胡蘿卜是生活中必不可少的食材，它的營養(yǎng)價值很高，而且對人體每日所需也都是有著很好的幫助，因此說選擇這樣的食材，利于我們身體各方面發(fā)展，那它的制作方法，什么樣最佳呢?胡蘿卜餃子餡的做法是很不錯的選擇，制作方法簡單，還好吃。
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胡蘿卜餃子餡的做法讓很多人都非常的喜愛，而且這樣的佳肴，在消化上，有著很好的促進(jìn)作用，同時在改善身體體質(zhì)上，它的幫助也不好，制作時間也不會很長，是一個很好的選擇。
胡蘿卜餃子餡的做法一：
主料：胡蘿卜350g 豬肉餡150g 面粉250g 輔料 油適量 鹽適量 花椒面適量 醬油適量 圓蔥適量 木耳適量 雞粉適量 香油適量
做法：
1.面粉和成柔軟適中的面團(tuán);
2.胡蘿卜切丁;
3.圓蔥切丁;
4.木耳切丁;
5.熱鍋涼油，油熱時，把圓蔥炒出香味;
6.放胡蘿卜煸炒，炒軟，出鍋涼涼;
7.肉餡內(nèi)放花椒面，鹽，醬油煸炒，放木耳煸炒幾下，出鍋;
8.兩種餡料放雞粉、香油攪拌均勻，涼涼待用;
9.把面揉均勻;
10.揪成小劑子，搟皮包餡;;
11.包好的餃子，留出空間擺好;
12.開鍋煮餃子，因為餡是熟的，所以餃子很容易熟;
13.開始美美享用吧。
胡蘿卜餃子餡的做法二：
材料：五花肉1000g 小農(nóng)雞蛋1個調(diào)料蔥一根姜一塊胡蘿卜1000g十三香5g。
做法：
1.胡蘿卜榨汁
2.用胡蘿卜汁和面
3.面和好了
4.榨汁后的胡蘿卜
5.肉、蔥、姜切碎后攪拌均勻
6.加入榨汁后的胡蘿卜、十三香、醬油、香油。拌勻后打入雞蛋。充分?jǐn)嚢瑁沟耙壕鶆蚍稚ⅰ?
7.和好的面趕成餃子皮。
8.包餃子
9.煮餃子：大火把水燒開后，加入水餃等待再次水燒開。誰再次開后，轉(zhuǎn)小火慢煮5分鐘就可以撈出來了。
10.大功告成，可以開動了。
胡蘿卜餃子餡的做法還真是簡單，而且在制作的每個步驟上，以上就詳細(xì)的介紹，我們可以通過這些，就可以輕松的制作出一些完美的佳肴來，在口感上，含有的營養(yǎng)元素上，也都是非常的豐富，同時這樣的佳肴長期食用，對強身健體也是有著很大的幫助。
