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柑橘蜜

詳情 | 圖片

簡介 柑橘蜂蜜是蜜蜂采集柑橘花釀制而成,色澤多種多樣,白色至淺琥珀色,味甜潤而微酸,有柑橘香味,不易結(jié)晶,結(jié)晶乳白細(xì)粒或油脂狀,蜂蜜劃分等級為一級品種。

?功效與作用

多種成熟蜂蜜中含有各種氨基酸,包括人體不能合成的8種必需氨基酸,約0.3%;與人體血清所含比例幾乎相等的20余種礦物質(zhì),約0.06%;20余種促進(jìn)人體生長和代謝的維生素。俄羅斯長壽基金會研究結(jié)果指出:"含有花粉的積安堂成熟柑橘蜂蜜有延長壽命的神奇功效。"其清肝祛火、潤肺、止咳化痰、調(diào)節(jié)血壓、軟化血管、開胃、順氣、利尿、治便秘、美容、解毒之功效,是普通蜂蜜難以比擬的?,F(xiàn)正值秋天之際,人容易咳嗽,成熟柑橘蜂蜜可以降火,尤其適合老年人、孩子食用。糖尿病[2]人因自身原因無法分解轉(zhuǎn)化食物中的蔗糖,造成身體微量元素礦物質(zhì)缺乏,身體虛弱。成熟蜂蜜中的單糖,不需要分解轉(zhuǎn)化便可被人體吸收,快速補(bǔ)充人體缺失的微量元素礦物質(zhì)從而增強(qiáng)體質(zhì)。

?營養(yǎng)價(jià)值(好處)

據(jù)化驗(yàn)分析,無核蜜橘含糖9.3%,枸櫞酸O.6%,每100克橘汁中含維生素C 28.9毫克。特別是金橘,每100克金橘皮含維生素c 200毫克,是果肉含量的5倍。此外,柑橘還含有胡蘿卜素、多種維生素以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。柑橘的果皮含有橙皮甙、B一谷甾醇、多種醛類、烯類和醇類物質(zhì)。
柑橘含有豐富的B一胡蘿卜素,對患有夜盲癥、皮膚角化和發(fā)育遲緩的嬰兒均有一定療效。有利于兒童的生長發(fā)育并可提高免疫力。

?副作用(壞處)

柑橘蜜屬于柑橘類水果,過多食用等柑橘類水果會引起中毒,出現(xiàn)手、足乃至全身皮膚變黃,

?能吃嗎

?怎么吃

?禁忌人群

柑橘蜜不適宜糖尿病患者、脾虛瀉泄及濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。同時1歲以內(nèi)的嬰兒不宜食用柑橘蜜。

?適宜人群

一般人群均可食用柑橘蜜

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