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加應子

詳情 | 圖片

簡介 加應子是一種閩式蜜餞,起源于福建的泉州、漳州一帶。特點是味甜多香,富有回味。1958年,福州蜜餞廠根據(jù)國外“西梅”樣品,以地方產(chǎn)的芙蓉李干和白砂糖為原料,以名貴中藥作調(diào)香劑,采用真空濃縮熬煮,常壓調(diào)制,多次摻糖,多道調(diào)味串香而成。

季節(jié)全年

?功效與作用

開胃消食

?營養(yǎng)價值(好處)

加應子以芙蓉李干為原料,其含有豐富的糖類、鈣、磷、胡蘿卜素、抗壞血酸等物質(zhì),可以開胃消食,幫助消化。

?副作用(壞處)

無副作用

?能吃嗎

可以吃

?怎么吃

1. 加應子可以作為茶點或零食食用
2. 兒童吃加應子的時候要小心核,注意不要吞食。

?禁忌人群

糖尿病者慎食加應子

?適宜人群

一般人群均可食用加應子

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