茼蒿是種很有營養(yǎng)的蔬菜，有很高的食療功效，可以消食開胃、清血養(yǎng)心、利小便、降血壓等多種功效，是我們平時可以多吃的一種養(yǎng)生蔬菜，今天我將教大家茼蒿豬肝魚片湯的做法。
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茼蒿豬肝魚片湯的制作材料：
主料：茼蒿640克,豬肝80克,豬腰子80克,草魚80克
輔料：柿子椒30克
調(diào)料：姜5克
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教您茼蒿豬肝魚片湯怎么做，如何做茼蒿豬肝魚片湯更好吃
1. 茼蒿菜洗凈切段;
2. 三鮮(鮮魚、豬肝、豬腰)洗凈切片;
3. 先煮好一鍋上湯，加入油鹽調(diào)味;
4. 水沸下菜，魚片、豬肝片、豬腰片生灼;
5. 加姜絲或紅辣椒絲調(diào)味，即可食用。
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小帖士-健康提示：
此湯營養(yǎng)豐富，而且味道鮮美，最適合全家飲用，因湯水味美，材料可口，若嫌以上分量不足夠，可隨意增加。
小帖士-食物相克：
豬肝：豬肝忌與魚肉、雀肉、蕎麥、菜花、黃豆、豆腐、鵪鶉肉、野雞同食;不宜與豆芽、西紅柿、辣椒、毛豆、山楂等富含維生素C的食物同食;動物肝不宜與維生素C、抗凝血藥物、左旋多巴、優(yōu)降靈和苯乙肼等藥物同食。
空白、的記憶問#很多菜都可以生吃，比如家里的生菜之類的。我家里的幾個老人都愛吃茼蒿，我聞著氣味特香，所以想詢問一下茼蒿可以生吃嗎？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：準確地說，
黑眼熬著夜～問#我的嫂子現(xiàn)在還在坐月子，她說自己最近想要吃茼蒿，于是我就想給他去弄點吃，不過在坐月子的時候能吃茼蒿嗎？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：做月子的時候可以吃花蒿
咫尺天涯間問#茼蒿在我們這里比較少見的，但是我們卻經(jīng)?？梢再I到，由于對于茼蒿這種食物不太了解，所以不知道它是否又相克的食物，不能和什么一起吃呢？大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解
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