十人九胃病,最全的養(yǎng)胃方法都在這兒了!

作者:yj520  時間:2016-08-16 10:01:59  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

現(xiàn)在很多人因為各種壞習(xí)慣,讓自己出現(xiàn)了胃病,那么對于胃病的人來講,要如何來養(yǎng)胃呢?

1、蔬菜頓頓有

雞鴨魚肉向來是餐桌上的主角,殊不知,吃起來“肥香油膩”的菜肴,會增加腸胃的負(fù)擔(dān)。

建議:不妨多吃點綠葉菜,幫助補充維生素和礦物質(zhì)。蔬菜可以涼拌,炒時應(yīng)急火快炒。

2、來碗養(yǎng)胃粥

酒精對消化系統(tǒng)有刺激作用,尤其會傷害肝和腸胃。

建議:喝完酒后的幾天最好能喝點粥。一碗熱粥可以讓腸胃得到滋養(yǎng),還能補充營養(yǎng),像南瓜粥、山藥、燕麥粥都是不錯選擇。

3、紅肉變白肉

中國人從古至今都將肉視為美食,很喜歡吃。而在幾大類食物中,紅肉的攝入是最容易過量的,一旦過量,可能引起高膽固醇血癥,進而誘發(fā)心腦血管疾病。

建議:在吃了一段時間豬、牛、羊等肉及內(nèi)臟后,多吃些白肉,如雞、鴨、魚類。清蒸魚既能減少油鹽攝入,又能保存營養(yǎng),是調(diào)理腸胃不錯的選擇。

4、遠離辣和咸

餐桌上那些色香味俱全的菜肴,多數(shù)離不開辣椒和鹽?!胺昀北叵獭背闪撕芏嗳俗霾说脑E竅,但鹽和辣椒吃得太多,容易導(dǎo)致高血壓,增加腎臟負(fù)擔(dān),更會傷腸胃!

建議:最好每人每日將食鹽量控制在5克,偶爾吃得咸了,可以嘗試吃頓“無鹽餐”,同時減少辣椒的攝入。

十人九胃病,最全的養(yǎng)胃方法都在這兒了!

5、粗糧唱主角

主食過于精細(xì),而且添加了油、鹽、糖,吃多了很容易讓人發(fā)胖,還可能引起便秘等消化問題。

建議:夏季天氣熱了,不少人感覺肚子里很飽,不想吃主食,其實,夏季主食更不能少,最好以谷類粗糧為主,玉米、燕麥等粗糧富含膳食纖維,可促進腸胃蠕動,減少便秘。

6、調(diào)整吃飯點

有些人的吃飯習(xí)慣不好,吃飯很難按時按點,暴飲暴食是常事,早晨賴床不吃飯,晚飯一吃到凌晨。

建議:開始根據(jù)自己的生活規(guī)律調(diào)整三餐時間,每頓飯都定時吃,三餐吃的量為3∶4∶3。如果中間餓了,可以靈活加餐,在上午10點半、下午3點半左右,可以適當(dāng)吃堅果、水果、酸奶,既能緩解饑餓感,又能避免進食過量。

養(yǎng)胃的食譜推薦

黨參薏仁蓮子山藥粥

功效:具有補肺、健脾、養(yǎng)胃的功效,適用于陰虛內(nèi)熱、大便瀉泄、食欲減退等病癥。

做法:黨參30克,薏苡仁30克,蓮子30克,山藥60克,大米50克。以上材料同煮成粥。

紅棗銀耳湯

功效:補虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃

材料:銀耳,紅棗,老冰糖。

做法:銀耳剪小,去根蒂,加入水泡發(fā),(隔夜泡好),泡好的銀耳,過篩洗凈,瀝水備用,把大紅棗剪小去核,起湯鍋加水加紅棗,煮開后再加入泡好的銀耳,慢火煮上四十分鐘,再將老冰糖放入,放微涼食用。

十人九胃病,最全的養(yǎng)胃方法都在這兒了!

山藥荷蘭豆

功效:健脾益胃、助消化,滋腎益精,益肺止咳,延年益壽

主料:荷蘭豆200克山藥100克黃彩椒半個紅椒半個,蒜3瓣鹽1/2茶匙雞精適量

做法:荷蘭豆洗凈,撕去老筋,紅椒和黃椒洗凈切片,山藥洗凈去皮切片,鍋里燒開水,放入山藥焯燙30秒,蒜切碎,焯燙好的山藥沖冷水,鍋里放入2茶匙油放入蒜末炒香,放入荷蘭豆翻炒,可以加入1-2湯匙的清水翻炒保證荷蘭豆熟透,放入鹽和雞精翻炒,放入山藥,紅椒和黃椒翻炒至熟。

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