皮皮蝦的食用禁忌和功效

作者:wuzhimi  時(shí)間:2019-03-16 12:30:27  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

1、不能和維生素C含量高食物吃

皮皮蝦是甲殼類(lèi)食物,這類(lèi)食物一般都是含有五價(jià)砷的,和維生素C含量高食物一起吃可能會(huì)生成三價(jià)砷的砒霜,雖然達(dá)不到中毒的閾值,但對(duì)肝臟也有損傷。

常見(jiàn)的維生素C含量高的食物有:西紅柿,獼猴桃,維生素C片等。

2、不能和高蛋白食物一起吃

皮皮蝦屬于高蛋白食物,自身含有的蛋白質(zhì)占20%左右,高蛋白食物食用之后對(duì)胃腸的消化功能有一定的要求,一次食用過(guò)多量容易引起腹脹、腹瀉等消化不良反應(yīng),因此,避免皮皮蝦和高蛋白食物一起吃。

常見(jiàn)的高蛋白食物:動(dòng)物肉,雞蛋,牛奶,豆制品以及蛋白粉沖劑等

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