很多中老年人特別喜歡喝一些奶粉，現(xiàn)在有很多缺鈣，特別是中老年，缺鈣的幾率很大，也很頻繁，一百個人當中，缺鈣的人都有50個，是因為中老年人在上了歲數(shù)之后就會越來越缺鈣，骨骼不靈活，甚至還會出現(xiàn)一些對身體有害的疾病，特別是骨骼疾病，如果缺鈣的現(xiàn)象沒有及時控制好，那么骨質疏松，腰酸背痛就會出現(xiàn)，那么中老年補鈣的時候喝什么奶粉好呢?
一般來說，如果條件允許，最好喝鮮奶，而不是喝奶粉。首先，和奶粉相比較，鮮奶中的蛋白質、維生素和礦物質等營養(yǎng)成分更易于消化吸收。其次，鮮奶中含鈣量更多一些，而且鈣的吸收利用率高，尤其對于容易患骨質疏松癥的中老年人來說，通過鮮奶補鈣效果更好。
奶粉是鮮奶經(jīng)過濃縮、噴霧干燥后制成的。與鮮奶相比，奶粉中的蛋白質和氨基酸利用率有不同程度的降低，不容易被人體吸收。更重要的是，奶粉在制作過程中，有些營養(yǎng)物質，如水溶性維生素B1和維生素B2、尼克酸和維生素C遭到了破壞。尤其是維生素C的破壞非常嚴重。100克鮮奶中通常含維生素C1毫克，而奶粉中的含量要比這個少得多。不過，與鮮奶相比，奶粉也有它的優(yōu)勢，比如便于儲存和運輸，且配方奶粉的種類比較多，可以滿足特殊人群的營養(yǎng)需要。
近年來，市場上出現(xiàn)了很多添加鐵、鈣、鋅的營養(yǎng)強化奶粉。奶粉中特別添加這些物質，是因為我們的日常膳食中普遍缺乏。這雖然是件好事，但這些礦物元素到底能不能很好地被人體吸收利用，是學界比較質疑的問題。一是因為在奶粉的制作過程中，某些工藝會破壞這些礦物質的活性，降低其吸收率;二是奶粉的儲藏時間比較長，過兩三個月后，這些添加的礦物質也會失去活性，起不到相應的營養(yǎng)強化作用。
另外，由于牛奶中的飽和脂肪含量比較多，大概要占到整個脂肪含量的一半左右，所以中l(wèi)老年人不管是喝鮮奶還是奶粉，都最好選擇低脂產(chǎn)品。
現(xiàn)在很多奶粉里面都是含鈣的，所以很多奶粉都是可以用來改善中老年朋友們這種缺鈣的現(xiàn)象，但是缺鈣不是胡亂的給自己控制就行，當缺鈣選擇補鈣奶粉的時候最好是選擇到各大專賣店，或是正規(guī)的超市，還要藥房，但是藥房必須要選擇聲譽比較好的，這樣購買的物品才是最放心的。
