紫菜苔大家吃過(guò)嗎,它也叫紅菜臺(tái),在武漢地區(qū)是一種特產(chǎn),當(dāng)?shù)氐娜硕际翘貏e喜歡吃紫菜苔的,在古代紫菜苔還是一種貢品?!?[查看]
雞肉是我們常吃的肉類(lèi),雞肉就是雞身上的肉,雞肉能提高給我們身體需要的能量,雞肉里面含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,雞肉…… [查看]
簡(jiǎn)介
菜苔又稱(chēng)菜心、菜花。一年或二年生草本,高30-50厘米,全體無(wú)毛;莖直立或上升?;~長(zhǎng)橢圓形或?qū)捖研?,長(zhǎng)6-8厘米,寬2-3厘米,頂端圓形,全緣,有寬中脈及顯明側(cè)脈;葉柄白色或綠色,長(zhǎng)3-4.5厘米,稍具邊緣;下部莖生葉和基生葉相似,寬卵形,葉柄無(wú)邊緣,不抱莖;其他莖生葉卵形、披針形或窄長(zhǎng)圓形,除頂部葉外皆有葉柄且不抱莖。其他和青菜相似。
季節(jié)1-2月
?功效與作用
含有豐富的粗纖維,不但能起到潤(rùn)腸、促進(jìn)排毒的作用又刺激腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)大便排泄,幫助消化的功能。對(duì)預(yù)防腸癌有良好作用。
?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(好處)
菜苔它營(yíng)養(yǎng)豐富,含有鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、抗壞血酸等成分,丙種維生素比大白菜、小白菜都高。
?副作用(壞處)
無(wú)副作用
?能吃嗎
可以吃
?怎么吃
1.菜花宜熟食,每次食量建議約為70克。
2.菜花烹飪時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),否則會(huì)破環(huán)某些營(yíng)養(yǎng)成分。
3.菜花作為材料制作涼菜時(shí)不宜加醬油。
?禁忌人群
尿路結(jié)石者慎食菜花
?適宜人群
一般人群均可食用菜花,食欲不佳、消化不良、心臟病、中風(fēng)患者適宜
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菜苔我們也叫做是菜花或者菜心,菜苔是我們國(guó)家的特產(chǎn)蔬菜,菜苔含有豐富的維生素和多種微量元素,菜苔里面含有的鈣,鐵元素都是豐富多的,而且菜苔還具有了很多的胡蘿卜素和尼克斯,常
標(biāo)簽:菜苔,菜苔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,臘肉2014-07-31
紫菜苔大家吃過(guò)嗎,它也叫紅菜臺(tái),在武漢地區(qū)是一種特產(chǎn),當(dāng)?shù)氐娜硕际翘貏e喜歡吃紫菜苔的,在古代紫菜苔還是一種貢品。可見(jiàn)它的食用價(jià)值了吧。它的做法有很多,可以清炒,也可以用醋炒
標(biāo)簽:紫菜苔,紫菜苔的做法,紅菜臺(tái)2014-07-25
菜苔是屬于蔬菜類(lèi)的食物,所以使用它制作出來(lái)的食物都是可以吸收到維生素的營(yíng)養(yǎng)含量。同種食物的不同做法和款式都是為了滿足更多人的口味,只有這樣才能夠吸引更多的人來(lái)食用
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菜苔我們也叫做是菜花或者是菜心,是我們最為常見(jiàn)的一種蔬菜,菜苔吃起來(lái)非常的嫩而且味道也很好,菜苔老少咸宜所以受到了大家的喜歡,菜苔有很多種的做法,我們可以將菜苔來(lái)炒肉也可以
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標(biāo)簽:紅菜苔,制作方法,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值2014-08-11
紅菜苔我們也叫做是蕓菜苔或者是紫菜苔,紅菜苔是武漢的特產(chǎn)早在我國(guó)唐代就已經(jīng)有紅菜苔的食用記錄,紅菜苔還被封為是金殿玉菜呢。紅菜苔可以用來(lái)作為食材搭配其它的食材做出很多的美味
標(biāo)簽:紅菜苔,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,食療養(yǎng)生2014-08-11
孕婦的飲食應(yīng)十分的小心,有效對(duì)身體有傷害的食物一定不能吃,以免影響寶寶的健康和生長(zhǎng)發(fā)育。也正是因?yàn)槟赣H的健康狀況直接影響到寶寶的健康,所以很多準(zhǔn)媽媽在懷孕期間會(huì)格外注意飲食
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青菜苔是一道很美味的蔬菜,但是關(guān)于青菜苔的做法,相信很多人可能了解其中的一些方法,但是小編相信小編下面要介紹的這一種方法相信一定是很多的朋友們沒(méi)有嘗試過(guò)的哦,因此大
