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簡(jiǎn)介
梔子花為茜草目、茜草科、梔子屬的常綠灌木,原產(chǎn)于中國(guó)。梔子花枝葉繁茂,葉色四季常綠,花芳香素雅,為重要的庭院觀賞植物。除觀賞外,其花、果實(shí)、葉和根可入藥,有瀉火除煩,清熱利尿,涼血解毒之功效。
季節(jié)全年
?功效與作用
健脾養(yǎng)脾、養(yǎng)胃健胃、養(yǎng)腎補(bǔ)腎、補(bǔ)氣益氣、調(diào)理腸胃、提高免疫力
?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(好處)
1、梔子花含有山梔甙等物質(zhì),能起到抑制細(xì)菌生長(zhǎng)的作用,常食能起到止咳化痰,治療感冒的的功效。
2、梔子花含有較多的纖維素,常食能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),起到通便潤(rùn)腸的功效。
?副作用(壞處)
梔子花服用方法最好就是泡水可以治療疾病,其次梔子花沒(méi)有毒副作用,可以放心服用。因梔子花有清熱利尿、涼血解毒、目紅腫痛、火毒瘡、降壓功效。根據(jù)不同病癥可在醫(yī)生指導(dǎo)下采取不同劑量泡水。
?能吃嗎
可以食用,具有健脾養(yǎng)脾、養(yǎng)胃健胃、養(yǎng)腎補(bǔ)腎、補(bǔ)氣益氣、調(diào)理腸胃、提高免疫力的功效。
?怎么吃
梔子花炒食:梔子花可以泡水至花瓣變成深色時(shí)搭配臘肉等炒食。
梔子花涼拌:梔子花還可以焯水后涼拌食用。
?禁忌人群
過(guò)敏和體虛的人不能服用梔子花。梔子花苦寒,脾虛泄瀉,腎陽(yáng)不足者慎食梔子花。
?適宜人群
一般人群均可食用梔子花。
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【來(lái)源】
為茜草科植物
山梔
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