?
梭子蟹可鮮食,梭子蟹的做法很多,或蒸、或煎、或炒,或一切兩半燉豆板醬,或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐,是…… [查看]
螃蟹是很常見的海鮮,這樣的食物蛋白質(zhì)豐富,而且對補鈣效果也是非常不錯,不過對這樣食物吃的時候,也是要講究一些方式…… [查看]
簡介
海蟹俗稱梭子蟹、白蟹,屬于甲殼綱、十足目、梭子蟹科,是中國沿海的重要經(jīng)濟蟹類。海蟹肉質(zhì)細(xì)嫩、潔白,富含蛋白質(zhì)、脂肪及多種礦物質(zhì)。蟹肉味道鮮美,但由于蟹屬涼性,腸胃不好的人不宜多吃,患出血癥的人不宜吃。
季節(jié)夏、秋
?功效與作用
補陽壯陽、補血養(yǎng)血、調(diào)理腸胃、增強記憶力、滋陰補陰、排毒解毒、開胃消食、燃燒脂肪、抗衰老
?營養(yǎng)價值(好處)
海蟹可食部分含蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物,還有其他維生素和微量元素。
?副作用(壞處)
無副作用
?能吃嗎
可以吃
?怎么吃
海蟹鮮食:海蟹一般用作蒸煮、煎炒食用,風(fēng)味十足。
海蟹腌食:海蟹也可以腌食,將新鮮海蟹浸泡在鹽鹵中數(shù)日,即可食用。
?禁忌人群
腸胃不好的人慎食,患膽囊炎、膽結(jié)石、出血癥的人要忌食海蟹。
?適宜人群
一般人群適宜食用海蟹。
熱門文章
海蟹是很多人喜歡選擇,尤其是在夏季的時候,更是有很多人比較喜愛吃海蟹,海蟹肉質(zhì)鮮美,在吃的時候,對身體也沒有任何損害,那在吃海蟹的時候,要注意要適量選擇,這樣對身體才不會有
標(biāo)簽:海蟹,蛋白質(zhì),營養(yǎng)2014-07-13
海蟹肉是一種十分美味的食物,可是我們是否知道,這種脂膏肥滿,且吃的時候味鮮美,蛋白質(zhì)的含量甚至比起來豬肉、魚肉都要高出幾倍來的海鮮,在平時我們需要怎么保存呢,對于海蟹怎么保
標(biāo)簽:海蟹,冷藏,糙米2014-06-17
海蟹是市面上出售的一些海鮮,海蟹的主要是一種常見的海產(chǎn)品,而且了它的營養(yǎng)價值也是非常高的,同時在日常生活中形態(tài)的也是比較成熟,它是由于周圍的環(huán)境而定,它的營養(yǎng)也是非常豐富的
標(biāo)簽:海蟹,中毒,蛋白質(zhì)2014-06-04
螃蟹自古以來就是一道美食,因為肉質(zhì)鮮美受到了人們的喜愛,螃蟹的類型有很多,主要有湖蟹、江蟹、河蟹、海蟹等品種。海蟹的種類非常多,最常見的有花蟹、梭子蟹、青蟹等,海蟹蘊含大量
標(biāo)簽:海蟹,花蟹,梭子蟹2014-06-18
螃蟹是很多人都愛吃的,但是關(guān)于螃蟹的做法很多的人不知道都有哪些,其實螃蟹是很多種做法的,做法不同,其味道也是不一樣的。螃蟹還分為海蟹跟大閘蟹,它們的味道也是不一樣的,那么海
標(biāo)簽:海蟹,做法大全,清蒸海蟹的做法2014-07-21
俗話說,民以食為天嘛,我們大多數(shù)吃的食品比自己烹飪的次數(shù)還要多,海鮮也是我們經(jīng)常吃到的食品之一,但是對于它的制作方法來說,怎么制作才能保留住它的鮮味以及制作方法哪種合適,清
標(biāo)簽:海蟹,制作方法,美味2014-08-05
秋天蟹子是最肥美的時候,不管怎樣制作出來的海蟹都是十分好吃的。但是經(jīng)過專業(yè)處理之后的蟹子會更加美味,但是很多人并不知道有哪些合適的處理方法有利于蟹子發(fā)揮食材本身最鮮美的味道
