現(xiàn)代人生活工作壓力很大，所以我們必須適時(shí)減壓，而減壓的方法之中，最常見(jiàn)的莫過(guò)于飲食了。如果你常感到壓力大，那不妨試試給自己做道好吃的，吃完之后，也許你會(huì)發(fā)現(xiàn)世界都變得不一樣了。那么，下面就來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)關(guān)于灰樹(shù)花燒冬瓜的做法。
1.灰樹(shù)花用溫水泡發(fā)后，撈出洗凈后瀝干，過(guò)濾泡發(fā)的水備用。冬瓜去皮去籽洗凈后，切成2cm厚的塊。豆苗洗凈
2.鍋中倒入油，大火加熱至7成熱時(shí)，放入灰樹(shù)花炸10秒鐘撈出。放入冬瓜塊炸20秒鐘撈出
3.炒鍋中倒入少量油，放入姜片爆香后，倒入冬瓜和灰樹(shù)花，再倒入過(guò)濾后的灰樹(shù)花水，沒(méi)過(guò)菜量的一半即可，然后調(diào)入醬油、鹽和糖攪拌均勻，蓋上蓋子中火燜3分鐘，待湯汁略收干，放入豆苗，撒入雞精攪拌出鍋即可
灰樹(shù)花燒冬瓜的做法已然介紹完結(jié)，但是每個(gè)人對(duì)于它的理解和掌握都不一樣，下面大家可以根據(jù)自己的理解去做一下。
