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灰樹花

詳情 | 圖片

簡介 是食、藥兼用蕈菌,夏秋間常野生于栗樹周圍。子實體肉質(zhì),柄短呈珊瑚狀分枝,重疊成叢,氣味清香四溢,沁人心脾;其肉質(zhì)脆嫩爽口,百吃不厭;其營養(yǎng)具有很好的保健作用和很高的藥用價值。近年來作為一種高級保健食品,風(fēng)行日本、新加坡等市場?;覙浠ň哂兴赊臃枷?,肉質(zhì)柔嫩,味如雞絲,脆似玉蘭。

季節(jié)

?功效與作用

1.減少胰島素抵抗,增強人體對胰島素的敏感度,有助于控制血糖。
2.抑制脂肪細(xì)胞堆積。
3.降低血壓。
4.增強免疫力。

?營養(yǎng)價值(好處)

1、灰樹花的萃取物有抵抗艾滋病病毒,治療乳腺癌、肺癌、肝癌,緩解疼痛的功效。
2、富含鐵、銅和維他命C,它能預(yù)防貧血、壞血病、白癜風(fēng),防止動脈硬化和腦血栓的發(fā)生。

?副作用(壞處)

無副作用,多吃對身體有益。

?能吃嗎

可以吃

?怎么吃

灰樹花炒食:灰樹花可以洗凈后撕成小塊炒肉食用。
灰樹花煲湯:灰樹花可以洗凈后與排骨等煲湯食用。

?禁忌人群

灰樹花無特殊食用禁忌。

?適宜人群

一般人群均可食用灰樹花。

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