生活中少不了的家常菜就是芹菜了，一根一根綠油油的看起來非常的香脆，芹菜的吃法種類繁多，平日里最簡單的吃法就是用開水燙一下，然后放上鹽和調(diào)料就可以吃了，香脆美味的芹菜還具有減肥的功效，讓人非常的喜愛，自己動(dòng)手制作的蔬菜豐衣足食，我們就了解一下芹菜蝦仁餃子餡的做法吧！
蝦仁，香芹，五花肉餃子！自己動(dòng)手做的，還不錯(cuò)哦！
食材
主料五花肉500g青蝦仁250g香芹750g輔料香油適量鹽適量生抽適量白砂糖適量白胡椒適量十三香餃子粉適量
步驟
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絞肉機(jī)絞好的五花肉，備用
.剝好的青蝦，記得要抽掉上下兩條蝦線
蝦仁剁碎！不要太碎，切一下就好，太小了吃不到了
肉餡放調(diào)料后，攪勻！然后再放上蝦肉
香芹灶水后切丁
面用溫水活好后用保鮮膜包30分鐘，備用
.將切好的香芹放入之前拌好的肉餡呢！
攪勻后，蝦仁香芹餃子餡就好啦！
.可以用啦！醒好的面
餃子皮，中間后周邊薄！不然煮的時(shí)候會(huì)破的
達(dá)拉達(dá)拉，包好嘍！
.成品
.餃子餡
小貼士
餃子皮要中間厚周邊??！蝦仁要去掉上下兩條蝦線！香芹要把水弄干點(diǎn)！芹菜也可以向你推薦：五花肉的做法?青蝦仁的做法?香芹的做法
一會(huì)兒的功夫芹菜蝦仁餃子餡的做法就做成了，用鍋煮出來的餃子透著紅紅的蝦仁，咬一口滿口都是鮮蝦的味道，還有芹菜的香氣非常的好吃美味，而且呢還有減肥的功效。
