金絲小棗是一種比較好吃的干果系列,十分的后翅,且看起來色澤十分的美觀,這種小棗的棗核小肉滿,比較好吃,吃的時候?qū)Α?[查看]
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簡介
金絲小棗是由酸棗演進而來。小棗多為橢圓形和鵝卵形,它核小皮薄,果肉豐滿,肉質(zhì)細膩,鮮棗呈鮮紅色,肉質(zhì)清脆,甘甜而略具酸味。金絲小棗具有豐富的營養(yǎng)價值和藥用價值,可滋補身體和輔助治療脾胃虛弱,消化不良,肺虛咳嗽,貧血等病癥的功能。
季節(jié)夏、秋
?功效與作用
金絲小棗含糖量高達70-80%,富含多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),具有舒筋活血、散淤生新、開脾潤肺、增強肌體免疫力、降低膽固醇等功能。
?營養(yǎng)價值(好處)
金絲小棗中含有豐富的維生素,常吃能起到補血養(yǎng)血的功效,特別會使女性臉色紅潤。
?副作用(壞處)
可以經(jīng)常食用,但不可過量,否則會有損消化功能、造成便秘等癥。
?能吃嗎
可以吃
?怎么吃
金絲小棗可風(fēng)干成棗干,其營養(yǎng)價值不會流失,也防止腐爛變質(zhì)。
金絲小棗可以做成棗泥糕,是一種比較普遍的做法。
金絲小棗可與紅糖一起煮湯,對產(chǎn)后婦女補血有效。
金絲小棗可與小米,糯米一起煮粥。
?禁忌人群
無特殊禁忌
?適宜人群
一般人群均可食用金絲小棗。
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