牛肉怎么做

1、牛肉芹菜餃子餡的做法

牛肉芹菜餃子餡的做法如下：先準(zhǔn)備250克的芹菜，再準(zhǔn)備150克的牛肉餡。還要準(zhǔn)備一些料酒，生抽，味精，鹽，香油。把芹菜洗干凈之后瀝干里面的水分，然后把芹菜剁成碎末，加上一些香油來(lái)進(jìn)行攪拌均勻。牛肉餡里面加上全部的一些調(diào)味料進(jìn)行攪拌均勻。最后把芹菜碎末放進(jìn)牛肉餡里面一起進(jìn)行攪拌就可以了。此外還要放點(diǎn)油，油要根據(jù)自己的餡的多少考慮放多少。

2、五香牛肉干

五香牛肉干做法如下：把牛肉洗干凈之后切成手指這么大的小條，然后放在清水里面泡上半個(gè)小時(shí)的時(shí)間。把所有的調(diào)料和牛肉放一起攪拌均勻，鹽可以多放一些，紅酒要沒過(guò)牛肉。把已經(jīng)腌制的牛肉片放在冰箱冷藏5個(gè)小時(shí)，讓牛肉更加地入味。把腌制好的牛肉放到微波爐里面高火5分鐘的時(shí)間，直到熟透。把牛肉撈出來(lái)控干，裝盤子里面，然后再用微波爐高火5分鐘就可以了。

3、吃牛肉減肥嗎

吃牛肉是不會(huì)幫助人們減肥的，但是吃牛肉也不會(huì)讓人們發(fā)胖。建議在日常生活中想要很好地減肥一定要學(xué)會(huì)控制自己的飲食，而且不要相信外面一些減肥藥，運(yùn)動(dòng)減肥才是最佳的減肥方式。運(yùn)動(dòng)減肥一定要注意持之以恒才行。平常運(yùn)動(dòng)的話我們可以考慮轉(zhuǎn)呼啦圈來(lái)幫助減肥，還可以練習(xí)瑜伽來(lái)幫助減肥，此外也可以做仰臥起坐來(lái)幫助減肥。騎自行車也是可以幫助我們減肥的。

4、牛肉粉絲湯

牛肉粉絲湯做法如下：先把牛肉洗干凈之后切成薄薄的一片，在牛肉里面加上一些雞蛋，淀粉，精鹽還有味精來(lái)幫助攪拌均勻。鍋里面下油，燒到8分熱的時(shí)候把牛肉片還有姜蔥放進(jìn)去煸炒。加上一些水和已經(jīng)燙過(guò)水的粉絲，燉上10分鐘。開蓋把銀耳還有黑色木耳，洋蔥還有青椒放進(jìn)去稍微再煮一會(huì)。最后加味精，香油，精鹽，香菜之后撈起來(lái)，放一點(diǎn)香油就可以了。

5、孕婦吃牛肉好嗎

孕婦在懷孕期間是可以吃牛肉的。牛肉含有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)很有益，因?yàn)榕Ｈ饫锩娓缓芏嗟?a target="_blank" href="/baojianpin/danbaizhi/">蛋白質(zhì)還有氨基酸組成，相對(duì)于豬肉來(lái)說(shuō)，里面含有的營(yíng)養(yǎng)元素更加地高，而且更加能給被人體所吸收。多吃牛肉可以提高人體的抵抗能力，此外牛肉里面含有的鐵鋅可以幫助預(yù)防缺鐵性貧血的出現(xiàn)，對(duì)于胎兒的神經(jīng)發(fā)育來(lái)說(shuō)有一定的好處。

參考文獻(xiàn)