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說(shuō)到油菜苔可能有一些朋友還不知道是什么東西吧,不過(guò)如果說(shuō)到油菜心的話,相信大家肯定是不會(huì)陌生的吧,其實(shí)油菜苔就是我們經(jīng)常吃到的油菜心,油菜苔不但可以食用而且
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蒜苔是很多人比較喜愛(ài)的選擇,蒜苔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,常吃對(duì)身體沒(méi)有損害,蒜苔對(duì)身體消化有很好幫助,而且蒜苔在制作上也是有著很好方式,那制作蒜苔的時(shí)候,要注意食材的搭配,對(duì)它制作的時(shí)候
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生活中有很多東西都是比較相像,但是他們確實(shí)完全不相同的東西,那在對(duì)他們選擇的時(shí)候,也是需要根據(jù)自己的需求進(jìn)行,這樣使用的時(shí)候,對(duì)自身也是不會(huì)有任何的損害,那紫菜和海苔的區(qū)別
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海苔和紫菜是很多人喜愛(ài)吃的,尤其是對(duì)海苔更是很多人喜愛(ài),這類(lèi)食物對(duì)人體碘的補(bǔ)充效果非常不錯(cuò),而且長(zhǎng)期吃海苔,對(duì)身體健康不會(huì)有任何的損害,不過(guò)吃海苔的時(shí)候,每次也是要適量進(jìn)行
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現(xiàn)如今在很多大小城市,都可以看到千層餅的身影,雖然這是屬于山東的一道比較有名的面食制作方法,
但是卻是在我國(guó)很快的流行了起來(lái),究其原因和它比較受大眾歡迎的口感有非常重要
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雞肉是我們常吃的肉類(lèi),雞肉就是雞身上的肉,雞肉能提高給我們身體需要的能量,雞肉里面含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,雞肉常吃可以起到健脾胃,治療營(yíng)養(yǎng)不良,怕冷等癥狀的好處,所以雞肉
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人們都知道海苔是個(gè)不錯(cuò)的東西,小孩子也經(jīng)常吃著包裝好的海苔。喜歡吃海苔的人經(jīng)常會(huì)吃海苔味的餅干、薯片等等。但是有多少人對(duì)海苔有著很深的了解呢?海苔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高,不僅補(bǔ)充
標(biāo)簽:紫菜維生素胡蘿卜素2014-06-18
苔菜的營(yíng)養(yǎng)食療價(jià)值有哪些?苔菜為藻類(lèi)植物,又名海青菜、海菜、苔條等。平常生長(zhǎng)在中潮帶石沼中。
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苔菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,經(jīng)測(cè)定,含藻膠、碳水化合物、維生素、氨基酸、
標(biāo)簽:苔菜2013-03-06
海苔跟紫菜都是大家比較喜歡的,海苔跟紫菜有何區(qū)別呢?它們是不是一種食物呢?海苔是紫菜嗎?相信這個(gè)問(wèn)題很多的朋友們都沒(méi)有研究過(guò)也沒(méi)有了解過(guò),其實(shí)紫菜跟海苔是屬于一回事,對(duì)于這
標(biāo)簽:海苔紫菜海苔的營(yíng)養(yǎng)2014-05-19
舌苔雖然不是什么疾病,但是舌頭是人體最重要的器官。舌頭是最敏感的器官也是身體各部位的反射點(diǎn),目前有舌苔的患者也是越來(lái)越多。大家應(yīng)該及時(shí)去醫(yī)院進(jìn)行體檢,有舌苔者一般都是腸胃脾消化系統(tǒng)
標(biāo)簽:大白菜苦瓜冬瓜芹菜2014-09-15
苔菜又有海青菜、海菜、苔條等的別稱(chēng),是藻類(lèi)植物,生長(zhǎng)在中潮帶石沼中。是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的植物,雖說(shuō)它沒(méi)有蘿卜白菜那般經(jīng)常在餐桌上出現(xiàn),但也是我們生活中很重要的蔬菜之一
標(biāo)簽:菜2013-04-05
紫菜和海苔都是我們生活中常見(jiàn)的藻類(lèi)食物,可是我們總會(huì)糾結(jié)紫菜與海苔的營(yíng)養(yǎng)是不是真的差別很大,以至于價(jià)格差別那么大。今天小編就幫你解惑,快來(lái)看看吧?
