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簡(jiǎn)介
蛋黃果又名仙桃,山欖科,多年生常綠小喬木植物。蛋黃果含有豐富的磷、鐵、鈣、維生素C、類(lèi)胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及人體必須的十七種氨基酸,具有幫助消化、化痰、補(bǔ)腎、提神醒腦、活血強(qiáng)身、鎮(zhèn)靜止痛、減壓降脂等功效。
季節(jié)冬
?功效與作用
具有幫助消化、化痰、補(bǔ)腎、提神醒腦、活血強(qiáng)身、鎮(zhèn)靜止痛、減壓降脂等功效。
?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(好處)
果肉含糖,淀粉,粗脂肪,每100克果肉含維生素C,磷、鐵、鈣、維生素C、類(lèi)胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及人體必須的十七種氨基酸。
?副作用(壞處)
無(wú)副作用,可以放心吃,但是要控制量,適量即可。
?能吃嗎
可以吃
?怎么吃
蛋黃果果醬:蛋黃果可以取果肉做成果醬食用。
蛋黃果飲用:蛋黃果可以釀制成蛋黃果飲料或者果酒飲用。
蛋黃果涼拌:蛋黃果還可以去果肉切成小塊搭配其他水果拌沙拉醬食用。
?禁忌人群
蛋黃果無(wú)特殊食用禁忌。
?適宜人群
一般人群均可食用蛋黃果。
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