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斑節(jié)對蝦的功效與作用

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斑節(jié)對蝦

詳情 | 圖片

簡介 斑節(jié)對蝦俗稱鬼蝦、草蝦、花蝦、竹節(jié)蝦、斑節(jié)蝦、牛形對蝦,聯(lián)合國糧農(nóng)組織通稱大虎蝦。個(gè)體大,殼較厚,可食比例低于中國對蝦,肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富。

季節(jié)4-8月

?功效與作用

養(yǎng)胃健胃、養(yǎng)腎補(bǔ)腎、補(bǔ)氣益氣、調(diào)理腸胃

?營養(yǎng)價(jià)值(好處)

1、富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
2、富含鈉,調(diào)節(jié)滲透壓,維持酸堿平衡。維持血壓正常。增強(qiáng)神經(jīng)肌肉興奮性。
3、富含膽固醇,維持細(xì)胞的穩(wěn)定性,增加血管壁柔韌性。維持正常性功能,增加免疫力。
4、富含蛋白質(zhì),具有維持鉀鈉平衡,消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓,緩沖貧血,有利于生長發(fā)育。
5、富含鎂,能提高精子的活力,增強(qiáng)男性生育能力。有助于調(diào)節(jié)人的心臟活動(dòng),降低血壓,預(yù)防心臟病。調(diào)節(jié)神經(jīng)和肌肉活動(dòng)、增強(qiáng)耐久力。

?副作用(壞處)

無副作用。

?能吃嗎

一般人群均可食用斑節(jié)對蝦。

?怎么吃

斑節(jié)對蝦可以用鹽水煮熟后食用。
斑節(jié)對蝦還可以做成椒鹽蝦食用。

?禁忌人群

患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過敏性皮炎的人不宜吃斑節(jié)對蝦?;加衅つw疥癬者忌食斑節(jié)對蝦。

?適宜人群

一般人群均可食用斑節(jié)對蝦。

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