排骨馬蹄湯的做法

作者:xiaobao2  時間:2015-09-11 13:16:10  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

? ?排骨馬蹄湯是一道非常滋補身體的家常菜,排骨和馬蹄燉在一起,味道非常鮮美,淡淡的排骨香中散發(fā)著馬蹄的香甜,而且馬蹄不似芋頭等很粘,不管煮多久馬蹄的口感都是清脆可口,馬蹄煲湯具有很好的清熱去燥的功效,所以一年四季都適合飲用。多喝湯對身體有好處,那么具體排骨馬蹄湯是怎么制作而成的呢,怎樣能更加好喝呢,我們一起學(xué)習(xí)一下。

排骨馬蹄湯的做法

? ?主料

? ?馬蹄約10個 ?甜玉米一根 ?排骨三大塊

? ?輔料

? ?紅棗三顆枸杞15顆前后 ?大蔥一小段姜一片 ?鹽料酒 ?醋

? ?作法

? ?1.排骨焯水去血水,插進電飯鍋,共同插進姜和蔥,加入少量料酒和白醋,插進適量煮開的水,按下煮飯鍵

? ?2.煮排骨的共同把馬蹄去皮而且沖洗,玉米切斷,紅棗和枸杞洗凈

? ?3.排骨約煮上四十min的樣子,加入馬蹄等,繼續(xù)按下煮飯鍵繼續(xù)煮,盡量煮期限長些,那樣湯才濃,才好喝,我普通都煮到氣氛里都是香味,玉米味好濃的哈。那樣增加前面煮排骨的期限估摸快要兩個小時了,快要好的時機輕微放點鹽。

? ?那樣,美味又香濃的馬蹄排骨湯就做好了,她們能夠往里面倒入一段玉米分泌一下口味,固然也能夠倒入一段紅棗分泌一下口感,這些都是依據(jù)個人的喜好而下的,不習(xí)慣吃的人也能夠不下哦,本來自身排骨湯對人體的安康開展也是蠻好的哦。

? ?通過了解,我們發(fā)現(xiàn),排骨馬蹄湯是很好喝的,馬蹄是多見的,很多人喜歡在煲湯的時候加入馬蹄,而且,馬蹄具有清熱解毒的功效,在治療咽喉腫痛方面有輔助作用,并且排骨屬于富含鈣元素,時常吃排骨可以促使骨質(zhì)的成長,共同還能夠防御骨質(zhì)疏松,這款湯非常適合老年人和青年人。

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