標(biāo)簽:海蟹,海蟹怎么吃,螃蟹2014-06-17
海蟹是很常見的食物,這類食物含有的營養(yǎng)元素比較多,而且吃海蟹對人體健康也是沒有任何損害,尤其是海蟹對補鈣效果非常不錯,那女性在懷孕的時候,在對這樣食物選擇上,也都不知道是不
標(biāo)簽:孕婦,螃蟹,海鮮2014-07-13
經(jīng)期是我們每一個女人都有的生理期,有一次來月經(jīng)的時候,剛開始第一天沒有多大感覺,可是到了第二天肚子疼的難受,用個暖袋敷都不管用,看到我這么痛,于是我男朋友就給我買了一袋紅糖
標(biāo)簽:經(jīng)期,海蟹,蔥姜2014-08-14
常見的食物有很多,對一些食物選擇的時候,需要先對它進(jìn)行一些認(rèn)識,這樣在制作的時候,才會知道該選擇什么樣的制作方法好,佳肴的制作都是以煎炒烹炸為主,所以制作佳肴的時候,可以以
標(biāo)簽:海蟹,海蟹怎么做,螃蟹2014-07-14
海蟹是一種肉質(zhì)細(xì)嫩,而且富含了豐富蛋白質(zhì)的海鮮之一。尤其是雌蟹,它蟹膏更多,口味更加豐富。此外海蟹的做法是非常多的,不僅可以蒸著吃,此外還可以煎著吃,甚至是炒和炸等等,它的
標(biāo)簽:海蟹,大蒜,醬油2014-06-17
假期的時候去海邊旅游的人非常多,當(dāng)然民以食為天,玩過之后最重要的還是吃,所以海鮮就成了最緊俏的食物。但是也有很多人因為美食遭受了皮膚過敏的折磨,事實上海鮮過敏的人和酒精過敏
標(biāo)簽:皮膚過敏,海蟹,皮膚過敏能吃海蟹嗎2014-08-11
隨著人們的生活水平提高,人們的飲食也在進(jìn)行著改變.海鮮要是放到以前,可是很多人家過年都不會買的奢侈食物、不過現(xiàn)在人們的生活水平提高,而且人工養(yǎng)殖海鮮的人也越來越多,海鮮已經(jīng)
標(biāo)簽:蟹營養(yǎng)海鮮2014-07-14
海鮮一直是深受人們喜愛的一些食物,可以給我們帶來不一樣的美味,同時還能夠給我們的身體提供更多的保健價值,蟹肉同樣是人們最常吃的一種,但是很對人會遇到這樣一個現(xiàn)象,那就是梭子
標(biāo)簽:梭子蟹海鮮梭子蟹死了還能吃嗎2014-07-22
梭子蟹是我們生活中一種味道鮮美,營養(yǎng)美味的海鮮食品,因而有很多人都喜歡吃。那么,梭子蟹什么時候最多呢?梭子蟹什么時候最肥?一般情況下,每年的8月份到11月份是食用梭子蟹的最
標(biāo)簽:梭子蟹海鮮梭子蟹什么時候最肥2014-07-23
夏天大量海鮮上市,人們又可以一飽口福了。海鮮雖然營養(yǎng)豐富,大量吃對身體健康不利,但是適當(dāng)吃點則有益身心。有研究表明,每周吃一次海鮮,心臟病發(fā)的幾率也會減半。海鮮的種類豐富,
標(biāo)簽:螃蟹魷魚牡蠣2014-08-26
很多高血壓的患者都非常害怕高血壓這種疾病,因為一旦患上了高血壓就意味著要長期抗病,長期做好對于高血壓的護(hù)理工作,其實只要我們掌握了護(hù)理高血壓的原則,每日按照這些原則去做,養(yǎng)
標(biāo)簽:高血壓螃蟹海鮮2014-08-24
螃蟹是很常見的海鮮,這樣的食物蛋白質(zhì)豐富,而且對補鈣效果也是非常不錯,不過對這樣食物吃的時候,也是要講究一些方式方法,它的吃法比較多,在對它制作的時候,都是要正確的進(jìn)行,使
標(biāo)簽:螃蟹調(diào)料包海蟹大蒜2014-05-19
