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簡介
車前草又名車輪菜,田灌草,為車前科多年生草本植物。生長在山野、路旁、花圃、河邊等濕地。根莖短縮肥厚,密生須狀根。葉全部根生,葉片平滑,廣卵形,邊緣波狀,間有不明顯鈍齒,主脈五條,向葉背凸起,成肋狀伸入葉柄,葉片常與葉柄等長。
季節(jié)秋季冬季
?功效與作用
1.有明顯的祛疾止咳效用;
2.有滲濕止瀉作用;
3.有清熱利水通淋之效;
4.能清肝明目;
5.有消炎解毒之力。此外,還有降低血壓的作用。所以其臨床應(yīng)用較廣,不僅能治呼吸、消化、泌尿、生殖及循環(huán)系統(tǒng)的疾病,還能冶療婦、兒、外、五官等科的疾病。
?營養(yǎng)價值(好處)
車前子能幫助人體排出多余的水分,有一定的利尿作用,促進人體的新陳代謝。
?副作用(壞處)
長期服用會導(dǎo)致胃寒。
?能吃嗎
可以食用,具有清肺潤肺、止咳、止痛鎮(zhèn)痛、提高代謝的功效
?怎么吃
車前子煮食:車前子可加入湯中或者粥中煮食,增加清新味道。
車前子浸酒:車前子可用來浸酒,具有很好的藥用價值,能止咳平喘。
?禁忌人群
凡內(nèi)傷勞倦,陽氣下陷,腎虛精滑及內(nèi)無濕熱者慎服車前子。
?適宜人群
一般人群均可食用車前子。
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