其實(shí),紫菜和海苔是
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看電視,做作業(yè),對(duì)于很多人來(lái)說(shuō),這種時(shí)候零食絕對(duì)是必不可少的,海苔無(wú)疑也是非常好的一種選擇。伴隨著咔嚓咔嚓的聲音,看的身心舒暢,作業(yè)也是下筆如飛。但是海苔并不僅僅作為一種零
標(biāo)簽:海苔海苔的做法紫菜2014-06-17
很多人在制作壽司的時(shí)候不知道到底該用海苔和紫菜,海苔和紫菜都是屬于日常生活中很常見(jiàn)的食物種類(lèi),海苔和紫菜有些相似,但是兩種食物的味道是不一樣
標(biāo)簽:壽司怎么做如何做家常做法2015-12-21
很多朋友總是把紫菜和海苔攪和在一起,不能理解它們倆的差別到底在什么地方。今天我們的小編就來(lái)給您解開(kāi)這個(gè)迷惑,一起來(lái)看看吧。
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其實(shí),紫菜和海苔是同一種食物。我
標(biāo)簽:紫菜2013-07-07
苔菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,而且很多人都喜歡吃苔菜,都認(rèn)為經(jīng)常吃苔菜,不但能更好地補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),而且苔菜也有治療和預(yù)防疾病的作用。因此,很多對(duì)苔菜營(yíng)養(yǎng)功效不是太了解的人,就想全面的了解
標(biāo)簽:苔菜好處營(yíng)養(yǎng)價(jià)值益處2015-07-04
莼菜是一種水草,屬于睡蓮科。野生的莼菜是國(guó)家一級(jí)保護(hù)植物,在我國(guó)的黃河以南,湖北西部的沼澤池塘都有莼菜的身影。莼菜多年生草本,水底下的淤泥里有橫臥的小細(xì)根,有莖通到水面,水面上漂浮
標(biāo)簽:便秘莼菜菜瓜干苔2014-08-21
山藥不僅是藥材它還是美味的食材,用山藥熬粥喝不僅味道鮮美而且有很好的食療效果,能夠延年益壽,提高人體的抵抗力,那么大家知道山藥粥的做法嗎?山藥粥的功效與作用是什么呢?下面我就為大家
標(biāo)簽:山藥粥韭菜花海苔2016-03-15
很多人對(duì)中藥苔垢菜的功效與作用并不是很清楚,下面我們來(lái)看看吧。
【別名】
紫菜苔
【來(lái)源】
藥材基源:為膠須藻科植物苔垢菜的藻體。
【原形態(tài)】
藻體絲狀,暗深綠色
標(biāo)簽:苔垢菜2014-12-01
紫菜是發(fā)物的。中醫(yī)認(rèn)為,發(fā)質(zhì)是一種可以誘發(fā)疾病或加重機(jī)體原有疾病的食物,屬于相對(duì)概念。一般來(lái)說(shuō),正常人群食用發(fā)物不會(huì)對(duì)身體造成傷害,而且由于它富含豐富的營(yíng)養(yǎng),對(duì)身體也有一定的益處。
標(biāo)簽:發(fā)物海苔飲食注意注意事項(xiàng)2015-12-30
相信很多人都吃過(guò)此菜吧,其實(shí)在飯桌上紫菜也是比較常見(jiàn)的蔬菜,如果能夠做到科學(xué)地食用,它對(duì)我們的身體健康,帶來(lái)的保健功效也是比較好的,所以在食物的選擇上,我們
標(biāo)簽:發(fā)物海苔飲食注意注意事項(xiàng)2015-12-30
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