斑節(jié)對(duì)蝦死一種顏色比較鮮艷的蝦類,它主要生活在淡水中。現(xiàn)在很多地方都有養(yǎng)殖班級(jí)對(duì)對(duì)蝦的池塘,因?yàn)榘吖?jié)對(duì)蝦具有很大的銷售市場,而且它的養(yǎng)殖技術(shù)不高,是一般漁民可以養(yǎng)殖的。下面是一篇關(guān)于斑節(jié)對(duì)蝦的相關(guān)介紹,希望喜歡吃斑節(jié)對(duì)蝦的朋友可以好好了解它的營養(yǎng)價(jià)值。
對(duì)斑節(jié)對(duì)蝦這種比較常見的蝦類,建議大家要多去了解它的營養(yǎng)價(jià)值和功效,這樣才能夠滿足我們?cè)谏钌鲜秤冒吖?jié)對(duì)蝦,讓斑節(jié)對(duì)蝦更好的在我們的生活哈桑體現(xiàn)它們的價(jià)值。
斑節(jié)對(duì)蝦俗稱鬼蝦、草蝦、花蝦、竹節(jié)蝦、斑節(jié)蝦、牛形對(duì)蝦,聯(lián)合國糧農(nóng)組織通稱大虎蝦。分類學(xué)上隸屬于節(jié)肢動(dòng)物門、甲殼綱、十足目)、游泳亞目、對(duì)蝦科、對(duì)蝦屬,是對(duì)蝦屬中最大型種。廣鹽性,能耐高溫和低氧,對(duì)低溫的適應(yīng)力較弱。抗病能力較強(qiáng)。個(gè)體大,殼較厚,可食比例低于中國對(duì)蝦,肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富。體殼較堅(jiān)實(shí),經(jīng)得起用手捉拿。離水后干露于空氣的耐力很強(qiáng),可以銷售活蝦。
形態(tài)特征
體表光滑,殼稍厚,體色由棕綠色、深棕色和淺黃色環(huán)狀色帶相間排列,額角上緣7~8齒,下緣2~3齒,以7/3者為多,額角尖端超過第一觸角柄的末端,額角側(cè)溝相當(dāng)深,伸至目上刺后方,但額角側(cè)脊較低且鈍,額角后脊中央溝明顯,有明顯的肝脊,無額胃脊。其游泳足呈淺蘭色,步足、腹肢呈桃紅色。
斑節(jié)對(duì)蝦的功效與作用
1.蝦營養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;
2.蝦中含有豐富的鎂,鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;
3.蝦的通乳作用較強(qiáng),并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效;
4.日本大阪大學(xué)的科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn),蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”。
通過文章的詳細(xì)介紹,相信大家對(duì)斑節(jié)對(duì)蝦是什么應(yīng)該有一定的了解了。因?yàn)榘吖?jié)對(duì)蝦是一種我們經(jīng)常食用的蝦類,它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w提供一些必要的蛋白質(zhì),希望大家在平時(shí)可以多食用一些斑節(jié)對(duì)蝦。同時(shí),你們可以嘗試一下養(yǎng)殖斑節(jié)對(duì)蝦來為自己創(chuàng)造財(cái)富。