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禪茶-信仰與茶水的融合

茶于佛教的最初關(guān)系是茶為僧人提供了無(wú)可替代的飲料,而僧人與寺院促進(jìn)了茶葉生產(chǎn)的發(fā)展和制茶技術(shù)的進(jìn)步,進(jìn)而,在茶事…… [查看]

茶水、腰腹贅肉的終極對(duì)決

工作總是能為身體帶來(lái)小小的倦怠,有些疲憊的你快為自己沏杯茶放松下吧!這是無(wú)比愜意事情,既然同樣要喝茶,…… [查看]

茶水

詳情 | 圖片

簡(jiǎn)介 茶水是指用茶葉沖泡的飲品,多用綠茶和紅茶,有提神和減肥的作用。茶水可用于提神,醒酒和去除吃蒜后的口臭!

季節(jié)春、夏

?功效與作用

茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),將細(xì)菌殺死??捎糜谥委熌c道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用??谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來(lái)治療,也有一定療效。

?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(好處)

茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),將細(xì)菌殺死??捎糜谥委熌c道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來(lái)治療,也有一定療效。

?副作用(壞處)

1、黃連素與茶不能同時(shí)食用。
2、空腹飲茶會(huì)稀釋我們的胃液,導(dǎo)致消化功能降低,這就會(huì)引發(fā)心慌、頭暈、頭痛、乏力等現(xiàn)象。
3、茶屬于刺激性飲料,含有鞣酸和咖啡堿,青少年不宜喝茶。而且女生特殊時(shí)期不宜喝茶。

?能吃嗎

茶本為一種植物,可食用、解百毒、長(zhǎng)品易健康、長(zhǎng)壽。

?怎么吃

漢族人飲茶,注重一個(gè)“品”字。凡來(lái)了客人,沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當(dāng)有客來(lái)訪,可征求意見,選用最合來(lái)客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時(shí),對(duì)茶葉適當(dāng)拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時(shí),要注意客人杯、壺中的茶水殘留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加開水,隨喝隨添,使茶水濃度基本保持前后一致,水溫適宜。在飲茶時(shí)也可適當(dāng)佐以茶食、糖果、菜肴等,達(dá)到調(diào)節(jié)口味和點(diǎn)心之功效。

?禁忌人群

無(wú)特殊食用禁忌。

?適宜人群

一般人群皆可食用。

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