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簡(jiǎn)介
椰子油得自椰子肉(干),為白色或淡黃色脂肪?!吧畼洹币瑯涞墓鈮赫ポ腿。簯B(tài)下清澈純凈,被譽(yù)為世界上最健康的食用油。它被視為“一切疾病的良藥”,這意味著椰油不僅富含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還具有豐富的藥用價(jià)值。
季節(jié)春、夏
?功效與作用
1.增強(qiáng)免疫力
椰子油富含豐富的月桂酸,能夠有效提高人體免疫力,抵抗疾病。
2.護(hù)膚功效
椰子油含有人體所需的氨基酸,其中脂肪酸對(duì)于人體肌膚有保護(hù)功效。
3.減肥功效
椰子油屬于中鏈脂肪酸,是最容易燃燒的脂肪,可以起到減肥作用。
?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(好處)
椰子油得自椰子肉(干),為白色或淡黃色脂肪。椰子肉(干)含油65%-74%、水分4%-7%。
?副作用(壞處)
無明顯副作用。
?能吃嗎
可以食用。
?怎么吃
椰子油煮湯:椰子油可以用來添入雞湯中,誘發(fā)清香,椰油雞湯味道獨(dú)特美味。
椰子油烤面包:椰子油也可以用來烤制面包或松餅,在制作面包的面粉上淋上少許椰子油,烤制出來的面包會(huì)有椰子香,風(fēng)味十足。
?禁忌人群
無特殊禁忌
?適宜人群
一般人群均可食用椰子油。
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抹
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