說起四川的擔擔面,很多人的第一印象就是辣、美味、爽,四川的擔擔面就是以辣出名的,我們很多朋友對于這種面是想當?shù)南病?[查看]
擔擔面是一道很開胃的主食,也許您經(jīng)常在外品嘗這道美味,可您有沒有想過自己在家中自制擔擔面呢?
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食…… [查看]
簡介
擔擔面,漢族特色面食。著名的成都小吃。用面粉搟制成面條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。此菜在四川廣為流傳,常作為筵席點心。
季節(jié)全年
?功效與作用
有藥膳滋補、開胃助消化之效果
?營養(yǎng)價值(好處)
1.補充能量
擔擔面(速食面)中的碳水化合物含量豐富,能為人體提供所需能量。
2.飽腹充饑
擔擔面(速食面)能即泡即食,能及時補給能量,充饑飽腹。
?副作用(壞處)
無副作用
?能吃嗎
可以吃
?怎么吃
零食:擔擔面(速食面)可以用煮開的水沖泡,簡單方便,作為零食,解決一時饑餓。
正餐:擔擔面(速食面)也可以當成正餐,直接煮。擔擔面(速食面)煮起來口感更好一些。
食量:擔擔面(速食面)作為速食食品,要適量食用,每天不要超過一包。
?禁忌人群
無禁忌人群
?適宜人群
一般人群均可食用擔擔面(速食面)。
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擔擔面是一道很開胃的主食,也許您經(jīng)常在外品嘗這道美味,可您有沒有想過自己在家中自制擔擔面呢?
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食材:
原料:面條200克
輔料:豬肉餡400克、
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