作用。那么像烏賊這種在海水里生長的動物,含鹽量非常高
標簽:高血壓,烏賊,無機鹽2014-08-11
烏賊也叫墨魚,我們在平時應該都會吃到墨魚,特別是墨魚丸是很多人都愛吃的,在吃火鍋和燒烤的時候都會點墨魚丸,墨魚的食療作用有很多,能夠很好的治療女性的閉經(jīng),還能夠催奶,女性坐
標簽:烏賊,墨魚,蔥段2014-07-04
隨著糖尿病人的數(shù)量逐年增加,關于糖尿病在飲食方面應注意的問題越來越受人關注,由于生活水平的提高,糖尿病的患者逐年怎多,由于糖尿病人在患病的過程中,對飲食會有很多規(guī)定和要求,
標簽:糖尿病,烏賊魚,維生素2014-08-13
說起烏賊大家都不會陌生,烏賊是一種可以食用的魚類,經(jīng)常會搬上人們的餐桌,而在一些地區(qū),人們也愿意叫它為墨魚等稱呼。烏賊的種類很多,大約在全世界要有幾百種,當然很多在市面上很
標簽:烏賊,烏賊的做法,墨魚2014-06-18
烏賊又稱墨魚、墨斗魚、目魚,是許多人喜愛的美食,也是很多家庭餐桌上常見的菜肴,烏賊的營養(yǎng)價值也是很高的,下面小編從營養(yǎng)學和傳統(tǒng)中醫(yī)學的角度來為您具體介紹一下。
?
標簽:烏賊2013-05-08
我國的飲食文化有著幾千年悠久的歷史,可以說飲食文化是博大精深,平時我們經(jīng)常吃的海鮮總類就是非常的的,比如平時我們吃到的魷魚烏賊章魚它們的外觀都是特別的相似,作為對海鮮了解少
標簽:魷魚烏賊章魚,區(qū)分的方法,怎么區(qū)分,怎樣區(qū)別2015-03-22
海鮮是我們生活中經(jīng)常能吃到的美食海鮮的味道比較鮮美,而且有很高的營養(yǎng)價值,有較好的補鈣效果,但是海鮮的種類是比較多的,平時我們常人是很不好區(qū)分的,烏賊魷魚章魚就是經(jīng)常被我們
標簽:烏賊魷魚章魚,怎么區(qū)別,區(qū)分的方法,不同點2015-03-22
說到皮膚過敏是很常見的,這樣的問題對人體健康的危害也是比較大,不過在出現(xiàn)皮膚過敏的時候,也是要注意要及時的治療,否則會對肌膚的損害很大,那皮膚過敏的原因比較多,想要能夠很好的,就需
標簽:皮膚過敏,烏賊,皮膚過敏能吃烏賊嗎2014-08-18
烏賊又叫花枝,它是一種軟體水生動物。烏賊比較機制,在遇到危險或者是勁敵的情況下,它就會以噴墨的方法逃生,這也是它為什么叫烏賊的原因了。烏賊還可以變換顏色呢,在它不同的不同的情緒下就
標簽:小黃魚,帶魚,烏賊2014-08-21
金烏賊(海螵蛸)是功效非常廣泛的一種中藥材,我們在很多地方都可以用到金烏賊(海螵蛸),金烏賊(海螵蛸)也在很多疾病的治療和緩解上有著十分重要的作用,現(xiàn)在我們來了解一下金烏賊(海螵
標簽:金烏賊(海螵蛸)2014-11-20
魷魚是烏賊很常見的一種,它的營養(yǎng)價值是特別高的,特別是蛋白質的含量是很高的,蛋白質對我們身體的作用是很大的,而且還含有很豐富的微量元素,魷魚還能夠有效的預防貧血的現(xiàn)象,女性
標簽:魷魚烏賊面粉2014-07-04
眾所周知鹿茸是一種很名貴的保健品,在遠古時代甚至可以說鹿茸是一些達官貴人的專利,共具有壯陽,滋陰補緊,提高身體抵抗力的作用,可以說鹿茸就是一個最好的促進身體健康的良藥了,由
標簽:鹿茸阿膠當歸烏賊骨2014-05-05
孕婦在懷孕期間的飲食是需要我們特別注意的,我們如何才能做好孕婦的飲食護理呢,這需要我們平時多一個心眼,任何食物都知道下到底適不適合孕婦食用,例如墨魚,墨魚我們也叫做是烏賊,因為墨魚
標簽:孕婦墨魚烏賊2014-07-24
膽固醇是身體不能缺乏的一種營養(yǎng)元素。它不但做為人體的構造成份,還是生成很多關鍵物質的原材料,因此并非沒用的不必要的東西??墒悄懝檀奸L期性很多攝取是不利身心健康的,會使血細胞膽固醇上
標簽:墨魚膽固醇烏賊2014-07-02
????? 牛乳
粳米100克,牛乳250克,白糖適量。粳米淘洗干凈,煮至半熟時,再加牛乳,煮至粥成,煮完之后再加點
標簽:牛乳烏賊魚桑椹羊乳2014-07-27
墨斗魚實際上是軟體動物門里邊的一種。為什么叫墨斗魚由于他們遇上對手就需要噴墨打印機,因此就擁有墨斗魚的稱號,墨斗魚的營養(yǎng)成分十分的高,合適我們服用。墨斗魚里邊有很豐富多彩的蛋白和粘
標簽:干墨魚烏賊營養(yǎng)價值2014-07-03
水泡型的手足癬的主要是臨床上及其常見的一種發(fā)生腳部和一些手部的皮膚類的疾病,同時它主要是由于真菌感染引起的,而且腳部和一些手顯得更為常見,主要是分為各種水泡型以及其他類型,
標簽:手癬水皰烏賊骨苦參白鮮皮2014-06-05
說大黃魚這種魚類,相信很多人并不覺得陌生。因為大黃魚是一種營養(yǎng)價值較高的魚類,而且物美價廉,肉質極好又非常得鮮美,因此在很多家庭的餐桌和飯店的餐桌上都能夠看見大黃魚。此外大
標簽:帶魚大黃魚烏賊2014-05-04
墨魚這種海鮮我們在生活中是比較喜歡吃的,因為墨魚肉是比較鮮嫩可口的,它適合用來制作多種美味的食物,所以我們應該要知道便秘患者在生活中可不可以食用墨魚。其實,便秘患者在生活中是可以適
標簽:便秘墨魚烏賊2014-08-18
脂溢性濕疹是濕疹疾病的一種,多發(fā)病于皮脂溢出部位,民間流傳著很多治療脂溢性濕疹的偏方,他們對于脂溢性濕疹的治療有很明顯的效果,脂溢性濕疹不僅僅常見于成年人,新生兒也是發(fā)病率
標簽:烏賊骨紫草濕疹2014-07-31
流淚是以淚液經(jīng)常溢出瞼弦而外流為臨床特征的眼病之總稱。流淚是以淚液經(jīng)常溢出瞼弦而外流為臨床特征的眼病之總稱。
偏方一
用烏賊骨、牡蠣
標簽:流淚烏賊骨牡蠣2014-08-26
猜你喜歡