紅燒梭子蟹是一種在浙江很有名的菜肴了,它的肉質(zhì)是很鮮美的,而且一般南方人都是很喜歡吃海鮮的,特別是很喜歡吃蟹,現(xiàn)在蟹的種類已經(jīng)很多了,在浙江很常見的就是梭子蟹,它的營養(yǎng)成分
標(biāo)簽:梭子蟹鐵板梭子蟹海蟹的做法2014-07-21
沿海的漁民有一句俗語,西風(fēng)起,蟹腳肥。其實真正的西風(fēng)很少,只是說著順口而已。西風(fēng)指的是西北風(fēng),西北風(fēng)起了,就意味著天氣開始寒冷了,海水開始轉(zhuǎn)涼了,很多的魚、蝦、蟹都
標(biāo)簽:螃蟹生姜海蟹2014-09-02
常見的食物比較多,不過對很多食物也是很多人不太了的,例如蟹膏是什么呢,對這個也是很多人不清楚,這類食品是很常見的,在制作佳肴的時候,都是可以放入,那它是什么呢,卻有很多人不
標(biāo)簽:蟹膏食材海鮮2014-05-12
飛蟹在我們的飲食里面是經(jīng)常出現(xiàn)的,一般來說西愛吃海鮮的人都知道這個是飛蟹是什么。其實飛蟹就是我們生活中所說的梳子蟹,說到梳子蟹可能大家就認(rèn)識了。因為其營養(yǎng)價值和口感的原因,
標(biāo)簽:飛蟹三疣梭子蟹海螃蟹2014-06-25
螃蟹一般來說是一種海鮮類的食物,其種類也有非常多,飛蟹就是螃蟹種類中其中一種.但是不管是何種種類的螃蟹其營養(yǎng)價值和藥用價值都是非常之高的,而且把螃蟹煮熟后它的味道也是鮮美無
標(biāo)簽:飛蟹海鮮內(nèi)臟2014-07-09
現(xiàn)在社會,人們的生活水平逐漸提供,餐桌上的飲食業(yè)越來越多樣化。海鮮,作為一種既美味又營養(yǎng)的食物,很受大眾的喜愛。海鮮的種類特別多,有海參、鮑魚、對蝦、各種魚等等。每一種海鮮
標(biāo)簽:螃蟹海鮮辣螃蟹2014-07-02
孕婦這個特殊人群,就是需要獲得特殊的對待。不論是孕婦自己還是家人,都會采取一些方式讓孕婦好好的養(yǎng)胎。飲食就是一個非常突出的方面,什么營養(yǎng)就吃什么,什么難買就吃什么。一般來說,孕婦很
標(biāo)簽:花蟹海鮮胎兒神經(jīng)2014-08-08
在現(xiàn)在的人們飲食中海鮮已經(jīng)逐漸的被人們所接納并且能夠吃的起了.對于愛吃海鮮的人來說螃蟹是絕對不會錯過的美味.青蟹是螃蟹的一種它肉質(zhì)鮮美,深受人們的喜愛.很多愛吃海鮮的人都會
標(biāo)簽:青蟹螃蟹海鮮2014-07-19
不要看到這個名字就會覺得這種螃蟹會飛行的,其實不是的,飛蟹也叫做梳子蟹,是一種很常見的蟹類海鮮。主要在我國的沿海地區(qū)出現(xiàn),是一種比較重要的經(jīng)濟蟹類,在很多的食肆中都會看見的
標(biāo)簽:飛蟹飛蟹的營養(yǎng)價值蟹類海鮮2014-06-24
豆腐渣樣白帶的主要是白帶中帶有一些豆腐渣樣,同主要是白帶伴有外陰的感染,實在大眾的場合沒忍不住去用手來揉搓,此類的疾病帶著一些兒癢痛的感覺常,見的主要是念珠菌感染的一些霉菌
標(biāo)簽:白帶陰道炎海魚螃蟹2014-06-07
海螃蟹我們都知道他的營養(yǎng)非常豐富,而且肉質(zhì)鮮美,爽滑可口,對于冰凍的海螃蟹我們要怎么樣去烹飪才會使其味道更加的鮮嫩好吃,當(dāng)然冰凍過后的海螃蟹的做法是有很多種
標(biāo)簽:螃蟹怎么做家常做法做法大全2015-08-12
? ?
? ?
? ?螃蟹是我們很常見的一種海鮮,很多人都喜歡吃,而螃蟹是我們餐桌上的一道美食,但是你知道螃蟹與其他食物之間有相宜、有相克嗎?吃螃蟹
標(biāo)簽:海螃蟹禁忌人群食用禁忌注意事項2015-12-24
猜你喜歡